Tabla Nutricional: Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal

100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal contiene 5,4 gramos de carbohidratos, 3,0 gramos de fibra, 3,10 gramos de proteína, 260 miligramos de sodio, y 90,72 gramos de agua

100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal contienen 28 calorias, el 1% del total diario necesario.

Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal tienen 0 miligramos de colesterol y 0,11 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina K (99,5 µg), Vitamina C (40,1 mg) o Vitamina A (1118 mg).

Nutrientes

Energía

28 kcal

Necesitamos una media de 2000 calorias por día. 100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal tienen 28 calorias, el 1% de tu total calórico necesario al día.

Carbohidratos

5,4 gr

100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal contienen el 2% de tu total diario necesario: 5,4 gramos de carbohidratos.

Azúcar

1,44 mg

100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal contienen 1,44 gramos de azúcares.

Fibra

3,0 g

100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal contienen 3,0 gramos de fibra dietética, el 12% de tu total diario necesario.

Sodio

260 mg

100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal contienen el 17% de tu total diario necesario: 260 miligramos de Sodio.

Agua

90,72 g

100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal contienen 90% de agua, 90,72 gramos.

Proteína

3,10 g

100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal contienen el 6% de tu total diario necesario: 3,10 gramos de proteina.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Recuerda que las vitaminas son sustancias saludables que tu cuerpo necesita para un correcto desarrollo y funcionalidad. Esta sección te ayudará a tomar decisiones fundamentadas sobre las mejores fuentes de vitaminas.

Algunas de las vitaminas en Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal son: Vitamina K (99,5 µg), Vitamina C (40,1 mg) y Vitamina A (1118 mg).

Vitamina A

1118 IU

La Vitamina A es requerida para muchas funciones vitales corporales, funcionar como antioxidante y mejorar la salud de la piel, el metabolismo de los huesos, el desarrollo embriónico, buena visión y la transcripción y reproducción de los genes. En 100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal, puedes encontrar 1118 UI de Vitamina A. Esta proporciona el 37% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina C

40,1 mg

La Vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, abunda en frutas y verduras. La Vitamina C es una vitamina soluble en agua, lo que significa que tu cuerpo no necesita almacenarla. También ayuda a que se produzca menos estrés oxidativo en el cuerpo y disminuye el riesgo de cáncer. En 100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal, puedes encontrar 40,1 miligramos de Vitamina C. Proporciona el 67% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina E

1,32 mg

La asociación americana del corazón recomienda obtener los beneficios saludables antioxidantes de la vitamina E. La Vitamina E es un grupo de ocho componentes llamados tocoferoles y tocotrienoles los cuales reducen el colesterol y el riesgo de desarrollar diabetes, la enfermedad de Alzheimer y el cáncer. En 100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal, puedes encontrar 1,32 miligramos de Vitamina E. Proporciona el 9% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina K

99,5 µg

Los beneficios para la salud de la vitamina K vienen de sus propiedades de coagulación de la sangre. La vitamina K es un grupo de componentes químicos relativos a los solubles en grasa conocidos como naftoquinonas donde las vitaminas K, K1, K2 y K3 están incluídas. 100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal contienen 99,5 microgramos de Vitamina K, el 124% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-9

30 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal contienen 30 microgramos de Vitamina B-9, el 8% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo usa minerales para realizar algunas funciones diferentes -desde producir huesos fuertes a la transmisión de impulsos nerviosos-. Como las vitaminas, los minerales ayudan al crecimiento del cuerpo, su desarrollo y que se mantenga saludable.

Los minerales esenciales presentes en Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal son: Sodio (260 mg), Potasio (180 mg) y Fósforo (55 mg).


Calcio

51 mg

El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 51 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal, el 5% de la ingesta diaria de calcio recomendada.

Potasio

180 mg

El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal, puedes encontrar 180 miligramos de potasio. Proporciona el 4% del valor diario recomendado par aun adulto medio.

Magnesio

20 mg

El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal contienen 20 miligramos de magnesio, el 5% del recomedado diario para una persona.

Fósforo

55 mg

El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal continen 55 miligramos de Fósforo, el 6% del valor diario recomendado para una persona.

Sodio

260 mg

El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal, puedes encontrar 260 miligramos de sodio. Proporciona el 17% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Selenio

1,9 µg

El Selenio se encuentra de forma natural en muchos alimentos. De acuerdo a los estudios, estas enzimas juegan un rol en los tiroides y las funciones inmunológicas. También ayuda a regular la fertilidad femenina y protege de efectos antivirales. 100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal contienen 1,9 microgramos de selenio, el 3% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal tienes 28 calorias, el 1% del total diario necesario.

Calorias

28 Kcal

Hay 3 diferentes niveles de actividad física para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer moderadamente activa de entre 12 y 25 años necesita entre 2000 y 2200 calorias diarias, mientras que una mujer entre 26 y 50 necesita 2000 calorias y de entre 51 y mayores de 76 años necesitan entre 1600 y 1800.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

0 g

Estás de suerte, ¡Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal no tiene grasa! Cualquier índice de masa corporal por encima del 28% se considera como obeso y un factor de riesgo de enfermedad del corazón. El consumo de de estos alimentos sin grasa ayuda a prevenir los aumentos de peso.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.

Colesterol

0 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

Brócoli, congelado, lanzas, cocidos, hervidos, escurrido, con sal - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 28 kcal 1 %
Grasa Total 0 g 0 %
Carbohidratos 5,4 gr 2 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio 260 mg 17 %
Agua 90,72 mg 90 %
Proteína 3,10 g 6 %
VITAMINAS
Vitamina A 1118 IU 37 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C   40,1 mg 67 %
Vitamina D - -
Vitamina E 1,32 mg 9 %
Vitamina K   99,5 mg 124 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 - -
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 30 mg 8 %
MINERALES
Calcio 51 mg 5 %
Hierro - -
Potasio 180 mg 4 %
Fósforo 55 mg 6 %
Sodio 260 mg 17 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 1,9 µg 3 %