Tabla Nutricional: Brócoli, congelado, picados, sin preparar

100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar contienen 26 calorias, el 1% del total diario necesario.

100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar contiene 4,8 gramos de carbohidratos, 3,0 gramos de fibra, 2,81 gramos de proteína, 24 miligramos de sodio, y 91,46 gramos de agua

Brócoli, congelado, picados, sin preparar tienen 0 miligramos de colesterol y 0,29 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina K (81,1 µg), Vitamina B-9 (67 mg) o Vitamina C (56,4 mg).

Nutrientes

Energía

26 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 26 calorias en 100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar, el 1% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

4,8 gr

100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar contienen 4,8 gramos de carbohidratos, el 2% de tu total diario necesario.

Azúcar

1,35 mg

100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar contienen 1,35 gramos de azúcares.

Fibra

3,0 g

100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar contienen 3,0 gramos de fibra dietética, el 12% de tu total diario necesario.

Sodio

24 mg

100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar contienen 24 miligramos de Sodio, el 2% de tu total diario necesario.

Agua

91,46 g

100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar contienen 91% de agua, 91,46 gramos.

Proteína

2,81 g

100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar contienen 2,81 gramos de proteinas, el 4% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K). Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo. Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.

Algunas de las vitaminas en Brócoli, congelado, picados, sin preparar son: Vitamina K (81,1 µg), Vitamina B-9 (67 mg) y Vitamina C (56,4 mg).

Vitamina A

1034 IU

La preformada vitamina A, también llamada Retinol, se encuentra en los productos de origen animaly tiene múltiples funciones: mantener el funcionamiento del sistema inmunitario, el crecimiento celular, la transcripción de los genes y la formación de proteínas, la salud de la piel, etc. 100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar contienen 1034 UI de Vitamina A, el 34% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina C

56,4 mg

La Vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, abunda en frutas y verduras. La Vitamina C es una vitamina soluble en agua, lo que significa que tu cuerpo no necesita almacenarla. También ayuda a que se produzca menos estrés oxidativo en el cuerpo y disminuye el riesgo de cáncer. En 100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar, puedes encontrar 56,4 miligramos de Vitamina C. Proporciona el 94% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina E

1,22 mg

La asociación americana del corazón recomienda obtener los beneficios saludables antioxidantes de la vitamina E. La Vitamina E es un grupo de ocho componentes llamados tocoferoles y tocotrienoles los cuales reducen el colesterol y el riesgo de desarrollar diabetes, la enfermedad de Alzheimer y el cáncer. En 100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar, puedes encontrar 1,22 miligramos de Vitamina E. Proporciona el 8% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina K

81,1 µg

Los niveles bajos de Vitamina K pueden aumentar el riesgo de sangrado excesivo. Por esta razón, la Vitamina K es quizás más conocida por su papel en el proceso de coagulación de la sangre. También es absolutamente esencial para prevenir enfermedades del corazón y contruir huesos fuertes. En 100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar, puedes encontrar 81,1 microgramos de Vitamina K. Proporciona el 101% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-9

67 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar contienen 67 microgramos de Vitamina B-9, el 17% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.

Algunos de los minerales encontrados en Brócoli, congelado, picados, sin preparar son: Potasio (212 mg), Calcio (56 mg) y Fósforo (50 mg).


Calcio

56 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar contienen 56 miligramos de calcio, es el 6% del valor diario recomendado para un adulto.

Potasio

212 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar contienen 212 miligramos de Potasio, el 5% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

18 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 18 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar, el 5% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

50 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar, puedes encontrar 50 miligramos de fósforo. Proporciona el 5% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

24 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 24 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar, el 2% de la toma de sodio diaria recomendad.

Selenio

2,8 µg

El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 2,8 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar, el 4% de la ingesta de selenio diaria recomendada.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 1% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Brócoli, congelado, picados, sin preparar (26 calorias / 100 gramos).

Calorias

26 Kcal

La cantidad estimada de calorias necesarias para mantener los niveles de energía para varios generos y grupos de edad en 3 diferentes niveles de actividad física.
Una mujer activa de 14 a 26 años de edad necesita entre 2200 y 2400 calorias diarias, mientras que una mujer moderadamente activa necesita 2000 calorias y una mujer muy activa necesita entre 2400 y 2600.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

0 g

Brócoli, congelado, picados, sin preparar no tiene grasa. Una dieta baja en grasa tiene muchos beneficios para la salud. Previene factores de riesgo para enfermedades de corazón, hipertensión, numerosos cánceres, artritis, diabetes y esclerosis múltiple.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.

Colesterol

0 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

Brócoli, congelado, picados, sin preparar - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 26 kcal 1 %
Grasa Total 0 g 0 %
Carbohidratos 4,8 gr 2 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio 24 mg 2 %
Agua 91,46 mg 91 %
Proteína 2,81 g 4 %
VITAMINAS
Vitamina A 1034 IU 34 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C   56,4 mg 94 %
Vitamina D - -
Vitamina E 1,22 mg 8 %
Vitamina K   81,1 mg 101 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 - -
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 67 mg 17 %
MINERALES
Calcio 56 mg 6 %
Hierro - -
Potasio 212 mg 5 %
Fósforo 50 mg 5 %
Sodio 24 mg 2 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 2,8 µg 4 %