Tabla Nutricional: Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska)

100 gramos de Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) contienen 122 calorias, el 6% del total diario necesario.

Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) tienen miligramos de colesterol y 3,90 gramos de grasa.

100 gramos de Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) contiene 6,8 gramos de carbohidratos, no tiene fibra, 15,00 gramos de proteína, no tiene sodio, y 71,40 gramos de agua

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (28800 mg).

Nutrientes

Energía

122 kcal

100 gramos de Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) tienen el 6% de tu total diario calórico necesario: 122 calorias.

Carbohidratos

6,8 gr

Un adulto medio necesita 300 gramos de carnohidratos al día. 100 gramos de Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) tienen 6,8 gr de carbohidratos, el 2% de lo que necesitas al día.

Azúcar

0 mg

Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) no tiene azúcar

Fibra

0 g

Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) no tiene fibra

Sodio

0 mg

Un adulto medio necesita 2400 mg de sodio al día. 100 gramos de Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) tienen mg de sal, el % del total diario requerido.

Agua

71,40 g

100 gramos de Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) contienen 71,40 gramos de agua, el 71% del peso total.

Proteína

15,00 g

Un adulto medio necesita 50 gramos de proteinas al día. 100 gramos de Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) tienen 15,00 gr de proteína, el 30% de tu necesidad diaria total.

Valor Normal

Valor Precaución

Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Recuerda que las vitaminas son sustancias saludables que tu cuerpo necesita para un correcto desarrollo y funcionalidad. Esta sección te ayudará a tomar decisiones fundamentadas sobre las mejores fuentes de vitaminas.

Vitamina A

28800 IU

La preformada vitamina A, también llamada Retinol, se encuentra en los productos de origen animaly tiene múltiples funciones: mantener el funcionamiento del sistema inmunitario, el crecimiento celular, la transcripción de los genes y la formación de proteínas, la salud de la piel, etc. 100 gramos de Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) contienen 28800 UI de Vitamina A, el 960% del valor diario recomendado para un adulto.

Valor Normal

Valor Precaución

Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo usa minerales para realizar algunas funciones diferentes -desde producir huesos fuertes a la transmisión de impulsos nerviosos-. Como las vitaminas, los minerales ayudan al crecimiento del cuerpo, su desarrollo y que se mantenga saludable.

Algunos de los minerales encontrados en Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) son: Fósforo (282 mg), Calcio (4 mg) y Hierro (15,70 mg).

Calcio

4 mg

Este vital mineral es bien conocido por endurecer huesos, dientes, el corazón y reducir el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades como hipertensión o convulsiones. En 100 gramos de Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska), hay 4 miligramos de calcio. Este proporciona el 0% del valor diario recomendado para una persona media.

Hierro

15,70 mg

El Hierro es un elemento esencial para casi todos los organismos vivos pues participa en una amplia variedad de procesos metabólicos muy complejos como la síntesis del ácido desoxirribonucleico (AND), y el transporte de oxígeno y electrones. 100 gramos de Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) contienen 15,70 miligramos de hierro, esto el 87% del valor diario recomendado para una persona.

Fósforo

282 mg

Después del calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo y toma parte en varias actividades en diferentes partes del cuerpo como el cerebro, riñones , el corazón y la sangre. Los beneficios para la salud del fósforo incluyen la reparación, la formación de proteínas, el balance hormonal, la digestión mejorada, el correcto uso de nutrientes y la formación de huesos sanos. 282 miligramos de fósforo se pueden encontrar en cada 100 gramos de Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska), el 28% de la cantidad de fósforo recomendada a diario.

Valor Normal

Valor Precaución

Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) tienes 122 calorias, el 6% del total diario necesario.

Calorias

122 Kcal

Además de la edad, las cantidades estimadas de calorias necesarias para mantener el equilibrio calórico para 3 niveles diferentes de actividad física.
Un hombre moderadamente activo de entre 15 y 45 años necesita entre 2600 y 2800 calorias diarias, mientras que un hombre de entre 46 y 65 años necesita 2400 calorias y de edad entre 66 y mayores de 76 necesitan entre 2000 y 2200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

3,90 g

100 gramos de Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) contienen el 5% de tu necesidad diaria total: 3,90 gramos de grasa total.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.

Colesterol

0 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Caribú, hígado, crudo (Nativos de Alaska) - Datos Nutricionales

	por 100gr	Valor Diario
NUTRIENTES
Energía	122 kcal	6 %
Grasa Total	3,90 g	5 %
Carbohidratos	6,8 gr	2 %
Colesterol	mg	%
Sodio	0 mg	%
Agua	71,40 mg	71 %
Proteína	15,00 g	30 %
VITAMINAS
Vitamina A	28800 IU	960 %
Vitamina B-6	-	-
Vitamina B-12	-	-
Vitamina C	-	-
Vitamina D	-	-
Vitamina E	-	-
Vitamina K	-	-
Vitamina B-1	-	-
Vitamina B-2	-	-
Vitamina B-3	-	-
Vitamina B-5	-	-
Vitamina B-9	-	-
MINERALES
Calcio	4 mg	0 %
Hierro	15,70 mg	87 %
Potasio	-	-
Fósforo	282 mg	28 %
Sodio	-	-
Zinc	-	-
Cobre	-	-
Flúor	-	-
Manganeso	-	-
Selenio	-	-

Productos relacionados

Aceite, morsa (Nativos de Alaska) Estofado, maíz cocido al vapor (Navajo) Pan, arrodillarse (Navajo) Pescado, salmón, rojo, en lata, sin espinas (Nativos de Alaska) Guiso, bola de masa con carne de cordero (Navajo) Pescado, bacalao largo, hígado (Nativos de Alaska) Guiso, sémola de maíz con carne de cordero (Navajo) Cordero, cocido, asado (Navajo)