Tabla Nutricional: Carne de caza, ardilla, cocinado, asado

100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 30,77 gramos de proteína, 119 miligramos de sodio, y 62,07 gramos de agua

100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado contienen 173 calorias, el 9% del total diario necesario.

Carne de caza, ardilla, cocinado, asado tienen 121 miligramos de colesterol y 4,69 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-9 (9 mg), Vitamina B-12 (6,51 mg) o Vitamina B-3 (4,6 mg).

Nutrientes

Energía

173 kcal

Necesitamos una media de 2000 calorias por día. 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado tienen 173 calorias, el 9% de tu total calórico necesario al día.

Carbohidratos

0,0 gr

Carne de caza, ardilla, cocinado, asado no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Carne de caza, ardilla, cocinado, asado no tiene azúcar

Fibra

0 g

Carne de caza, ardilla, cocinado, asado no tiene fibra

Sodio

119 mg

100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado contienen el 8% de tu total diario necesario: 119 miligramos de Sodio.

Agua

62,07 g

100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado contienen 62% de agua, 62,07 gramos.

Proteína

30,77 g

100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado contienen el 60% de tu total diario necesario: 30,77 gramos de proteina.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Recuerda que las vitaminas son sustancias saludables que tu cuerpo necesita para un correcto desarrollo y funcionalidad. Esta sección te ayudará a tomar decisiones fundamentadas sobre las mejores fuentes de vitaminas.

Las vitaminas esenciales presentes en Carne de caza, ardilla, cocinado, asado son: Vitamina B-9 (9 mg), Vitamina B-12 (6,51 mg) y Vitamina B-3 (4,6 mg).

Vitamin B-12

6,51 µg

La Vitamina B12 (cianocobalamina) pertenece a la familia de vitaminas solubles en agua que mantienen tus nervios y glóbulos rojos saludables. Sin embargo, la deficiencia de la vitamina B12 es normalmente reportada con síntomas de fatiga. En 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado, puedes encontrar 6,51 microgramos de Vitamina B12. Proporciona el 109% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina K

1,4 µg

Los niveles bajos de Vitamina K pueden aumentar el riesgo de sangrado excesivo. Por esta razón, la Vitamina K es quizás más conocida por su papel en el proceso de coagulación de la sangre. También es absolutamente esencial para prevenir enfermedades del corazón y contruir huesos fuertes. En 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado, puedes encontrar 1,4 microgramos de Vitamina K. Proporciona el 2% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-3

4,6 mg

También conocida como niacina, la Vitamina B3 es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. Es esencial para el metabolismo de carbohidratos y grasas. También ayuda a disminuir el colesterol dañino mientras que aumenta el colesterol `bueno´. 4,6 miligramos de Vitamina B3 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado, el 23% de la ingesta diaria total recomendada de Vitamina B3.

Vitamina B-9

9 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado contienen 9 microgramos de Vitamina B-9, el 2% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo usa minerales para realizar algunas funciones diferentes -desde producir huesos fuertes a la transmisión de impulsos nerviosos-. Como las vitaminas, los minerales ayudan al crecimiento del cuerpo, su desarrollo y que se mantenga saludable.

Los minerales esenciales presentes en Carne de caza, ardilla, cocinado, asado son: Hierro (6,81 mg), Potasio (352 mg) y Fósforo (211 mg).


Calcio

3 mg

El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 3 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado, el 0% de la ingesta diaria de calcio recomendada.

Hierro

6,81 mg

El Hierro es un elemento abundante en la Tierra y es un componente biológicamente esencial de cada organismo viviente que juega un papel importante en procesar todo lo que sucede a nivel molecular, especialmente en la creación de la hemoglobina, una parte de las células sanguíneas. En 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado, puedes encontrar 6,81 miligramos de hierro. Proporciona el 38% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Potasio

352 mg

El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado, puedes encontrar 352 miligramos de potasio. Proporciona el 7% del valor diario recomendado par aun adulto medio.

Magnesio

28 mg

El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado contienen 28 miligramos de magnesio, el 7% del recomedado diario para una persona.

Fósforo

211 mg

El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado continen 211 miligramos de Fósforo, el 21% del valor diario recomendado para una persona.

Sodio

119 mg

El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado, puedes encontrar 119 miligramos de sodio. Proporciona el 8% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Zinc

1,78 mg

El Zinc está envuelto en la producción de al menos 300 enzimas que proporcionan beneficios al huésped. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden inducir en reducciones medibles de la actividad del sistema inmunitario. 1,78 miligramos de zinc se puede encontrar en cada 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado, el 12% de la ingesta diaria total de Zinc recomendada.

Selenio

15,1 µg

El Selenio se encuentra de forma natural en muchos alimentos. De acuerdo a los estudios, estas enzimas juegan un rol en los tiroides y las funciones inmunológicas. También ayuda a regular la fertilidad femenina y protege de efectos antivirales. 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado contienen 15,1 microgramos de selenio, el 22% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado tienes 173 calorias, el 9% del total diario necesario.

Calorias

173 Kcal

Hay 3 diferentes niveles de actividad física para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer moderadamente activa de entre 12 y 25 años necesita entre 2000 y 2200 calorias diarias, mientras que una mujer entre 26 y 50 necesita 2000 calorias y de entre 51 y mayores de 76 años necesitan entre 1600 y 1800.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

4,69 g

100 gramos de Carne de caza, ardilla, cocinado, asado contienen 4,69 gramos de grasa total, de los cuales 0,54 gr. son saturados.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.

Colesterol

121 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

Ácidos grasos monoinsaturados

1,78 g

Ácidos grasos poliinsaturados

1,68 g

Carne de caza, ardilla, cocinado, asado - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 173 kcal 9 %
Grasa Total 4,69 g 6 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 121 mg 40 %
Sodio 119 mg 8 %
Agua 62,07 mg 62 %
Proteína   30,77 g 60 %
VITAMINAS
Vitamina A - -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12   6,51 mg 109 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K 1,4 mg 2 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 4,6 mg 23 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 9 mg 2 %
MINERALES
Calcio 3 mg 0 %
Hierro 6,81 mg 38 %
Potasio 352 mg 7 %
Fósforo 211 mg 21 %
Sodio 119 mg 8 %
Zinc 1,78 mg 12 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 15,1 µg 22 %