Tabla Nutricional: Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado

100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado contienen 193 calorias, el 10% del total diario necesario.

Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado tienen 111 miligramos de colesterol y 5,43 gramos de grasa.

100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 33,78 gramos de proteína, 57 miligramos de sodio, y 60,48 gramos de agua

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-3 (4,8 mg), Vitamina B-9 (21 mg) o Vitamina B-12 (2,38 mg).

Nutrientes

Energía

193 kcal

100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado tienen el 10% de tu total diario calórico necesario: 193 calorias.

Carbohidratos

0,0 gr

Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado no tiene azúcar

Fibra

0 g

Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado no tiene fibra

Sodio

57 mg

Un adulto medio necesita 2400 mg de sodio al día. 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado tienen 57 mg de sal, el 4% del total diario requerido.

Agua

60,48 g

100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado contienen 60,48 gramos de agua, el 60% del peso total.

Proteína

33,78 g

Un adulto medio necesita 50 gramos de proteinas al día. 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado tienen 33,78 gr de proteína, el 66% de tu necesidad diaria total.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Recuerda que las vitaminas son sustancias saludables que tu cuerpo necesita para un correcto desarrollo y funcionalidad. Esta sección te ayudará a tomar decisiones fundamentadas sobre las mejores fuentes de vitaminas.

Vitamina B-3 (4,8 mg), Vitamina B-9 (21 mg) y Vitamina B-12 (2,38 mg) son algunas de las vitaminas en Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado.

Vitamin B-12

2,38 µg

La Vitamina B12 (cianocobalamina) pertenece a la familia de vitaminas solubles en agua que mantienen tus nervios y glóbulos rojos saludables. Sin embargo, la deficiencia de la vitamina B12 es normalmente reportada con síntomas de fatiga. En 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado, puedes encontrar 2,38 microgramos de Vitamina B12. Proporciona el 40% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-3

4,8 mg

La Vitamina B3 es una de las vitaminas B solubles en agua. Es también conocida como niacina (ácido nicotínico) y juega un rol importante en la reducción del riesgo de enfermedades como el Cáncer y la Diabetes. En 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado, puedes encontrar 4,8 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 24% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-5

1,62 mg

Los beneficios para la salud de la Vitamina B5 incluyen la reducción de colesterol y triglicéridos en la sangre, la aceleración en la curación de heridas -especialmente después de cirugías- y ayudar con los síntomas de la artritis reumatoide. 1,62 miligramos de Vitamina B5 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado, el 16% de la ingesta diaria total de Vitamina B5.

Vitamina B-9

21 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado contienen 21 microgramos de Vitamina B-9, el 5% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo usa minerales para realizar algunas funciones diferentes -desde producir huesos fuertes a la transmisión de impulsos nerviosos-. Como las vitaminas, los minerales ayudan al crecimiento del cuerpo, su desarrollo y que se mantenga saludable.

Zinc (8,64 mg), Potasio (316 mg) y Fósforo (239 mg) son algunos de los minerales presentes en Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado.


Calcio

7 mg

Este vital mineral es bien conocido por endurecer huesos, dientes, el corazón y reducir el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades como hipertensión o convulsiones. En 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado, hay 7 miligramos de calcio. Este proporciona el 1% del valor diario recomendado para una persona media.

Hierro

4,86 mg

El Hierro es un elemento esencial para casi todos los organismos vivos pues participa en una amplia variedad de procesos metabólicos muy complejos como la síntesis del ácido desoxirribonucleico (AND), y el transporte de oxígeno y electrones. 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado contienen 4,86 miligramos de hierro, esto el 27% del valor diario recomendado para una persona.

Potasio

316 mg

Una adecuada ingesta de Potasio en importante para mantener el crecimiento normal del cuerpo, controlar el equilibrio ácido-base, crear proteinas, regular el funcionamiento digestivo, crear músculo, y controlar la actividad eléctrica del corazón. 316 miligramos de potasio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado, el 7% de la ingesta de Potasio total recomendada.

Magnesio

26 mg

El Magnesio es un elemento esencia para el almacenamiento de energía en las células corporales. Este mineral proporciona energía para casi todos los procesos metabólicos, siendo necesario para más de 300 reacciones químicas en el cuerpo humano. En 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado, puedes encontrar 26 miligramos de magnesio. Proporciona el 7% del valor diario recomendado para un adulto.

Fósforo

239 mg

Después del calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo y toma parte en varias actividades en diferentes partes del cuerpo como el cerebro, riñones , el corazón y la sangre. Los beneficios para la salud del fósforo incluyen la reparación, la formación de proteínas, el balance hormonal, la digestión mejorada, el correcto uso de nutrientes y la formación de huesos sanos. 239 miligramos de fósforo se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado, el 24% de la cantidad de fósforo recomendada a diario.

Sodio

57 mg

La ingesta óptima de sodio permite la creación de electrolitos y una presencia esencial de iones en el fluido extracelular (ECF). Sin embargo, los altos niveles de sodio en el cuerpo están asociados con una alta presión sanguínea y hipertensión. 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado contienen 57 miligramos de sodio, el 4% del valor diario recomendado para una persona.

Zinc

8,64 mg

El Zinc es mineral realmente vital para el cuerpo humano pues ayuda a regular la producción celular en el sistema inmunitario. Los beneficios para la salud del Zinc incluyen la reducción de los niveles de estrés, el control de la diabets, la digestión, el correcto funcionamiento del sistema inmunitario y energía metabólica. 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado contienen 8,64 miligramos de zinc, esto es el 58% del valor diario recomendado para una persona.

Selenio

41,7 µg

El Selenio es un mineral esencial que el cuerpo necesite para estar saludable. Los científicos e investigadores sugieren que el Selenio previene ciertos tipos de cáncer, tales como de estómago, colon, vejiga, pulmón, piel, esófago, y de próstata. En 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado, puedes encontrar 41,7 microgramos de Selenio. Proporciona el 60% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado tienes 193 calorias, el 10% del total diario necesario.

Calorias

193 Kcal

Además de la edad, las cantidades estimadas de calorias necesarias para mantener el equilibrio calórico para 3 niveles diferentes de actividad física.
Un hombre moderadamente activo de entre 15 y 45 años necesita entre 2600 y 2800 calorias diarias, mientras que un hombre de entre 46 y 65 años necesita 2400 calorias y de edad entre 66 y mayores de 76 necesitan entre 2000 y 2200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

5,43 g

100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado contienen 5,43 gramos de grasa total, de los cuales 2,32 gr. son saturados.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.

Colesterol

111 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Grasa Saturada

De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, una dieta de alto contenido en grasa saturada puede aumentar de forma dramática tu colesterol, incrementando tu riesgo de enfermedad del corazón Recomendamos limitar tu ingesta de grasa saturada diaria a menos de 13 gramos.

Grasa Saturada

2,32 g

100 gramos de Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado contienen el 12 de tu total diario necesario de grasa saturada, exactamente 2,32 gramos.

Ácidos grasos monoinsaturados

2,12 g

Carne de caza, bisonte, tirada, terrón del hombro, parte magra solamente, 3-5 lb asado, cocinado, estofado - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 193 kcal 10 %
Grasa Total 5,43 g 8 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 111 mg 37 %
Sodio 57 mg 4 %
Agua 60,48 mg 60 %
Proteína   33,78 g 66 %
VITAMINAS
Vitamina A - -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 2,38 mg 40 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 4,8 mg 24 %
Vitamina B-5 1,62 mg 16 %
Vitamina B-9 21 mg 5 %
MINERALES
Calcio 7 mg 1 %
Hierro 4,86 mg 27 %
Potasio 316 mg 7 %
Fósforo 239 mg 24 %
Sodio 57 mg 4 %
Zinc   8,64 mg 58 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio   41,7 µg 60 %