Tabla Nutricional: Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo

Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo tienen 71 miligramos de colesterol y 18,44 gramos de grasa.

100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo contienen 238 calorias, el 12% del total diario necesario.

100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 17,69 gramos de proteína, 65 miligramos de sodio, y 62,64 gramos de agua

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-12 (5,48 mg), Vitamina B-3 (4,0 mg) o Vitamina A (15 mg).

Nutrientes

Energía

238 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 238 calorias en 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo, el 12% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

0,4 gr

Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo no tiene azúcar

Fibra

0 g

Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo no tiene fibra

Sodio

65 mg

100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo contienen 65 miligramos de Sodio, el 4% de tu total diario necesario.

Agua

62,64 g

100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo contienen 62,64 gramos de agua, el 62% del peso total.

Proteína

17,69 g

100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo contienen 17,69 gramos de proteinas, el 34% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las personas con bajos niveles de vitamina en la dieta pueden sufrir enfermedades por deficiencia. Las Vitaminas son sustancias realmente importantes para la salud corporal. Por esta razón recomendamos que mantengas una ingesta equilibrada de vitaminas.

Algunas de las vitaminas en Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo son: Vitamina B-12 (5,48 mg), Vitamina B-3 (4,0 mg) y Vitamina A (15 mg).

Vitamina A

15 IU

La Vitamina A es requerida para muchas funciones vitales corporales, funcionar como antioxidante y mejorar la salud de la piel, el metabolismo de los huesos, el desarrollo embriónico, buena visión y la transcripción y reproducción de los genes. En 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 15 UI de Vitamina A. Esta proporciona el 1% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamin B-12

5,48 µg

La Vitamina B12 fue inicialmente descubierta como tratamiento para la anemia perniciosa. Juega un gran papel en mantener el sistema nervioso central del cuerpo y ayuda a la formación de glóbulos rojos. 5,48 microgramos de Vitamina B12 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo, el 91% de la ingesta de Vitamina B12 del total diario recomendado.

Vitamina K

1,5 µg

La Vitamina K, también llamada Filoquinona, ofrece protección contra problemas de salud como la Osteoporosis, problemas de salud cerebrales, calcificación arterial, varices, enfermedades cancerígenas específicas como el cáncer de Próstata, cáncer de pulmón, cancer de hígado y leucemia. 1,5 microgramos de Vitamina K se pueden encontrar cada 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo, el 2% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina K.

Vitamina B-3

4,0 mg

La Vitamina B3 es una de las vitaminas B solubles en agua. Es también conocida como niacina (ácido nicotínico) y juega un rol importante en la reducción del riesgo de enfermedades como el Cáncer y la Diabetes. En 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 4,0 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 20% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-5

1,16 mg

Los beneficios para la salud de la Vitamina B5 incluyen la reducción de colesterol y triglicéridos en la sangre, la aceleración en la curación de heridas -especialmente después de cirugías- y ayudar con los síntomas de la artritis reumatoide. 1,16 miligramos de Vitamina B5 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo, el 12% de la ingesta diaria total de Vitamina B5.

Vitamina B-9

3 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo contienen 3 microgramos de Vitamina B-9, el 1% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Hay dos tipos de minerales que tu cuerpo necesita: macrominerales y microminerales. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de macrominerales más que de minerales de traza. Los macrominerales prominentes o principales son el Sodio, Potasio, Calcio o Magnesio. Los minerales de traza o microminerales están hechos de hierro, manganeso, cobre, yodo, zinc, cobalto, flúor y selenio .

Algunos de los minerales encontrados en Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo son: Potasio (240 mg), Fósforo (140 mg) y Sodio (65 mg).


Calcio

6 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo contienen 6 miligramos de calcio, es el 1% del valor diario recomendado para un adulto.

Hierro

3,35 mg

El Hierro juega un rol vital en la conversión del azúcar de la sangre en energía, la producción de sangre roja en células, transporta el oxígeno alrededor de tu cuerpo, y la producción de enzymas -que juegan un rol vital en la producción de células nuevas, aminoácidos, hormonas y neutransmisores-. 3,35 miligramos de hierro se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo, el 19% de la toma diaria total de Hierro recomendada.

Potasio

240 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo contienen 240 miligramos de Potasio, el 5% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

19 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 19 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo, el 5% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

140 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 140 miligramos de fósforo. Proporciona el 14% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

65 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 65 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo, el 4% de la toma de sodio diaria recomendad.

Zinc

4,51 mg

El mineral de Zinc juega un rol vital ayudando a impulsar el sistema inmunológico y promover la sanación. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden causar diabetes y la enfermedad de célula falciforme (HIV). En 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 4,51 miligramos de zinc. Proporciona el 30% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Selenio

22,6 µg

El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 22,6 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo, el 32% de la ingesta de selenio diaria recomendada.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo tienen 238 calorias, el 12% de la necesidad de caloráis necesarias.

Calorias

238 Kcal

Hay varios grupos de edades y géneros para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer sedentaria de entre 14 y 25 años necesita entre 1800 y 2000 calorias diarias. Sin embargo, una mujer sedentaria de entre 26 y 50 años necesita 1800 calorias, mientras que una mujer muy activa con la misma edad necesita 2200 calorias.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

18,44 g

100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo contienen el 28% de tu necesidad diaria total: 18,44 gramos de grasa total.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.

Colesterol

71 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Grasa Saturada

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de grasa a menos de 130 miligramos.

Grasa Saturada

7,42 g

En 100 gramos de Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo puedes encontrar el 37% de tu total diario necesario (7,42 gramos de grasa saturada).

Ácidos grasos monoinsaturados

8,12 g

Ácidos grasos trans

1,02 g

Carne de res, carne plato, sin hueso, falda exterior, separables magra y grasa, recortado a 0 "de grasa, la elección, crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 238 kcal 12 %
Grasa Total 18,44 g 28 %
Carbohidratos 0,4 gr 0 %
Colesterol 71 mg 24 %
Sodio 65 mg 4 %
Agua 62,64 mg 62 %
Proteína 17,69 g 34 %
VITAMINAS
Vitamina A 15 IU 1 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12   5,48 mg 91 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K 1,5 mg 2 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 4,0 mg 20 %
Vitamina B-5 1,16 mg 12 %
Vitamina B-9 3 mg 1 %
MINERALES
Calcio 6 mg 1 %
Hierro 3,35 mg 19 %
Potasio 240 mg 5 %
Fósforo 140 mg 14 %
Sodio 65 mg 4 %
Zinc 4,51 mg 30 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 22,6 µg 32 %