Tabla Nutricional: Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo

100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 20,30 gramos de proteína, 52 miligramos de sodio, y 66,09 gramos de agua

Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo tienen 75 miligramos de colesterol y 12,71 gramos de grasa.

100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 201 calorias, el 10% del total diario necesario.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-3 (6,0 mg), Vitamina B-9 (11 mg) o Vitamina K (1,4 µg).

Nutrientes

Energía

201 kcal

Necesitamos una media de 2000 calorias por día. 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo tienen 201 calorias, el 10% de tu total calórico necesario al día.

Carbohidratos

0,0 gr

Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo no tiene azúcar

Fibra

0 g

Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo no tiene fibra

Sodio

52 mg

100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo contienen el 3% de tu total diario necesario: 52 miligramos de Sodio.

Agua

66,09 g

100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 66,09 gramos de agua, el 66% del peso total.

Proteína

20,30 g

100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo contienen el 40% de tu total diario necesario: 20,30 gramos de proteina.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Tu cuerpo necesita vitaminas en una ingesta adecuada para funcionar correctamente. Sin embargo, ¿cuantas Vitaminas puedo encontrar en este alimento? Descubre aquí las cantidades presentes en cada una de las vitaminas listadas y datos útiles sobre ellas.

Algunas de las vitaminas en Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo son: Vitamina B-3 (6,0 mg), Vitamina B-9 (11 mg) y Vitamina K (1,4 µg).

Vitamin B-12

1,05 µg

La Vitamina B12 fue inicialmente descubierta como tratamiento para la anemia perniciosa. Juega un gran papel en mantener el sistema nervioso central del cuerpo y ayuda a la formación de glóbulos rojos. 1,05 microgramos de Vitamina B12 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo, el 18% de la ingesta de Vitamina B12 del total diario recomendado.

Vitamina K

1,4 µg

La Vitamina K, también llamada Filoquinona, ofrece protección contra problemas de salud como la Osteoporosis, problemas de salud cerebrales, calcificación arterial, varices, enfermedades cancerígenas específicas como el cáncer de Próstata, cáncer de pulmón, cancer de hígado y leucemia. 1,4 microgramos de Vitamina K se pueden encontrar cada 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo, el 2% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina K.

Vitamina B-3

6,0 mg

La Vitamina B3 es una de las vitaminas B solubles en agua. Es también conocida como niacina (ácido nicotínico) y juega un rol importante en la reducción del riesgo de enfermedades como el Cáncer y la Diabetes. En 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo, puedes encontrar 6,0 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 30% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-9

11 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 11 microgramos de Vitamina B-9, el 3% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Los minerales son sustancias inorgánicas requeridas en pequeñas cantidades por el cuerpo para unas variadas funciones diferentes. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de algunos minerales, como el calcio, para crecer y estar saludable. Otros minerales como el cobre o el yodo se conocen como minerales de traza porque solo necesitas pequeñas cantidades a diario.

Algunos de los minerales encontrados en Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo son: Potasio (315 mg), Fósforo (187 mg) y Sodio (52 mg).


Calcio

24 mg

El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 24 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo, el 2% de la ingesta diaria de calcio recomendada.

Hierro

1,48 mg

El Hierro es un elemento abundante en la Tierra y es un componente biológicamente esencial de cada organismo viviente que juega un papel importante en procesar todo lo que sucede a nivel molecular, especialmente en la creación de la hemoglobina, una parte de las células sanguíneas. En 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo, puedes encontrar 1,48 miligramos de hierro. Proporciona el 8% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Potasio

315 mg

El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo, puedes encontrar 315 miligramos de potasio. Proporciona el 7% del valor diario recomendado par aun adulto medio.

Magnesio

21 mg

El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 21 miligramos de magnesio, el 5% del recomedado diario para una persona.

Fósforo

187 mg

El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo continen 187 miligramos de Fósforo, el 19% del valor diario recomendado para una persona.

Sodio

52 mg

El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo, puedes encontrar 52 miligramos de sodio. Proporciona el 3% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Zinc

3,55 mg

El Zinc está envuelto en la producción de al menos 300 enzimas que proporcionan beneficios al huésped. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden inducir en reducciones medibles de la actividad del sistema inmunitario. 3,55 miligramos de zinc se puede encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo, el 24% de la ingesta diaria total de Zinc recomendada.

Selenio

22,9 µg

El Selenio se encuentra de forma natural en muchos alimentos. De acuerdo a los estudios, estas enzimas juegan un rol en los tiroides y las funciones inmunológicas. También ayuda a regular la fertilidad femenina y protege de efectos antivirales. 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 22,9 microgramos de selenio, el 33% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo tienen 201 calorias, el 10% de la necesidad de caloráis necesarias.

Calorias

201 Kcal

La cantidad estimada de calorias necesarias para mantener los niveles de energía para varios generos y grupos de edad en 3 diferentes niveles de actividad física.
Un hombre activo de 18 a 26 años necesita entre 3000 y 3200 calorías diarias, mientras que un hombre moderadamente activo necesita 2000 calorias y un hombre muy activo necesita entre 3000 y 3200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

12,71 g

100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo contienen el 18% de tu necesidad diaria total: 12,71 gramos de grasa total.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.

Colesterol

75 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Grasa Saturada

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de grasa a menos de 130 miligramos.

Grasa Saturada

5,12 g

100 gramos de Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 5,12 gramos de grasa saturada, el 26% de tu total diario necesario.

Ácidos grasos monoinsaturados

5,44 g

Carne de res, lomo superior, carne, separables magra y grasa, guarnecidos de 1/8 "de grasa, todos los grados, crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 201 kcal 10 %
Grasa Total 12,71 g 18 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 75 mg 25 %
Sodio 52 mg 3 %
Agua 66,09 mg 66 %
Proteína 20,30 g 40 %
VITAMINAS
Vitamina A - -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 1,05 mg 18 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K 1,4 mg 2 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 6,0 mg 30 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 11 mg 3 %
MINERALES
Calcio 24 mg 2 %
Hierro 1,48 mg 8 %
Potasio 315 mg 7 %
Fósforo 187 mg 19 %
Sodio 52 mg 3 %
Zinc 3,55 mg 24 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 22,9 µg 33 %