Tabla Nutricional: Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda

100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda contienen 154 calorias, el 8% del total diario necesario.

Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda tienen 55 miligramos de colesterol y 7,69 gramos de grasa.

100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 21,30 gramos de proteína, 50 miligramos de sodio, y 70,81 gramos de agua

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (36 mg), Vitamina B-3 (3,3 mg) o Vitamina B-12 (2,85 mg).

Nutrientes

Energía

154 kcal

100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda tienen el 8% de tu total diario calórico necesario: 154 calorias.

Carbohidratos

0,0 gr

Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda no tiene azúcar

Fibra

0 g

Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda no tiene fibra

Sodio

50 mg

Un adulto medio necesita 2400 mg de sodio al día. 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda tienen 50 mg de sal, el 3% del total diario requerido.

Agua

70,81 g

100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda contienen 70,81 gramos de agua, el 70% del peso total.

Proteína

21,30 g

Un adulto medio necesita 50 gramos de proteinas al día. 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda tienen 21,30 gr de proteína, el 42% de tu necesidad diaria total.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Recuerda que las vitaminas son sustancias saludables que tu cuerpo necesita para un correcto desarrollo y funcionalidad. Esta sección te ayudará a tomar decisiones fundamentadas sobre las mejores fuentes de vitaminas.

Las vitaminas esenciales presentes en Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda son: Vitamina A (36 mg), Vitamina B-3 (3,3 mg) y Vitamina B-12 (2,85 mg).

Vitamina A

36 IU

La preformada vitamina A, también llamada Retinol, se encuentra en los productos de origen animaly tiene múltiples funciones: mantener el funcionamiento del sistema inmunitario, el crecimiento celular, la transcripción de los genes y la formación de proteínas, la salud de la piel, etc. 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda contienen 36 UI de Vitamina A, el 1% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamin B-12

2,85 µg

La Vitamina B12 fue inicialmente descubierta como tratamiento para la anemia perniciosa. Juega un gran papel en mantener el sistema nervioso central del cuerpo y ayuda a la formación de glóbulos rojos. 2,85 microgramos de Vitamina B12 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda, el 48% de la ingesta de Vitamina B12 del total diario recomendado.

Vitamina B-3

3,3 mg

La Vitamina B3 es una de las vitaminas B solubles en agua. Es también conocida como niacina (ácido nicotínico) y juega un rol importante en la reducción del riesgo de enfermedades como el Cáncer y la Diabetes. En 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda, puedes encontrar 3,3 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 17% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo usa minerales para realizar algunas funciones diferentes -desde producir huesos fuertes a la transmisión de impulsos nerviosos-. Como las vitaminas, los minerales ayudan al crecimiento del cuerpo, su desarrollo y que se mantenga saludable.

Potasio (291 mg), Fósforo (175 mg) y Sodio (50 mg) son algunos de los minerales presentes en Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda.


Calcio

5 mg

Este vital mineral es bien conocido por endurecer huesos, dientes, el corazón y reducir el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades como hipertensión o convulsiones. En 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda, hay 5 miligramos de calcio. Este proporciona el 1% del valor diario recomendado para una persona media.

Hierro

1,90 mg

El Hierro es un elemento esencial para casi todos los organismos vivos pues participa en una amplia variedad de procesos metabólicos muy complejos como la síntesis del ácido desoxirribonucleico (AND), y el transporte de oxígeno y electrones. 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda contienen 1,90 miligramos de hierro, esto el 11% del valor diario recomendado para una persona.

Potasio

291 mg

Una adecuada ingesta de Potasio en importante para mantener el crecimiento normal del cuerpo, controlar el equilibrio ácido-base, crear proteinas, regular el funcionamiento digestivo, crear músculo, y controlar la actividad eléctrica del corazón. 291 miligramos de potasio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda, el 6% de la ingesta de Potasio total recomendada.

Magnesio

20 mg

El Magnesio es un elemento esencia para el almacenamiento de energía en las células corporales. Este mineral proporciona energía para casi todos los procesos metabólicos, siendo necesario para más de 300 reacciones químicas en el cuerpo humano. En 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda, puedes encontrar 20 miligramos de magnesio. Proporciona el 5% del valor diario recomendado para un adulto.

Fósforo

175 mg

Después del calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo y toma parte en varias actividades en diferentes partes del cuerpo como el cerebro, riñones , el corazón y la sangre. Los beneficios para la salud del fósforo incluyen la reparación, la formación de proteínas, el balance hormonal, la digestión mejorada, el correcto uso de nutrientes y la formación de huesos sanos. 175 miligramos de fósforo se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda, el 18% de la cantidad de fósforo recomendada a diario.

Sodio

50 mg

La ingesta óptima de sodio permite la creación de electrolitos y una presencia esencial de iones en el fluido extracelular (ECF). Sin embargo, los altos niveles de sodio en el cuerpo están asociados con una alta presión sanguínea y hipertensión. 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda contienen 50 miligramos de sodio, el 3% del valor diario recomendado para una persona.

Zinc

5,44 mg

El Zinc es mineral realmente vital para el cuerpo humano pues ayuda a regular la producción celular en el sistema inmunitario. Los beneficios para la salud del Zinc incluyen la reducción de los niveles de estrés, el control de la diabets, la digestión, el correcto funcionamiento del sistema inmunitario y energía metabólica. 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda contienen 5,44 miligramos de zinc, esto es el 36% del valor diario recomendado para una persona.

Selenio

1,0 µg

El Selenio es un mineral esencial que el cuerpo necesite para estar saludable. Los científicos e investigadores sugieren que el Selenio previene ciertos tipos de cáncer, tales como de estómago, colon, vejiga, pulmón, piel, esófago, y de próstata. En 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda, puedes encontrar 1,0 microgramos de Selenio. Proporciona el 1% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda tienes 154 calorias, el 8% del total diario necesario.

Calorias

154 Kcal

Además de la edad, las cantidades estimadas de calorias necesarias para mantener el equilibrio calórico para 3 niveles diferentes de actividad física.
Un hombre moderadamente activo de entre 15 y 45 años necesita entre 2600 y 2800 calorias diarias, mientras que un hombre de entre 46 y 65 años necesita 2400 calorias y de edad entre 66 y mayores de 76 necesitan entre 2000 y 2200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

7,69 g

100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda contienen el 11% de tu necesidad diaria total: 7,69 gramos de grasa total.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.

Colesterol

55 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Grasa Saturada

De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, una dieta de alto contenido en grasa saturada puede aumentar de forma dramática tu colesterol, incrementando tu riesgo de enfermedad del corazón Recomendamos limitar tu ingesta de grasa saturada diaria a menos de 13 gramos.

Grasa Saturada

2,52 g

100 gramos de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda contienen el 13 de tu total diario necesario de grasa saturada, exactamente 2,52 gramos.

Ácidos grasos monoinsaturados

3,14 g

Carne de res, Nueva Zelanda, importado, plana, sólo magro separable, cruda - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 154 kcal 8 %
Grasa Total 7,69 g 11 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 55 mg 18 %
Sodio 50 mg 3 %
Agua 70,81 mg 70 %
Proteína 21,30 g 42 %
VITAMINAS
Vitamina A 36 IU 1 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 2,85 mg 48 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 3,3 mg 17 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 - -
MINERALES
Calcio 5 mg 1 %
Hierro 1,90 mg 11 %
Potasio 291 mg 6 %
Fósforo 175 mg 18 %
Sodio 50 mg 3 %
Zinc 5,44 mg 36 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 1,0 µg 1 %