Tabla Nutricional: Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo

100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo contienen 124 calorias, el 6% del total diario necesario.

100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 21,45 gramos de proteína, 76 miligramos de sodio, y 74,26 gramos de agua

Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo tienen 66 miligramos de colesterol y 3,61 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-3 (4,7 mg), Vitamina B-9 (13 mg) o Vitamina B-12 (1,71 mg).

Nutrientes

Energía

124 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 124 calorias en 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo, el 6% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

0,0 gr

Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo no tiene azúcar

Fibra

0 g

Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo no tiene fibra

Sodio

76 mg

100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo contienen 76 miligramos de Sodio, el 5% de tu total diario necesario.

Agua

74,26 g

100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo contienen 74% de agua, 74,26 gramos.

Proteína

21,45 g

100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo contienen 21,45 gramos de proteinas, el 42% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K). Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo. Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.

Vitamina B-3 (4,7 mg), Vitamina B-9 (13 mg) y Vitamina B-12 (1,71 mg) son algunas de las vitaminas en Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo.

Vitamin B-12

1,71 µg

La Vitamina B12 fue inicialmente descubierta como tratamiento para la anemia perniciosa. Juega un gran papel en mantener el sistema nervioso central del cuerpo y ayuda a la formación de glóbulos rojos. 1,71 microgramos de Vitamina B12 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo, el 29% de la ingesta de Vitamina B12 del total diario recomendado.

Vitamina K

1,1 µg

La Vitamina K, también llamada Filoquinona, ofrece protección contra problemas de salud como la Osteoporosis, problemas de salud cerebrales, calcificación arterial, varices, enfermedades cancerígenas específicas como el cáncer de Próstata, cáncer de pulmón, cancer de hígado y leucemia. 1,1 microgramos de Vitamina K se pueden encontrar cada 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo, el 1% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina K.

Vitamina B-3

4,7 mg

La Vitamina B3 es una de las vitaminas B solubles en agua. Es también conocida como niacina (ácido nicotínico) y juega un rol importante en la reducción del riesgo de enfermedades como el Cáncer y la Diabetes. En 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo, puedes encontrar 4,7 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 24% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-9

13 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo contienen 13 microgramos de Vitamina B-9, el 3% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.

Potasio (333 mg), Fósforo (200 mg) y Sodio (76 mg) son algunos de los minerales presentes en Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo.


Calcio

18 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo contienen 18 miligramos de calcio, es el 2% del valor diario recomendado para un adulto.

Hierro

1,83 mg

El Hierro juega un rol vital en la conversión del azúcar de la sangre en energía, la producción de sangre roja en células, transporta el oxígeno alrededor de tu cuerpo, y la producción de enzymas -que juegan un rol vital en la producción de células nuevas, aminoácidos, hormonas y neutransmisores-. 1,83 miligramos de hierro se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo, el 10% de la toma diaria total de Hierro recomendada.

Potasio

333 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo contienen 333 miligramos de Potasio, el 7% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

22 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 22 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo, el 6% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

200 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo, puedes encontrar 200 miligramos de fósforo. Proporciona el 20% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

76 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 76 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo, el 5% de la toma de sodio diaria recomendad.

Zinc

5,57 mg

El mineral de Zinc juega un rol vital ayudando a impulsar el sistema inmunológico y promover la sanación. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden causar diabetes y la enfermedad de célula falciforme (HIV). En 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo, puedes encontrar 5,57 miligramos de zinc. Proporciona el 37% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Selenio

27,1 µg

El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 27,1 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo, el 39% de la ingesta de selenio diaria recomendada.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 6% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo (124 calorias / 100 gramos).

Calorias

124 Kcal

La cantidad estimada de calorias necesarias para mantener los niveles de energía para varios generos y grupos de edad en 3 diferentes niveles de actividad física.
Una mujer activa de 14 a 26 años de edad necesita entre 2200 y 2400 calorias diarias, mientras que una mujer moderadamente activa necesita 2000 calorias y una mujer muy activa necesita entre 2400 y 2600.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

3,61 g

100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo contienen 3,61 gramos de grasa total, de los cuales 1,34 gr. son saturados.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.

Colesterol

66 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

Grasa Saturada

De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, una dieta de alto contenido en grasa saturada puede aumentar de forma dramática tu colesterol, incrementando tu riesgo de enfermedad del corazón Recomendamos limitar tu ingesta de grasa saturada diaria a menos de 13 gramos.

Grasa Saturada

1,34 g

100 gramos de Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo contienen 1,34 gramos de grasa saturada, el 7% de tu total diario necesario.

Ácidos grasos monoinsaturados

1,51 g

Carne de res, pechuga, la mitad plana, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, selecto, crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 124 kcal 6 %
Grasa Total 3,61 g 5 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 66 mg 22 %
Sodio 76 mg 5 %
Agua 74,26 mg 74 %
Proteína 21,45 g 42 %
VITAMINAS
Vitamina A - -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 1,71 mg 29 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K 1,1 mg 1 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 4,7 mg 24 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 13 mg 3 %
MINERALES
Calcio 18 mg 2 %
Hierro 1,83 mg 10 %
Potasio 333 mg 7 %
Fósforo 200 mg 20 %
Sodio 76 mg 5 %
Zinc 5,57 mg 37 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 27,1 µg 39 %