Tabla Nutricional: Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo

Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo tienen 63 miligramos de colesterol y 4,81 gramos de grasa.

100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo contienen 130 calorias, el 7% del total diario necesario.

100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 21,64 gramos de proteína, 79 miligramos de sodio, y 72,32 gramos de agua

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (6 mg), Vitamina B-3 (4,9 mg) o Vitamina B-9 (3 mg).

Nutrientes

Energía

130 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 130 calorias en 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo, el 7% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

0,1 gr

Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo no tiene azúcar

Fibra

0 g

Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo no tiene fibra

Sodio

79 mg

100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo contienen 79 miligramos de Sodio, el 5% de tu total diario necesario.

Agua

72,32 g

100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo contienen 72,32 gramos de agua, el 72% del peso total.

Proteína

21,64 g

100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo contienen 21,64 gramos de proteinas, el 42% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las personas con bajos niveles de vitamina en la dieta pueden sufrir enfermedades por deficiencia. Las Vitaminas son sustancias realmente importantes para la salud corporal. Por esta razón recomendamos que mantengas una ingesta equilibrada de vitaminas.

Algunas de las vitaminas en Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo son: Vitamina A (6 mg), Vitamina B-3 (4,9 mg) y Vitamina B-9 (3 mg).

Vitamina A

6 IU

La Vitamina A es requerida para muchas funciones vitales corporales, funcionar como antioxidante y mejorar la salud de la piel, el metabolismo de los huesos, el desarrollo embriónico, buena visión y la transcripción y reproducción de los genes. En 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 6 UI de Vitamina A. Esta proporciona el 0% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamin B-12

2,27 µg

La Vitamina B12 fue inicialmente descubierta como tratamiento para la anemia perniciosa. Juega un gran papel en mantener el sistema nervioso central del cuerpo y ayuda a la formación de glóbulos rojos. 2,27 microgramos de Vitamina B12 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo, el 38% de la ingesta de Vitamina B12 del total diario recomendado.

Vitamina K

1,5 µg

Los niveles bajos de Vitamina K pueden aumentar el riesgo de sangrado excesivo. Por esta razón, la Vitamina K es quizás más conocida por su papel en el proceso de coagulación de la sangre. También es absolutamente esencial para prevenir enfermedades del corazón y contruir huesos fuertes. En 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 1,5 microgramos de Vitamina K. Proporciona el 2% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-3

4,9 mg

También conocida como niacina, la Vitamina B3 es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. Es esencial para el metabolismo de carbohidratos y grasas. También ayuda a disminuir el colesterol dañino mientras que aumenta el colesterol `bueno´. 4,9 miligramos de Vitamina B3 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo, el 24% de la ingesta diaria total recomendada de Vitamina B3.

Vitamina B-9

3 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo contienen 3 microgramos de Vitamina B-9, el 1% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Hay dos tipos de minerales que tu cuerpo necesita: macrominerales y microminerales. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de macrominerales más que de minerales de traza. Los macrominerales prominentes o principales son el Sodio, Potasio, Calcio o Magnesio. Los minerales de traza o microminerales están hechos de hierro, manganeso, cobre, yodo, zinc, cobalto, flúor y selenio .

Algunos de los minerales encontrados en Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo son: Potasio (373 mg), Fósforo (217 mg) y Sodio (79 mg).


Calcio

13 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo contienen 13 miligramos de calcio, es el 1% del valor diario recomendado para un adulto.

Hierro

2,09 mg

El Hierro juega un rol vital en la conversión del azúcar de la sangre en energía, la producción de sangre roja en células, transporta el oxígeno alrededor de tu cuerpo, y la producción de enzymas -que juegan un rol vital en la producción de células nuevas, aminoácidos, hormonas y neutransmisores-. 2,09 miligramos de hierro se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo, el 12% de la toma diaria total de Hierro recomendada.

Potasio

373 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo contienen 373 miligramos de Potasio, el 8% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

21 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 21 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo, el 5% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

217 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 217 miligramos de fósforo. Proporciona el 22% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

79 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 79 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo, el 5% de la toma de sodio diaria recomendad.

Zinc

5,41 mg

El mineral de Zinc juega un rol vital ayudando a impulsar el sistema inmunológico y promover la sanación. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden causar diabetes y la enfermedad de célula falciforme (HIV). En 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 5,41 miligramos de zinc. Proporciona el 36% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Selenio

23,6 µg

El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 23,6 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo, el 34% de la ingesta de selenio diaria recomendada.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo tienen 130 calorias, el 7% de la necesidad de caloráis necesarias.

Calorias

130 Kcal

Hay varios grupos de edades y géneros para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer sedentaria de entre 14 y 25 años necesita entre 1800 y 2000 calorias diarias. Sin embargo, una mujer sedentaria de entre 26 y 50 años necesita 1800 calorias, mientras que una mujer muy activa con la misma edad necesita 2200 calorias.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

4,81 g

100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo tienen 4,81 gr de grasa total, el 6% de tu necesidad diaria total.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.

Colesterol

63 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Grasa Saturada

Debes limitar la ingesta de grasa total entre el 25 y el 35 por ciento del total de calorias siendo sólo el 7 por ciento procedentes de grasas saturadas (no más de 15 gr de grasa saturada al día).

Grasa Saturada

1,98 g

En 100 gramos de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo puedes encontrar el 10% de tu total diario necesario (1,98 gramos de grasa saturada).

Ácidos grasos monoinsaturados

2,51 g

Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 130 kcal 7 %
Grasa Total 4,81 g 6 %
Carbohidratos 0,1 gr 0 %
Colesterol 63 mg 21 %
Sodio 79 mg 5 %
Agua 72,32 mg 72 %
Proteína 21,64 g 42 %
VITAMINAS
Vitamina A 6 IU -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 2,27 mg 38 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K 1,5 mg 2 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 4,9 mg 24 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 3 mg 1 %
MINERALES
Calcio 13 mg 1 %
Hierro 2,09 mg 12 %
Potasio 373 mg 8 %
Fósforo 217 mg 22 %
Sodio 79 mg 5 %
Zinc 5,41 mg 36 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 23,6 µg 34 %