Tabla Nutricional: Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo

100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo contiene 1,5 gramos de carbohidratos, no tiene fibra, 19,70 gramos de proteína, 88 miligramos de sodio, y 67,31 gramos de agua

Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo tienen 64 miligramos de colesterol y 10,60 gramos de grasa.

100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 180 calorias, el 9% del total diario necesario.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (7 mg), Vitamina B-3 (3,6 mg) o Vitamina B-9 (3 mg).

Nutrientes

Energía

180 kcal

Necesitamos una media de 2000 calorias por día. 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo tienen 180 calorias, el 9% de tu total calórico necesario al día.

Carbohidratos

1,5 gr

100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo contienen el 1% de tu total diario necesario: 1,5 gramos de carbohidratos.

Azúcar

0 mg

Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo no tiene azúcar

Fibra

0 g

Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo no tiene fibra

Sodio

88 mg

100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo contienen el 6% de tu total diario necesario: 88 miligramos de Sodio.

Agua

67,31 g

100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 67,31 gramos de agua, el 67% del peso total.

Proteína

19,70 g

100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo contienen el 38% de tu total diario necesario: 19,70 gramos de proteina.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Tu cuerpo necesita vitaminas en una ingesta adecuada para funcionar correctamente. Sin embargo, ¿cuantas Vitaminas puedo encontrar en este alimento? Descubre aquí las cantidades presentes en cada una de las vitaminas listadas y datos útiles sobre ellas.

Algunas de las vitaminas en Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo son: Vitamina A (7 mg), Vitamina B-3 (3,6 mg) y Vitamina B-9 (3 mg).

Vitamina A

7 IU

La Vitamina A es una vitamina soluble en grasa cuya absorción pasa a través del proceso digestivo. Después, esta vitamina puede ser usada para el funcionamiento corporal o es enviado para almacenar en el hígado y las células grasas. 7 UI de Vitamina A pueden encontrarse en cada 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo, el 0% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina A.

Vitamin B-12

2,96 µg

La Vitamina B12 fue inicialmente descubierta como tratamiento para la anemia perniciosa. Juega un gran papel en mantener el sistema nervioso central del cuerpo y ayuda a la formación de glóbulos rojos. 2,96 microgramos de Vitamina B12 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo, el 49% de la ingesta de Vitamina B12 del total diario recomendado.

Vitamina K

1,5 µg

Los beneficios para la salud de la vitamina K vienen de sus propiedades de coagulación de la sangre. La vitamina K es un grupo de componentes químicos relativos a los solubles en grasa conocidos como naftoquinonas donde las vitaminas K, K1, K2 y K3 están incluídas. 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 1,5 microgramos de Vitamina K, el 2% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-3

3,6 mg

La Vitamina B3 (ácido nicotínico) mejoran la circulación y pueden usarse para disminuir los elevados niveles de colesterol LDL y los niveles de triglicéridos en la sangre e incrementar los nivles de HDL -colesterol bueno-. 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 3,6 miligramos de Vitamina B-3, el 18% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-9

3 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 3 microgramos de Vitamina B-9, el 1% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Los minerales son sustancias inorgánicas requeridas en pequeñas cantidades por el cuerpo para unas variadas funciones diferentes. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de algunos minerales, como el calcio, para crecer y estar saludable. Otros minerales como el cobre o el yodo se conocen como minerales de traza porque solo necesitas pequeñas cantidades a diario.

Los minerales esenciales presentes en Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo son: Potasio (357 mg), Fósforo (210 mg) y Sodio (88 mg).


Calcio

6 mg

El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 6 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo, el 1% de la ingesta diaria de calcio recomendada.

Hierro

2,64 mg

El Hierro es un elemento abundante en la Tierra y es un componente biológicamente esencial de cada organismo viviente que juega un papel importante en procesar todo lo que sucede a nivel molecular, especialmente en la creación de la hemoglobina, una parte de las células sanguíneas. En 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo, puedes encontrar 2,64 miligramos de hierro. Proporciona el 15% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Potasio

357 mg

El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo, puedes encontrar 357 miligramos de potasio. Proporciona el 8% del valor diario recomendado par aun adulto medio.

Magnesio

24 mg

El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 24 miligramos de magnesio, el 6% del recomedado diario para una persona.

Fósforo

210 mg

El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo continen 210 miligramos de Fósforo, el 21% del valor diario recomendado para una persona.

Sodio

88 mg

El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo, puedes encontrar 88 miligramos de sodio. Proporciona el 6% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Zinc

7,79 mg

El Zinc está envuelto en la producción de al menos 300 enzimas que proporcionan beneficios al huésped. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden inducir en reducciones medibles de la actividad del sistema inmunitario. 7,79 miligramos de zinc se puede encontrar en cada 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo, el 52% de la ingesta diaria total de Zinc recomendada.

Selenio

25,4 µg

El Selenio se encuentra de forma natural en muchos alimentos. De acuerdo a los estudios, estas enzimas juegan un rol en los tiroides y las funciones inmunológicas. También ayuda a regular la fertilidad femenina y protege de efectos antivirales. 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 25,4 microgramos de selenio, el 36% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo tienen 180 calorias, el 9% de la necesidad de caloráis necesarias.

Calorias

180 Kcal

La cantidad estimada de calorias necesarias para mantener los niveles de energía para varios generos y grupos de edad en 3 diferentes niveles de actividad física.
Un hombre activo de 18 a 26 años necesita entre 3000 y 3200 calorías diarias, mientras que un hombre moderadamente activo necesita 2000 calorias y un hombre muy activo necesita entre 3000 y 3200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

10,60 g

100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo tienen 10,60 gr de grasa total, el 15% de tu necesidad diaria total.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.

Colesterol

64 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Grasa Saturada

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de grasa a menos de 130 miligramos.

Grasa Saturada

4,06 g

100 gramos de Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo contienen 4,06 gramos de grasa saturada, el 20% de tu total diario necesario.

Ácidos grasos monoinsaturados

4,73 g

Carne de vaca, carne casquillo chuletón, sin hueso, parte magra solamente, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 180 kcal 9 %
Grasa Total 10,60 g 15 %
Carbohidratos 1,5 gr 1 %
Colesterol 64 mg 21 %
Sodio 88 mg 6 %
Agua 67,31 mg 67 %
Proteína 19,70 g 38 %
VITAMINAS
Vitamina A 7 IU -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 2,96 mg 49 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K 1,5 mg 2 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 3,6 mg 18 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 3 mg 1 %
MINERALES
Calcio 6 mg 1 %
Hierro 2,64 mg 15 %
Potasio 357 mg 8 %
Fósforo 210 mg 21 %
Sodio 88 mg 6 %
Zinc   7,79 mg 52 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 25,4 µg 36 %