Vitaminas destacadas
Las personas con bajos niveles de vitamina en la dieta pueden sufrir enfermedades por deficiencia. Las Vitaminas son sustancias realmente importantes para la salud corporal. Por esta razón recomendamos que mantengas una ingesta equilibrada de vitaminas.
Vitamina K (3,6 µg), Vitamina E (1,50 mg) y Vitamina B-9 (1 mg) son algunas de las vitaminas en Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo.
La Vitamina B7, más conocida como alfa-tocoferol, es un antioxidante popular usado para prevenir o tratar varias enfermedades como la diabetes, cataratas, cáncer y enfermedades del corazón. Esta vitamina es la clave para un sistema inmunitario fuerte y una piel y ojos saludables. 1,50 miligramos de Vitamina E se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo, el 10% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina E.
La Vitamina K, también llamada Filoquinona, ofrece protección contra problemas de salud como la Osteoporosis, problemas de salud cerebrales, calcificación arterial, varices, enfermedades cancerígenas específicas como el cáncer de Próstata, cáncer de pulmón, cancer de hígado y leucemia. 3,6 microgramos de Vitamina K se pueden encontrar cada 100 gramos de Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo, el 5% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina K.
El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo contienen 1 microgramos de Vitamina B-9, el 0% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
Minerales destacados
Hay dos tipos de minerales que tu cuerpo necesita: macrominerales y microminerales. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de macrominerales más que de minerales de traza. Los macrominerales prominentes o principales son el Sodio, Potasio, Calcio o Magnesio. Los minerales de traza o microminerales están hechos de hierro, manganeso, cobre, yodo, zinc, cobalto, flúor y selenio .
Potasio (16 mg), Fósforo (15 mg) y Sodio (7 mg) son algunos de los minerales presentes en Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo.
El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo contienen 2 miligramos de calcio, es el 0% del valor diario recomendado para un adulto.
El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo contienen 16 miligramos de Potasio, el 0% del valor diario recomendado para una persona.
El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 1 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo, el 0% de la toma diaria total de magnesio recomendada.
El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo, puedes encontrar 15 miligramos de fósforo. Proporciona el 2% del valor diario recomendado para un adulto medio.
El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 7 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo, el 0% de la toma de sodio diaria recomendad.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
¿Cuantas Calorías tiene?
Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo tienen 854 calorias, el 43% de la necesidad de caloráis necesarias.
Hay varios grupos de edades y géneros para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer sedentaria de entre 14 y 25 años necesita entre 1800 y 2000 calorias diarias. Sin embargo, una mujer sedentaria de entre 26 y 50 años necesita 1800 calorias, mientras que una mujer muy activa con la misma edad necesita 2200 calorias.
Grasas y Colesterol
100 gramos de Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo contienen 94,00 gramos de grasa total, de los cuales 52,30 gr. son saturados.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.
Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.
Grasa Saturada
De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, una dieta de alto contenido en grasa saturada puede aumentar de forma dramática tu colesterol, incrementando tu riesgo de enfermedad del corazón Recomendamos limitar tu ingesta de grasa saturada diaria a menos de 13 gramos.
En 100 gramos de Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo puedes encontrar el 262% de tu total diario necesario (52,30 gramos de grasa saturada).
Ácidos grasos monoinsaturados
31,52 g
Ácidos grasos poliinsaturados
3,17 g
Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, sebo, crudo - Datos Nutricionales
| |
por 100gr |
Valor Diario |
| NUTRIENTES |
| Energía |
854 kcal |
43 % |
| Grasa Total |
94,00 g |
145 % |
| Carbohidratos |
0,0 gr |
0 % |
| Colesterol |
68 mg |
23 % |
| Sodio |
7 mg |
0 % |
| Agua |
4,00 mg |
4 % |
| Proteína |
1,50 g |
2 % |
| VITAMINAS |
| Vitamina A |
- |
- |
| Vitamina B-6 |
- |
- |
| Vitamina B-12 |
- |
- |
| Vitamina C |
- |
- |
| Vitamina D |
- |
- |
| Vitamina E |
1,50 mg |
10 % |
| Vitamina K |
3,6 mg |
5 % |
| Vitamina B-1 |
- |
- |
| Vitamina B-2 |
- |
- |
| Vitamina B-3 |
- |
- |
| Vitamina B-5 |
- |
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| Vitamina B-9 |
1 mg |
0 % |
| MINERALES |
| Calcio |
2 mg |
0 % |
| Hierro |
- |
- |
| Potasio |
16 mg |
0 % |
| Fósforo |
15 mg |
2 % |
| Sodio |
7 mg |
0 % |
| Zinc |
- |
- |
| Cobre |
- |
- |
| Flúor |
- |
- |
| Manganeso |
- |
- |
| Selenio |
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