Tabla Nutricional: Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados

100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados contienen 238 calorias, el 12% del total diario necesario.

100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 34,34 gramos de proteína, 45 miligramos de sodio, y 54,68 gramos de agua

Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados tienen 90 miligramos de colesterol y 10,13 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-9 (9 mg), Vitamina B-3 (3,7 mg) o Vitamina B-12 (2,62 mg).

Nutrientes

Energía

238 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 238 calorias en 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados, el 12% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

0,0 gr

Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados no tiene azúcar

Fibra

0 g

Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados no tiene fibra

Sodio

45 mg

100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados contienen 45 miligramos de Sodio, el 3% de tu total diario necesario.

Agua

54,68 g

100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados contienen 54% de agua, 54,68 gramos.

Proteína

34,34 g

100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados contienen 34,34 gramos de proteinas, el 68% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K). Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo. Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.

Algunas de las vitaminas en Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados son: Vitamina B-9 (9 mg), Vitamina B-3 (3,7 mg) y Vitamina B-12 (2,62 mg).

Vitamin B-12

2,62 µg

La Vitamina B12 fue inicialmente descubierta como tratamiento para la anemia perniciosa. Juega un gran papel en mantener el sistema nervioso central del cuerpo y ayuda a la formación de glóbulos rojos. 2,62 microgramos de Vitamina B12 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados, el 44% de la ingesta de Vitamina B12 del total diario recomendado.

Vitamina K

1,7 µg

Los niveles bajos de Vitamina K pueden aumentar el riesgo de sangrado excesivo. Por esta razón, la Vitamina K es quizás más conocida por su papel en el proceso de coagulación de la sangre. También es absolutamente esencial para prevenir enfermedades del corazón y contruir huesos fuertes. En 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados, puedes encontrar 1,7 microgramos de Vitamina K. Proporciona el 2% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-3

3,7 mg

También conocida como niacina, la Vitamina B3 es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. Es esencial para el metabolismo de carbohidratos y grasas. También ayuda a disminuir el colesterol dañino mientras que aumenta el colesterol `bueno´. 3,7 miligramos de Vitamina B3 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados, el 18% de la ingesta diaria total recomendada de Vitamina B3.

Vitamina B-9

9 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados contienen 9 microgramos de Vitamina B-9, el 2% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.

Algunos de los minerales encontrados en Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados son: Zinc (4,34 mg), Selenio (32,5 mg) y Potasio (319 mg).


Calcio

5 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados contienen 5 miligramos de calcio, es el 1% del valor diario recomendado para un adulto.

Hierro

3,16 mg

El Hierro juega un rol vital en la conversión del azúcar de la sangre en energía, la producción de sangre roja en células, transporta el oxígeno alrededor de tu cuerpo, y la producción de enzymas -que juegan un rol vital en la producción de células nuevas, aminoácidos, hormonas y neutransmisores-. 3,16 miligramos de hierro se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados, el 18% de la toma diaria total de Hierro recomendada.

Potasio

319 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados contienen 319 miligramos de Potasio, el 7% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

24 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 24 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados, el 6% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

215 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados, puedes encontrar 215 miligramos de fósforo. Proporciona el 22% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

45 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 45 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados, el 3% de la toma de sodio diaria recomendad.

Zinc

4,34 mg

El mineral de Zinc juega un rol vital ayudando a impulsar el sistema inmunológico y promover la sanación. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden causar diabetes y la enfermedad de célula falciforme (HIV). En 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados, puedes encontrar 4,34 miligramos de zinc. Proporciona el 29% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Flúor

22 µg

La deficiencia de Flúor es un desorden que puede causar un incremento de la caries dental y la posibilidad de osteoporosis debido a la falta de flúor en la dieta. En 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados, puedes encontrar 22 microgramos de flúor. Proporciona el 1% del valor diario recomendado para una adulto medio.

Selenio

32,5 µg

El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 32,5 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados, el 46% de la ingesta de selenio diaria recomendada.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 12% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados (238 calorias / 100 gramos).

Calorias

238 Kcal

La cantidad estimada de calorias necesarias para mantener los niveles de energía para varios generos y grupos de edad en 3 diferentes niveles de actividad física.
Una mujer activa de 14 a 26 años de edad necesita entre 2200 y 2400 calorias diarias, mientras que una mujer moderadamente activa necesita 2000 calorias y una mujer muy activa necesita entre 2400 y 2600.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

10,13 g

100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados tienen 10,13 gr de grasa total, el 15% de tu necesidad diaria total.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.

Colesterol

90 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

Grasa Saturada

Debes limitar la ingesta de grasa total entre el 25 y el 35 por ciento del total de calorias siendo sólo el 7 por ciento procedentes de grasas saturadas (no más de 15 gr de grasa saturada al día).

Grasa Saturada

3,78 g

100 gramos de Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados contienen 3,78 gramos de grasa saturada, el 19% de tu total diario necesario.

Ácidos grasos monoinsaturados

4,15 g

Carne de vaca, redondo, redondo superior, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, todos los grados, cocidos, estofados - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 238 kcal 12 %
Grasa Total 10,13 g 15 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 90 mg 30 %
Sodio 45 mg 3 %
Agua 54,68 mg 54 %
Proteína   34,34 g 68 %
VITAMINAS
Vitamina A - -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 2,62 mg 44 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K 1,7 mg 2 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 3,7 mg 18 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 9 mg 2 %
MINERALES
Calcio 5 mg 1 %
Hierro 3,16 mg 18 %
Potasio 319 mg 7 %
Fósforo 215 mg 22 %
Sodio 45 mg 3 %
Zinc 4,34 mg 29 %
Cobre - -
Flúor 22 µg 1 %
Manganeso - -
Selenio 32,5 µg 46 %