Tabla Nutricional: Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal

100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal contiene 20,3 gramos de carbohidratos, 3,6 gramos de fibra, 8,13 gramos de proteína, 255 miligramos de sodio, y 69,70 gramos de agua

100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal contienen 117 calorias, el 6% del total diario necesario.

Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal tienen 0 miligramos de colesterol y 0,71 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-9 (142 mg) o Vitamina A (10 mg).

Nutrientes

Energía

117 kcal

100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal tienen el 6% de tu total diario calórico necesario: 117 calorias.

Carbohidratos

20,3 gr

Un adulto medio necesita 300 gramos de carnohidratos al día. 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal tienen 20,3 gr de carbohidratos, el 7% de lo que necesitas al día.

Azúcar

0 mg

Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal no tiene azúcar

Fibra

3,6 g

Un adulto medio necesita 25 gramos de fibra al día. 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal tienen 3,6 gr de fibra dietética, el 12% de tu total diario necesario.

Sodio

255 mg

Un adulto medio necesita 2400 mg de sodio al día. 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal tienen 255 mg de sal, el 17% del total diario requerido.

Agua

69,70 g

100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal contienen 69,70 gramos de agua, el 69% del peso total.

Proteína

8,13 g

Un adulto medio necesita 50 gramos de proteinas al día. 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal tienen 8,13 gr de proteína, el 16% de tu necesidad diaria total.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K). Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo. Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.

Algunas de las vitaminas en Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal son: Vitamina B-9 (142 mg) y Vitamina A (10 mg).

Vitamina A

10 IU

La preformada vitamina A, también llamada Retinol, se encuentra en los productos de origen animaly tiene múltiples funciones: mantener el funcionamiento del sistema inmunitario, el crecimiento celular, la transcripción de los genes y la formación de proteínas, la salud de la piel, etc. 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal contienen 10 UI de Vitamina A, el 0% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-9

142 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal contienen 142 microgramos de Vitamina B-9, el 36% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.

Los minerales esenciales presentes en Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal son: Potasio (375 mg), Hierro (3,05 mg) y Sodio (255 mg).


Calcio

26 mg

Este vital mineral es bien conocido por endurecer huesos, dientes, el corazón y reducir el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades como hipertensión o convulsiones. En 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal, hay 26 miligramos de calcio. Este proporciona el 3% del valor diario recomendado para una persona media.

Hierro

3,05 mg

El Hierro es un elemento esencial para casi todos los organismos vivos pues participa en una amplia variedad de procesos metabólicos muy complejos como la síntesis del ácido desoxirribonucleico (AND), y el transporte de oxígeno y electrones. 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal contienen 3,05 miligramos de hierro, esto el 17% del valor diario recomendado para una persona.

Potasio

375 mg

Una adecuada ingesta de Potasio en importante para mantener el crecimiento normal del cuerpo, controlar el equilibrio ácido-base, crear proteinas, regular el funcionamiento digestivo, crear músculo, y controlar la actividad eléctrica del corazón. 375 miligramos de potasio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal, el 8% de la ingesta de Potasio total recomendada.

Magnesio

96 mg

El Magnesio es un elemento esencia para el almacenamiento de energía en las células corporales. Este mineral proporciona energía para casi todos los procesos metabólicos, siendo necesario para más de 300 reacciones químicas en el cuerpo humano. En 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal, puedes encontrar 96 miligramos de magnesio. Proporciona el 24% del valor diario recomendado para un adulto.

Fósforo

142 mg

Después del calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo y toma parte en varias actividades en diferentes partes del cuerpo como el cerebro, riñones , el corazón y la sangre. Los beneficios para la salud del fósforo incluyen la reparación, la formación de proteínas, el balance hormonal, la digestión mejorada, el correcto uso de nutrientes y la formación de huesos sanos. 142 miligramos de fósforo se pueden encontrar en cada 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal, el 14% de la cantidad de fósforo recomendada a diario.

Sodio

255 mg

La ingesta óptima de sodio permite la creación de electrolitos y una presencia esencial de iones en el fluido extracelular (ECF). Sin embargo, los altos niveles de sodio en el cuerpo están asociados con una alta presión sanguínea y hipertensión. 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal contienen 255 miligramos de sodio, el 17% del valor diario recomendado para una persona.

Zinc

1,87 mg

El Zinc es mineral realmente vital para el cuerpo humano pues ayuda a regular la producción celular en el sistema inmunitario. Los beneficios para la salud del Zinc incluyen la reducción de los niveles de estrés, el control de la diabets, la digestión, el correcto funcionamiento del sistema inmunitario y energía metabólica. 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal contienen 1,87 miligramos de zinc, esto es el 12% del valor diario recomendado para una persona.

Selenio

2,5 µg

El Selenio es un mineral esencial que el cuerpo necesite para estar saludable. Los científicos e investigadores sugieren que el Selenio previene ciertos tipos de cáncer, tales como de estómago, colon, vejiga, pulmón, piel, esófago, y de próstata. En 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal, puedes encontrar 2,5 microgramos de Selenio. Proporciona el 4% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 6% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal (117 calorias / 100 gramos).

Calorias

117 Kcal

Además de la edad, las cantidades estimadas de calorias necesarias para mantener el equilibrio calórico para 3 niveles diferentes de actividad física.
Un hombre activo de 18 a 26 años necesita entre 3000 y 3200 calorías diarias, mientras que un hombre moderadamente activo necesita 2000 calorias y un hombre muy activo necesita entre 3000 y 3200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

0 g

Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal no tiene grasa. Una dieta baja en grasa tiene muchos beneficios para la salud. Previene factores de riesgo para enfermedades de corazón, hipertensión, numerosos cánceres, artritis, diabetes y esclerosis múltiple.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.

Colesterol

0 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Caupí, catjang, semillas maduras, cocinadas, hervidas, con sal - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 117 kcal 6 %
Grasa Total 0 g 0 %
Carbohidratos 20,3 gr 7 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio 255 mg 17 %
Agua 69,70 mg 69 %
Proteína 8,13 g 16 %
VITAMINAS
Vitamina A 10 IU -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 - -
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 142 mg 36 %
MINERALES
Calcio 26 mg 3 %
Hierro 3,05 mg 17 %
Potasio 375 mg 8 %
Fósforo 142 mg 14 %
Sodio 255 mg 17 %
Zinc 1,87 mg 12 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 2,5 µg 4 %