Tabla Nutricional: Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado

100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 24,95 gramos de proteína, 820 miligramos de sodio, y 66,98 gramos de agua

100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado contienen 145 calorias, el 7% del total diario necesario.

Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado tienen 74 miligramos de colesterol y 4,97 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-3 (7,8 mg), Vitamina A (37 mg) o Vitamina B-9 (3 mg).

Nutrientes

Energía

145 kcal

Necesitamos una media de 2000 calorias por día. 100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado tienen 145 calorias, el 7% de tu total calórico necesario al día.

Carbohidratos

0,3 gr

Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado no tiene azúcar

Fibra

0 g

Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado no tiene fibra

Sodio

820 mg

100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado contienen el 55% de tu total diario necesario: 820 miligramos de Sodio.

Agua

66,98 g

100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado contienen 66% de agua, 66,98 gramos.

Proteína

24,95 g

100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado contienen el 48% de tu total diario necesario: 24,95 gramos de proteina.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Recuerda que las vitaminas son sustancias saludables que tu cuerpo necesita para un correcto desarrollo y funcionalidad. Esta sección te ayudará a tomar decisiones fundamentadas sobre las mejores fuentes de vitaminas.

Vitamina B-3 (7,8 mg), Vitamina A (37 mg) y Vitamina B-9 (3 mg) son algunas de las vitaminas en Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado.

Vitamina A

37 IU

La Vitamina A es requerida para muchas funciones vitales corporales, funcionar como antioxidante y mejorar la salud de la piel, el metabolismo de los huesos, el desarrollo embriónico, buena visión y la transcripción y reproducción de los genes. En 100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado, puedes encontrar 37 UI de Vitamina A. Esta proporciona el 1% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-3

7,8 mg

También conocida como niacina, la Vitamina B3 es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. Es esencial para el metabolismo de carbohidratos y grasas. También ayuda a disminuir el colesterol dañino mientras que aumenta el colesterol `bueno´. 7,8 miligramos de Vitamina B3 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado, el 39% de la ingesta diaria total recomendada de Vitamina B3.

Vitamina B-9

3 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado contienen 3 microgramos de Vitamina B-9, el 1% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo usa minerales para realizar algunas funciones diferentes -desde producir huesos fuertes a la transmisión de impulsos nerviosos-. Como las vitaminas, los minerales ayudan al crecimiento del cuerpo, su desarrollo y que se mantenga saludable.

Algunos de los minerales encontrados en Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado son: Sodio (820 mg), Selenio (48,7 mg) y Potasio (458 mg).


Calcio

7 mg

El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 7 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado, el 1% de la ingesta diaria de calcio recomendada.

Hierro

1,20 mg

El Hierro es un elemento abundante en la Tierra y es un componente biológicamente esencial de cada organismo viviente que juega un papel importante en procesar todo lo que sucede a nivel molecular, especialmente en la creación de la hemoglobina, una parte de las células sanguíneas. En 100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado, puedes encontrar 1,20 miligramos de hierro. Proporciona el 7% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Potasio

458 mg

El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado, puedes encontrar 458 miligramos de potasio. Proporciona el 10% del valor diario recomendado par aun adulto medio.

Magnesio

21 mg

El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado contienen 21 miligramos de magnesio, el 5% del recomedado diario para una persona.

Fósforo

255 mg

El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado continen 255 miligramos de Fósforo, el 26% del valor diario recomendado para una persona.

Sodio

820 mg

El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado, puedes encontrar 820 miligramos de sodio. Proporciona el 55% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Zinc

3,06 mg

El Zinc está envuelto en la producción de al menos 300 enzimas que proporcionan beneficios al huésped. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden inducir en reducciones medibles de la actividad del sistema inmunitario. 3,06 miligramos de zinc se puede encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado, el 20% de la ingesta diaria total de Zinc recomendada.

Selenio

48,7 µg

El Selenio se encuentra de forma natural en muchos alimentos. De acuerdo a los estudios, estas enzimas juegan un rol en los tiroides y las funciones inmunológicas. También ayuda a regular la fertilidad femenina y protege de efectos antivirales. 100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado contienen 48,7 microgramos de selenio, el 70% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado tienes 145 calorias, el 7% del total diario necesario.

Calorias

145 Kcal

Hay 3 diferentes niveles de actividad física para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer moderadamente activa de entre 12 y 25 años necesita entre 2000 y 2200 calorias diarias, mientras que una mujer entre 26 y 50 necesita 2000 calorias y de entre 51 y mayores de 76 años necesitan entre 1600 y 1800.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

4,97 g

100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado contienen el 6% de tu necesidad diaria total: 4,97 gramos de grasa total.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.

Colesterol

74 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

Grasa Saturada

Debes limitar la ingesta de grasa total entre el 25 y el 35 por ciento del total de calorias siendo sólo el 7 por ciento procedentes de grasas saturadas (no más de 15 gr de grasa saturada al día).

Grasa Saturada

1,56 g

100 gramos de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado contienen 1,56 gramos de grasa saturada, el 8% de tu total diario necesario.

Ácidos grasos monoinsaturados

2,38 g

Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, pierna, con hueso, sólo magro separable, calentado, asado - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 145 kcal 7 %
Grasa Total 4,97 g 6 %
Carbohidratos 0,3 gr 0 %
Colesterol 74 mg 25 %
Sodio   820 mg 55 %
Agua 66,98 mg 66 %
Proteína 24,95 g 48 %
VITAMINAS
Vitamina A 37 IU 1 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 7,8 mg 39 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 3 mg 1 %
MINERALES
Calcio 7 mg 1 %
Hierro 1,20 mg 7 %
Potasio 458 mg 10 %
Fósforo 255 mg 26 %
Sodio   820 mg 55 %
Zinc 3,06 mg 20 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio   48,7 µg 70 %