Tabla Nutricional: Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo

100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo contienen 216 calorias, el 11% del total diario necesario.

100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 18,95 gramos de proteína, 55 miligramos de sodio, y 65,11 gramos de agua

Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo tienen 67 miligramos de colesterol y 14,95 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (7 mg), Vitamina B-9 (5 mg) o Vitamina B-3 (4,5 mg).

Nutrientes

Energía

216 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 216 calorias en 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo, el 11% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

0,0 gr

Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo no tiene azúcar

Fibra

0 g

Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo no tiene fibra

Sodio

55 mg

100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo contienen 55 miligramos de Sodio, el 4% de tu total diario necesario.

Agua

65,11 g

100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo contienen 65,11 gramos de agua, el 65% del peso total.

Proteína

18,95 g

100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo contienen 18,95 gramos de proteinas, el 36% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Numerosos estudios han mostrado los beneficios para la salud y la efectividad de las vitaminas en la dieta. Es realmente importante conocer qué vitaminas, de qué fuentes y qué dosis son la mejor forma de mantener tu sistema inmunológico en buena forma.

Las vitaminas esenciales presentes en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo son: Vitamina A (7 mg), Vitamina B-9 (5 mg) y Vitamina B-3 (4,5 mg).

Vitamina A

7 IU

La Vitamina A es una vitamina soluble en grasa cuya absorción pasa a través del proceso digestivo. Después, esta vitamina puede ser usada para el funcionamiento corporal o es enviado para almacenar en el hígado y las células grasas. 7 UI de Vitamina A pueden encontrarse en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo, el 0% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina A.

Vitamina B-3

4,5 mg

También conocida como niacina, la Vitamina B3 es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. Es esencial para el metabolismo de carbohidratos y grasas. También ayuda a disminuir el colesterol dañino mientras que aumenta el colesterol `bueno´. 4,5 miligramos de Vitamina B3 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo, el 23% de la ingesta diaria total recomendada de Vitamina B3.

Vitamina B-9

5 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo contienen 5 microgramos de Vitamina B-9, el 1% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Los Minerales son nutrientes esenciales que son necesarios en pequeñas cantidades para mantenerte saludable. Ten en cuenta que tu cuerpo no fabrica minerales. Encuentra aquí los minerales necesarios para que otros nutrientes realicen sus funciones corporales.

Los minerales esenciales presentes en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo son: Potasio (335 mg), Selenio (28,4 mg) y Fósforo (200 mg).


Calcio

19 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo contienen 19 miligramos de calcio, es el 2% del valor diario recomendado para un adulto.

Potasio

335 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo contienen 335 miligramos de Potasio, el 7% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

21 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 21 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo, el 5% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

200 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo, puedes encontrar 200 miligramos de fósforo. Proporciona el 20% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

55 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 55 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo, el 4% de la toma de sodio diaria recomendad.

Zinc

2,01 mg

El mineral de Zinc juega un rol vital ayudando a impulsar el sistema inmunológico y promover la sanación. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden causar diabetes y la enfermedad de célula falciforme (HIV). En 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo, puedes encontrar 2,01 miligramos de zinc. Proporciona el 13% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Selenio

28,4 µg

El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 28,4 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo, el 41% de la ingesta de selenio diaria recomendada.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 11% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo (216 calorias / 100 gramos).

Calorias

216 Kcal

Hay varios grupos de edades y géneros para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Un hombre moderadamente activo de entre 15 y 45 años necesita entre 2600 y 2800 calorias diarias, mientras que un hombre de entre 46 y 65 años necesita 2400 calorias y de edad entre 66 y mayores de 76 necesitan entre 2000 y 2200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

14,95 g

100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo contienen 14,95 gramos de grasa total, de los cuales 5,28 gr. son saturados.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.

Colesterol

67 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Grasa Saturada

Debes limitar la ingesta de grasa total entre el 25 y el 35 por ciento del total de calorias siendo sólo el 7 por ciento procedentes de grasas saturadas (no más de 15 gr de grasa saturada al día).

Grasa Saturada

5,28 g

100 gramos de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo contienen el 26 de tu total diario necesario de grasa saturada, exactamente 5,28 gramos.

Ácidos grasos monoinsaturados

6,63 g

Ácidos grasos poliinsaturados

1,55 g

Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separables magra y grasa, crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 216 kcal 11 %
Grasa Total 14,95 g 22 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 67 mg 22 %
Sodio 55 mg 4 %
Agua 65,11 mg 65 %
Proteína 18,95 g 36 %
VITAMINAS
Vitamina A 7 IU -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1   - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 4,5 mg 23 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 5 mg 1 %
MINERALES
Calcio 19 mg 2 %
Hierro - -
Potasio 335 mg 7 %
Fósforo 200 mg 20 %
Sodio 55 mg 4 %
Zinc 2,01 mg 13 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 28,4 µg 41 %