Tabla Nutricional: Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo

100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 20,39 gramos de proteína, 243 miligramos de sodio, y 76,91 gramos de agua

100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo contienen 106 calorias, el 5% del total diario necesario.

Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo tienen 48 miligramos de colesterol y 2,09 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-3 (6,5 mg).

Nutrientes

Energía

106 kcal

Necesitamos una media de 2000 calorias por día. 100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo tienen 106 calorias, el 5% de tu total calórico necesario al día.

Carbohidratos

0,0 gr

Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo no tiene azúcar

Fibra

0 g

Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo no tiene fibra

Sodio

243 mg

100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo contienen el 16% de tu total diario necesario: 243 miligramos de Sodio.

Agua

76,91 g

100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo contienen 76% de agua, 76,91 gramos.

Proteína

20,39 g

100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo contienen el 40% de tu total diario necesario: 20,39 gramos de proteina.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Recuerda que las vitaminas son sustancias saludables que tu cuerpo necesita para un correcto desarrollo y funcionalidad. Esta sección te ayudará a tomar decisiones fundamentadas sobre las mejores fuentes de vitaminas.

Vitamina B-3

6,5 mg

La Vitamina B3 (ácido nicotínico) mejoran la circulación y pueden usarse para disminuir los elevados niveles de colesterol LDL y los niveles de triglicéridos en la sangre e incrementar los nivles de HDL -colesterol bueno-. 100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo contienen 6,5 miligramos de Vitamina B-3, el 32% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo usa minerales para realizar algunas funciones diferentes -desde producir huesos fuertes a la transmisión de impulsos nerviosos-. Como las vitaminas, los minerales ayudan al crecimiento del cuerpo, su desarrollo y que se mantenga saludable.

Los minerales esenciales presentes en Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo son: Potasio (527 mg), Fósforo (290 mg) y Sodio (243 mg).


Calcio

4 mg

El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 4 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo, el 0% de la ingesta diaria de calcio recomendada.

Potasio

527 mg

El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo, puedes encontrar 527 miligramos de potasio. Proporciona el 11% del valor diario recomendado par aun adulto medio.

Magnesio

23 mg

El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo contienen 23 miligramos de magnesio, el 6% del recomedado diario para una persona.

Fósforo

290 mg

El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo continen 290 miligramos de Fósforo, el 29% del valor diario recomendado para una persona.

Sodio

243 mg

El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo, puedes encontrar 243 miligramos de sodio. Proporciona el 16% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Zinc

1,73 mg

El Zinc está envuelto en la producción de al menos 300 enzimas que proporcionan beneficios al huésped. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden inducir en reducciones medibles de la actividad del sistema inmunitario. 1,73 miligramos de zinc se puede encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo, el 12% de la ingesta diaria total de Zinc recomendada.

Selenio

35,2 µg

El Selenio se encuentra de forma natural en muchos alimentos. De acuerdo a los estudios, estas enzimas juegan un rol en los tiroides y las funciones inmunológicas. También ayuda a regular la fertilidad femenina y protege de efectos antivirales. 100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo contienen 35,2 microgramos de selenio, el 50% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo tienes 106 calorias, el 5% del total diario necesario.

Calorias

106 Kcal

Hay 3 diferentes niveles de actividad física para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer moderadamente activa de entre 12 y 25 años necesita entre 2000 y 2200 calorias diarias, mientras que una mujer entre 26 y 50 necesita 2000 calorias y de entre 51 y mayores de 76 años necesitan entre 1600 y 1800.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

2,09 g

100 gramos de Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo contienen 2,09 gramos de grasa total, de los cuales 0,67 gr. son saturados.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.

Colesterol

48 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 106 kcal 5 %
Grasa Total 2,09 g 3 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 48 mg 16 %
Sodio 243 mg 16 %
Agua 76,91 mg 76 %
Proteína 20,39 g 40 %
VITAMINAS
Vitamina A - -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1   - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 6,5 mg 32 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 - -
MINERALES
Calcio 4 mg 0 %
Hierro - -
Potasio 527 mg 11 %
Fósforo 290 mg 29 %
Sodio 243 mg 16 %
Zinc 1,73 mg 12 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio   35,2 µg 50 %