Tabla Nutricional: Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 26,96 gramos de proteína, 86 miligramos de sodio, y 60,58 gramos de agua

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla contienen 222 calorias, el 11% del total diario necesario.

Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla tienen 87 miligramos de colesterol y 11,82 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-3 (8,4 mg), Vitamina A (16 mg) o Vitamina B-5 (1,25 mg).

Nutrientes

Energía

222 kcal

Necesitamos una media de 2000 calorias por día. 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla tienen 222 calorias, el 11% de tu total calórico necesario al día.

Carbohidratos

0,0 gr

Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla no tiene azúcar

Fibra

0 g

Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla no tiene fibra

Sodio

86 mg

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla contienen el 6% de tu total diario necesario: 86 miligramos de Sodio.

Agua

60,58 g

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla contienen 60% de agua, 60,58 gramos.

Proteína

26,96 g

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla contienen el 52% de tu total diario necesario: 26,96 gramos de proteina.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Recuerda que las vitaminas son sustancias saludables que tu cuerpo necesita para un correcto desarrollo y funcionalidad. Esta sección te ayudará a tomar decisiones fundamentadas sobre las mejores fuentes de vitaminas.

Las vitaminas esenciales presentes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla son: Vitamina B-3 (8,4 mg), Vitamina A (16 mg) y Vitamina B-5 (1,25 mg).

Vitamina A

16 IU

La Vitamina A es requerida para muchas funciones vitales corporales, funcionar como antioxidante y mejorar la salud de la piel, el metabolismo de los huesos, el desarrollo embriónico, buena visión y la transcripción y reproducción de los genes. En 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla, puedes encontrar 16 UI de Vitamina A. Esta proporciona el 1% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina D

1,00 µg

La Vitamina C, también conocida como colecalciferol y etiquetada como calcitriol cuando se utiliza como uso tópico en la piel. El Colecalciferol es una importante fuente para la prevención de la pérdida ósea. También ayuda a fortalecer el sistema inmunitario. En 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla, puedes encontrar 1,00 microgramos de Vitamina D. Proporciona el 10% del valor diario recomendado para el adulto medio.

Vitamina B-3

8,4 mg

La Vitamina B3 (ácido nicotínico) mejoran la circulación y pueden usarse para disminuir los elevados niveles de colesterol LDL y los niveles de triglicéridos en la sangre e incrementar los nivles de HDL -colesterol bueno-. 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla contienen 8,4 miligramos de Vitamina B-3, el 42% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-5

1,25 mg

La Vitamina B5 se conoce como ácido pantoténico, es un gran fortalecedor del sistema inmunitario, mejora el nivel de hemoglobina en el cuerpo humano y ayuda al hígado a metabolizar sustencias tóxicas. 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla contienen 1,25 miligramos de Vitamina B-5, esto es el 13% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo usa minerales para realizar algunas funciones diferentes -desde producir huesos fuertes a la transmisión de impulsos nerviosos-. Como las vitaminas, los minerales ayudan al crecimiento del cuerpo, su desarrollo y que se mantenga saludable.

Potasio (363 mg), Fósforo (280 mg) y Sodio (86 mg) son algunos de los minerales presentes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla.


Calcio

60 mg

El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 60 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla, el 6% de la ingesta diaria de calcio recomendada.

Hierro

1,01 mg

El Hierro es un elemento abundante en la Tierra y es un componente biológicamente esencial de cada organismo viviente que juega un papel importante en procesar todo lo que sucede a nivel molecular, especialmente en la creación de la hemoglobina, una parte de las células sanguíneas. En 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla, puedes encontrar 1,01 miligramos de hierro. Proporciona el 6% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Potasio

363 mg

El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla, puedes encontrar 363 miligramos de potasio. Proporciona el 8% del valor diario recomendado par aun adulto medio.

Magnesio

23 mg

El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla contienen 23 miligramos de magnesio, el 6% del recomedado diario para una persona.

Fósforo

280 mg

El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla continen 280 miligramos de Fósforo, el 28% del valor diario recomendado para una persona.

Sodio

86 mg

El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla, puedes encontrar 86 miligramos de sodio. Proporciona el 6% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Zinc

3,60 mg

El Zinc está envuelto en la producción de al menos 300 enzimas que proporcionan beneficios al huésped. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden inducir en reducciones medibles de la actividad del sistema inmunitario. 3,60 miligramos de zinc se puede encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla, el 24% de la ingesta diaria total de Zinc recomendada.

Selenio

41,8 µg

El Selenio se encuentra de forma natural en muchos alimentos. De acuerdo a los estudios, estas enzimas juegan un rol en los tiroides y las funciones inmunológicas. También ayuda a regular la fertilidad femenina y protege de efectos antivirales. 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla contienen 41,8 microgramos de selenio, el 60% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla tienes 222 calorias, el 11% del total diario necesario.

Calorias

222 Kcal

Hay 3 diferentes niveles de actividad física para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer moderadamente activa de entre 12 y 25 años necesita entre 2000 y 2200 calorias diarias, mientras que una mujer entre 26 y 50 necesita 2000 calorias y de entre 51 y mayores de 76 años necesitan entre 1600 y 1800.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

11,82 g

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla tienen 11,82 gr de grasa total, el 17% de tu necesidad diaria total.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.

Colesterol

87 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

Grasa Saturada

De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, una dieta de alto contenido en grasa saturada puede aumentar de forma dramática tu colesterol, incrementando tu riesgo de enfermedad del corazón Recomendamos limitar tu ingesta de grasa saturada diaria a menos de 13 gramos.

Grasa Saturada

4,04 g

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla contienen 4,04 gramos de grasa saturada, el 20% de tu total diario necesario.

Ácidos grasos monoinsaturados

4,84 g

Ácidos grasos poliinsaturados

1,90 g

Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 222 kcal 11 %
Grasa Total 11,82 g 17 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 87 mg 29 %
Sodio 86 mg 6 %
Agua 60,58 mg 60 %
Proteína   26,96 g 52 %
VITAMINAS
Vitamina A 16 IU 1 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C - -
Vitamina D 1,00 mg 10 %
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 8,4 mg 42 %
Vitamina B-5 1,25 mg 13 %
Vitamina B-9 - -
MINERALES
Calcio 60 mg 6 %
Hierro 1,01 mg 6 %
Potasio 363 mg 8 %
Fósforo 280 mg 28 %
Sodio 86 mg 6 %
Zinc 3,60 mg 24 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio   41,8 µg 60 %