Tabla Nutricional: Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado

100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado contienen 151 calorias, el 8% del total diario necesario.

100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 25,40 gramos de proteína, 80 miligramos de sodio, y 68,70 gramos de agua

Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado tienen 480 miligramos de colesterol y 4,70 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-12 (7,79 mg), Vitamina B-3 (5,8 mg) o Vitamina A (260 mg).

Nutrientes

Energía

151 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 151 calorias en 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado, el 8% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

0,0 gr

Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado no tiene azúcar

Fibra

0 g

Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado no tiene fibra

Sodio

80 mg

100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado contienen 80 miligramos de Sodio, el 5% de tu total diario necesario.

Agua

68,70 g

100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado contienen 68,70 gramos de agua, el 68% del peso total.

Proteína

25,40 g

100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado contienen 25,40 gramos de proteinas, el 50% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Numerosos estudios han mostrado los beneficios para la salud y la efectividad de las vitaminas en la dieta. Es realmente importante conocer qué vitaminas, de qué fuentes y qué dosis son la mejor forma de mantener tu sistema inmunológico en buena forma.

Vitamina B-12 (7,79 mg), Vitamina B-3 (5,8 mg) y Vitamina A (260 mg) son algunas de las vitaminas en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado.

Vitamina A

260 IU

La Vitamina A es una vitamina soluble en grasa cuya absorción pasa a través del proceso digestivo. Después, esta vitamina puede ser usada para el funcionamiento corporal o es enviado para almacenar en el hígado y las células grasas. 260 UI de Vitamina A pueden encontrarse en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado, el 9% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina A.

Vitamin B-12

7,79 µg

La Vitamina B12 (cianocobalamina) pertenece a la familia de vitaminas solubles en agua que mantienen tus nervios y glóbulos rojos saludables. Sin embargo, la deficiencia de la vitamina B12 es normalmente reportada con síntomas de fatiga. En 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado, puedes encontrar 7,79 microgramos de Vitamina B12. Proporciona el 130% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina C

10,6 mg

La Vitamina C es un nutriente esencial que el cuerpo necesita. Una deficiencia en vitamina B12 puede derivar en padecer enfermedades como la enfermedad de Crohn -enfermedad que causa inflamación en la pared del intestino- y colitis ulcerativa -diarrea mezclada con sangre-. 10,6 miligramos de Vitamina C se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado, el 18% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina C.

Vitamina B-2

1,58 mg

La Vitamina B2 es una de las vitaminas solubles en agua más distribuidas, lo que significa no las almacena. La Riboflavina juega un rol importante en la protección de los constituyentes celulares de daño oxidativo y la reducción del cansancio y fatiga. 1,58 miligramos de Vitamina B2 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado, el 93% de la ingesta diaria total recomendada de Vitamina B2.

Vitamina B-3

5,8 mg

También conocida como niacina, la Vitamina B3 es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. Es esencial para el metabolismo de carbohidratos y grasas. También ayuda a disminuir el colesterol dañino mientras que aumenta el colesterol `bueno´. 5,8 miligramos de Vitamina B3 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado, el 29% de la ingesta diaria total recomendada de Vitamina B3.

Vitamina B-5

2,87 mg

Los beneficios para la salud de la Vitamina B5 incluyen la reducción de colesterol y triglicéridos en la sangre, la aceleración en la curación de heridas -especialmente después de cirugías- y ayudar con los síntomas de la artritis reumatoide. 2,87 miligramos de Vitamina B5 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado, el 29% de la ingesta diaria total de Vitamina B5.

Vitamina B-9

41 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado contienen 41 microgramos de Vitamina B-9, el 10% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Los Minerales son nutrientes esenciales que son necesarios en pequeñas cantidades para mantenerte saludable. Ten en cuenta que tu cuerpo no fabrica minerales. Encuentra aquí los minerales necesarios para que otros nutrientes realicen sus funciones corporales.

Algunos de los minerales encontrados en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado son: Fósforo (240 mg), Potasio (143 mg) y Sodio (80 mg).


Calcio

13 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado contienen 13 miligramos de calcio, es el 1% del valor diario recomendado para un adulto.

Hierro

5,29 mg

El Hierro juega un rol vital en la conversión del azúcar de la sangre en energía, la producción de sangre roja en células, transporta el oxígeno alrededor de tu cuerpo, y la producción de enzymas -que juegan un rol vital en la producción de células nuevas, aminoácidos, hormonas y neutransmisores-. 5,29 miligramos de hierro se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado, el 29% de la toma diaria total de Hierro recomendada.

Potasio

143 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado contienen 143 miligramos de Potasio, el 3% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

18 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 18 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado, el 5% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

240 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado, puedes encontrar 240 miligramos de fósforo. Proporciona el 24% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

80 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 80 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado, el 5% de la toma de sodio diaria recomendad.

Zinc

4,15 mg

El mineral de Zinc juega un rol vital ayudando a impulsar el sistema inmunológico y promover la sanación. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden causar diabetes y la enfermedad de célula falciforme (HIV). En 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado, puedes encontrar 4,15 miligramos de zinc. Proporciona el 28% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Selenio

311,5 µg

El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 311,5 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado, el 445% de la ingesta de selenio diaria recomendada.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 8% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado (151 calorias / 100 gramos).

Calorias

151 Kcal

Hay varios grupos de edades y géneros para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Un hombre moderadamente activo de entre 15 y 45 años necesita entre 2600 y 2800 calorias diarias, mientras que un hombre de entre 46 y 65 años necesita 2400 calorias y de edad entre 66 y mayores de 76 necesitan entre 2000 y 2200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

4,70 g

100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado tienen 4,70 gr de grasa total, el 6% de tu necesidad diaria total.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.

Colesterol

480 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Grasa Saturada

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de grasa a menos de 130 miligramos.

Grasa Saturada

1,51 g

100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado contienen el 8 de tu total diario necesario de grasa saturada, exactamente 1,51 gramos.

Ácidos grasos monoinsaturados

1,55 g

Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 151 kcal 8 %
Grasa Total 4,70 g 6 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol   480 mg 160 %
Sodio 80 mg 5 %
Agua 68,70 mg 68 %
Proteína   25,40 g 50 %
VITAMINAS
Vitamina A 260 IU 9 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12   7,79 mg 130 %
Vitamina C 10,6 mg 18 %
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2   1,58 mg 93 %
Vitamina B-3 5,8 mg 29 %
Vitamina B-5 2,87 mg 29 %
Vitamina B-9 41 mg 10 %
MINERALES
Calcio 13 mg 1 %
Hierro 5,29 mg 29 %
Potasio 143 mg 3 %
Fósforo 240 mg 24 %
Sodio 80 mg 5 %
Zinc 4,15 mg 28 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio   311,5 µg 445 %