Tabla Nutricional: Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados

100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 28,92 gramos de proteína, 75 miligramos de sodio, y 45,65 gramos de agua

100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados contienen 339 calorias, el 17% del total diario necesario.

Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados tienen 116 miligramos de colesterol y 23,88 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-3 (6,0 mg), Vitamina B-12 (2,84 mg) o Vitamina B-9 (18 mg).

Nutrientes

Energía

339 kcal

100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados tienen el 17% de tu total diario calórico necesario: 339 calorias.

Carbohidratos

0,0 gr

Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados no tiene azúcar

Fibra

0 g

Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados no tiene fibra

Sodio

75 mg

Un adulto medio necesita 2400 mg de sodio al día. 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados tienen 75 mg de sal, el 5% del total diario requerido.

Agua

45,65 g

100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados contienen 45,65 gramos de agua, el 45% del peso total.

Proteína

28,92 g

Un adulto medio necesita 50 gramos de proteinas al día. 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados tienen 28,92 gr de proteína, el 56% de tu necesidad diaria total.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K). Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo. Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.

Las vitaminas esenciales presentes en Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados son: Vitamina B-3 (6,0 mg), Vitamina B-12 (2,84 mg) y Vitamina B-9 (18 mg).

Vitamin B-12

2,84 µg

La Vitamina B12 (cianocobalamina) pertenece a la familia de vitaminas solubles en agua que mantienen tus nervios y glóbulos rojos saludables. Sin embargo, la deficiencia de la vitamina B12 es normalmente reportada con síntomas de fatiga. En 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados, puedes encontrar 2,84 microgramos de Vitamina B12. Proporciona el 47% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-3

6,0 mg

La Vitamina B3 (ácido nicotínico) mejoran la circulación y pueden usarse para disminuir los elevados niveles de colesterol LDL y los niveles de triglicéridos en la sangre e incrementar los nivles de HDL -colesterol bueno-. 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados contienen 6,0 miligramos de Vitamina B-3, el 30% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-9

18 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados contienen 18 microgramos de Vitamina B-9, el 5% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.

Potasio (244 mg), Fósforo (187 mg) y Sodio (75 mg) son algunos de los minerales presentes en Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados.


Calcio

27 mg

Este vital mineral es bien conocido por endurecer huesos, dientes, el corazón y reducir el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades como hipertensión o convulsiones. En 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados, hay 27 miligramos de calcio. Este proporciona el 3% del valor diario recomendado para una persona media.

Hierro

2,38 mg

El Hierro es un elemento esencial para casi todos los organismos vivos pues participa en una amplia variedad de procesos metabólicos muy complejos como la síntesis del ácido desoxirribonucleico (AND), y el transporte de oxígeno y electrones. 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados contienen 2,38 miligramos de hierro, esto el 13% del valor diario recomendado para una persona.

Potasio

244 mg

Una adecuada ingesta de Potasio en importante para mantener el crecimiento normal del cuerpo, controlar el equilibrio ácido-base, crear proteinas, regular el funcionamiento digestivo, crear músculo, y controlar la actividad eléctrica del corazón. 244 miligramos de potasio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados, el 5% de la ingesta de Potasio total recomendada.

Magnesio

24 mg

El Magnesio es un elemento esencia para el almacenamiento de energía en las células corporales. Este mineral proporciona energía para casi todos los procesos metabólicos, siendo necesario para más de 300 reacciones químicas en el cuerpo humano. En 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados, puedes encontrar 24 miligramos de magnesio. Proporciona el 6% del valor diario recomendado para un adulto.

Fósforo

187 mg

Después del calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo y toma parte en varias actividades en diferentes partes del cuerpo como el cerebro, riñones , el corazón y la sangre. Los beneficios para la salud del fósforo incluyen la reparación, la formación de proteínas, el balance hormonal, la digestión mejorada, el correcto uso de nutrientes y la formación de huesos sanos. 187 miligramos de fósforo se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados, el 19% de la cantidad de fósforo recomendada a diario.

Sodio

75 mg

La ingesta óptima de sodio permite la creación de electrolitos y una presencia esencial de iones en el fluido extracelular (ECF). Sin embargo, los altos niveles de sodio en el cuerpo están asociados con una alta presión sanguínea y hipertensión. 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados contienen 75 miligramos de sodio, el 5% del valor diario recomendado para una persona.

Zinc

6,98 mg

El Zinc es mineral realmente vital para el cuerpo humano pues ayuda a regular la producción celular en el sistema inmunitario. Los beneficios para la salud del Zinc incluyen la reducción de los niveles de estrés, el control de la diabets, la digestión, el correcto funcionamiento del sistema inmunitario y energía metabólica. 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados contienen 6,98 miligramos de zinc, esto es el 47% del valor diario recomendado para una persona.

Selenio

33,5 µg

El Selenio es un mineral esencial que el cuerpo necesite para estar saludable. Los científicos e investigadores sugieren que el Selenio previene ciertos tipos de cáncer, tales como de estómago, colon, vejiga, pulmón, piel, esófago, y de próstata. En 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados, puedes encontrar 33,5 microgramos de Selenio. Proporciona el 48% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 17% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados (339 calorias / 100 gramos).

Calorias

339 Kcal

Además de la edad, las cantidades estimadas de calorias necesarias para mantener el equilibrio calórico para 3 niveles diferentes de actividad física.
Un hombre activo de 18 a 26 años necesita entre 3000 y 3200 calorías diarias, mientras que un hombre moderadamente activo necesita 2000 calorias y un hombre muy activo necesita entre 3000 y 3200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

23,88 g

100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados tienen 23,88 gr de grasa total, el 35% de tu necesidad diaria total.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.

Colesterol

116 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Grasa Saturada

De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, una dieta de alto contenido en grasa saturada puede aumentar de forma dramática tu colesterol, incrementando tu riesgo de enfermedad del corazón Recomendamos limitar tu ingesta de grasa saturada diaria a menos de 13 gramos.

Grasa Saturada

9,88 g

En 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados puedes encontrar el 49% de tu total diario necesario (9,88 gramos de grasa saturada).

Ácidos grasos monoinsaturados

9,74 g

Ácidos grasos poliinsaturados

1,97 g

Cordero, nacional, hombro, cuchilla, separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 339 kcal 17 %
Grasa Total 23,88 g 35 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 116 mg 39 %
Sodio 75 mg 5 %
Agua 45,65 mg 45 %
Proteína   28,92 g 56 %
VITAMINAS
Vitamina A - -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 2,84 mg 47 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 6,0 mg 30 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 18 mg 5 %
MINERALES
Calcio 27 mg 3 %
Hierro 2,38 mg 13 %
Potasio 244 mg 5 %
Fósforo 187 mg 19 %
Sodio 75 mg 5 %
Zinc 6,98 mg 47 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 33,5 µg 48 %