Tabla Nutricional: Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo

100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 16,94 gramos de proteína, 56 miligramos de sodio, y 60,30 gramos de agua

Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo tienen 72 miligramos de colesterol y 22,11 gramos de grasa.

100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 272 calorias, el 14% del total diario necesario.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-3 (6,3 mg), Vitamina B-12 (2,48 mg) o Vitamina B-9 (18 mg).

Nutrientes

Energía

272 kcal

Necesitamos una media de 2000 calorias por día. 100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo tienen 272 calorias, el 14% de tu total calórico necesario al día.

Carbohidratos

0,0 gr

Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo no tiene azúcar

Fibra

0 g

Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo no tiene fibra

Sodio

56 mg

100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen el 4% de tu total diario necesario: 56 miligramos de Sodio.

Agua

60,30 g

100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 60,30 gramos de agua, el 60% del peso total.

Proteína

16,94 g

100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen el 32% de tu total diario necesario: 16,94 gramos de proteina.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Tu cuerpo necesita vitaminas en una ingesta adecuada para funcionar correctamente. Sin embargo, ¿cuantas Vitaminas puedo encontrar en este alimento? Descubre aquí las cantidades presentes en cada una de las vitaminas listadas y datos útiles sobre ellas.

Las vitaminas esenciales presentes en Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo son: Vitamina B-3 (6,3 mg), Vitamina B-12 (2,48 mg) y Vitamina B-9 (18 mg).

Vitamin B-12

2,48 µg

La Vitamina B12 (cianocobalamina) pertenece a la familia de vitaminas solubles en agua que mantienen tus nervios y glóbulos rojos saludables. Sin embargo, la deficiencia de la vitamina B12 es normalmente reportada con síntomas de fatiga. En 100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 2,48 microgramos de Vitamina B12. Proporciona el 41% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-3

6,3 mg

La Vitamina B3 es una de las vitaminas B solubles en agua. Es también conocida como niacina (ácido nicotínico) y juega un rol importante en la reducción del riesgo de enfermedades como el Cáncer y la Diabetes. En 100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 6,3 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 32% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-9

18 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 18 microgramos de Vitamina B-9, el 5% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Los minerales son sustancias inorgánicas requeridas en pequeñas cantidades por el cuerpo para unas variadas funciones diferentes. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de algunos minerales, como el calcio, para crecer y estar saludable. Otros minerales como el cobre o el yodo se conocen como minerales de traza porque solo necesitas pequeñas cantidades a diario.

Potasio (231 mg), Fósforo (159 mg) y Sodio (56 mg) son algunos de los minerales presentes en Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo.


Calcio

10 mg

El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 10 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, el 1% de la ingesta diaria de calcio recomendada.

Hierro

1,61 mg

El Hierro es un elemento abundante en la Tierra y es un componente biológicamente esencial de cada organismo viviente que juega un papel importante en procesar todo lo que sucede a nivel molecular, especialmente en la creación de la hemoglobina, una parte de las células sanguíneas. En 100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 1,61 miligramos de hierro. Proporciona el 9% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Potasio

231 mg

El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 231 miligramos de potasio. Proporciona el 5% del valor diario recomendado par aun adulto medio.

Magnesio

22 mg

El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 22 miligramos de magnesio, el 6% del recomedado diario para una persona.

Fósforo

159 mg

El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo continen 159 miligramos de Fósforo, el 16% del valor diario recomendado para una persona.

Sodio

56 mg

El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 56 miligramos de sodio. Proporciona el 4% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Zinc

3,08 mg

El Zinc está envuelto en la producción de al menos 300 enzimas que proporcionan beneficios al huésped. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden inducir en reducciones medibles de la actividad del sistema inmunitario. 3,08 miligramos de zinc se puede encontrar en cada 100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, el 21% de la ingesta diaria total de Zinc recomendada.

Selenio

19,6 µg

El Selenio se encuentra de forma natural en muchos alimentos. De acuerdo a los estudios, estas enzimas juegan un rol en los tiroides y las funciones inmunológicas. También ayuda a regular la fertilidad femenina y protege de efectos antivirales. 100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 19,6 microgramos de selenio, el 28% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo tienen 272 calorias, el 14% de la necesidad de caloráis necesarias.

Calorias

272 Kcal

La cantidad estimada de calorias necesarias para mantener los niveles de energía para varios generos y grupos de edad en 3 diferentes niveles de actividad física.
Un hombre activo de 18 a 26 años necesita entre 3000 y 3200 calorías diarias, mientras que un hombre moderadamente activo necesita 2000 calorias y un hombre muy activo necesita entre 3000 y 3200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

22,11 g

100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen el 34% de tu necesidad diaria total: 22,11 gramos de grasa total.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.

Colesterol

72 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Grasa Saturada

De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, una dieta de alto contenido en grasa saturada puede aumentar de forma dramática tu colesterol, incrementando tu riesgo de enfermedad del corazón Recomendamos limitar tu ingesta de grasa saturada diaria a menos de 13 gramos.

Grasa Saturada

9,73 g

100 gramos de Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 9,73 gramos de grasa saturada, el 49% de tu total diario necesario.

Ácidos grasos monoinsaturados

9,08 g

Ácidos grasos poliinsaturados

1,73 g

Cordero, nacional, pierna, lomo de la mitad, separables magra y grasa, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 272 kcal 14 %
Grasa Total 22,11 g 34 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 72 mg 24 %
Sodio 56 mg 4 %
Agua 60,30 mg 60 %
Proteína 16,94 g 32 %
VITAMINAS
Vitamina A - -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 2,48 mg 41 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 6,3 mg 32 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 18 mg 5 %
MINERALES
Calcio 10 mg 1 %
Hierro 1,61 mg 9 %
Potasio 231 mg 5 %
Fósforo 159 mg 16 %
Sodio 56 mg 4 %
Zinc 3,08 mg 21 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 19,6 µg 28 %