Tabla Nutricional: Crema agria, fermentada

100 gramos de Crema agria, fermentada contiene 2,9 gramos de carbohidratos, no tiene fibra, 2,07 gramos de proteína, 47 miligramos de sodio, y 74,46 gramos de agua

Crema agria, fermentada tienen 52 miligramos de colesterol y 19,73 gramos de grasa.

100 gramos de Crema agria, fermentada contienen 193 calorias, el 10% del total diario necesario.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (576 mg), Vitamina B-9 (7 mg) o Vitamina K (1,8 µg).

Nutrientes

Energía

193 kcal

Necesitamos una media de 2000 calorias por día. 100 gramos de Crema agria, fermentada tienen 193 calorias, el 10% de tu total calórico necesario al día.

Carbohidratos

2,9 gr

100 gramos de Crema agria, fermentada contienen el 1% de tu total diario necesario: 2,9 gramos de carbohidratos.

Azúcar

2,88 mg

100 gramos de Crema agria, fermentada contienen 2,88 gramos de azúcares.

Fibra

0 g

Crema agria, fermentada no tiene fibra

Sodio

47 mg

100 gramos de Crema agria, fermentada contienen el 3% de tu total diario necesario: 47 miligramos de Sodio.

Agua

74,46 g

100 gramos de Crema agria, fermentada contienen 74% de agua, 74,46 gramos.

Proteína

2,07 g

100 gramos de Crema agria, fermentada contienen el 4% de tu total diario necesario: 2,07 gramos de proteina.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las personas con bajos niveles de vitamina en la dieta pueden sufrir enfermedades por deficiencia. Las Vitaminas son sustancias realmente importantes para la salud corporal. Por esta razón recomendamos que mantengas una ingesta equilibrada de vitaminas.

Las vitaminas esenciales presentes en Crema agria, fermentada son: Vitamina A (576 mg), Vitamina B-9 (7 mg) y Vitamina K (1,8 µg).

Vitamina A

576 IU

La Vitamina A es requerida para muchas funciones vitales corporales, funcionar como antioxidante y mejorar la salud de la piel, el metabolismo de los huesos, el desarrollo embriónico, buena visión y la transcripción y reproducción de los genes. En 100 gramos de Crema agria, fermentada, puedes encontrar 576 UI de Vitamina A. Esta proporciona el 19% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina K

1,8 µg

Los beneficios para la salud de la vitamina K vienen de sus propiedades de coagulación de la sangre. La vitamina K es un grupo de componentes químicos relativos a los solubles en grasa conocidos como naftoquinonas donde las vitaminas K, K1, K2 y K3 están incluídas. 100 gramos de Crema agria, fermentada contienen 1,8 microgramos de Vitamina K, el 2% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-9

7 µg

El ácido fólico (Vitamina B9),también conocida como folate, es un componente vital para un desarrollo normal, crecimiento, reproducción y funcionamiento de todas las células. El ácido fólico también juega un rol crucial en todos los procesos que dependen de la división celular. En 100 gramos de Crema agria, fermentada, puedes encontrar 7 microgramos de Vitamin B9. Proporciona el 2% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Hay dos tipos de minerales que tu cuerpo necesita: macrominerales y microminerales. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de macrominerales más que de minerales de traza. Los macrominerales prominentes o principales son el Sodio, Potasio, Calcio o Magnesio. Los minerales de traza o microminerales están hechos de hierro, manganeso, cobre, yodo, zinc, cobalto, flúor y selenio .

Potasio (141 mg), Fósforo (115 mg) y Calcio (110 mg) son algunos de los minerales presentes en Crema agria, fermentada.


Calcio

110 mg

El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 110 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Crema agria, fermentada, el 11% de la ingesta diaria de calcio recomendada.

Potasio

141 mg

El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Crema agria, fermentada, puedes encontrar 141 miligramos de potasio. Proporciona el 3% del valor diario recomendado par aun adulto medio.

Magnesio

10 mg

El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Crema agria, fermentada contienen 10 miligramos de magnesio, el 3% del recomedado diario para una persona.

Fósforo

115 mg

El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Crema agria, fermentada continen 115 miligramos de Fósforo, el 12% del valor diario recomendado para una persona.

Sodio

47 mg

El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Crema agria, fermentada, puedes encontrar 47 miligramos de sodio. Proporciona el 3% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Selenio

2,6 µg

El Selenio se encuentra de forma natural en muchos alimentos. De acuerdo a los estudios, estas enzimas juegan un rol en los tiroides y las funciones inmunológicas. También ayuda a regular la fertilidad femenina y protege de efectos antivirales. 100 gramos de Crema agria, fermentada contienen 2,6 microgramos de selenio, el 4% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Crema agria, fermentada tienen 193 calorias, el 10% de la necesidad de caloráis necesarias.

Calorias

193 Kcal

Hay 3 diferentes niveles de actividad física para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer moderadamente activa de entre 12 y 25 años necesita entre 2000 y 2200 calorias diarias, mientras que una mujer entre 26 y 50 necesita 2000 calorias y de entre 51 y mayores de 76 años necesitan entre 1600 y 1800.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

19,73 g

100 gramos de Crema agria, fermentada tienen 19,73 gr de grasa total, el 29% de tu necesidad diaria total.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.

Colesterol

52 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

Grasa Saturada

De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, una dieta de alto contenido en grasa saturada puede aumentar de forma dramática tu colesterol, incrementando tu riesgo de enfermedad del corazón Recomendamos limitar tu ingesta de grasa saturada diaria a menos de 13 gramos.

Grasa Saturada

11,50 g

100 gramos de Crema agria, fermentada contienen 11,50 gramos de grasa saturada, el 58% de tu total diario necesario.

Ácidos grasos monoinsaturados

5,06 g

Crema agria, fermentada - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 193 kcal 10 %
Grasa Total 19,73 g 29 %
Carbohidratos 2,9 gr 1 %
Colesterol 52 mg 17 %
Sodio 47 mg 3 %
Agua 74,46 mg 74 %
Proteína 2,07 g 4 %
VITAMINAS
Vitamina A 576 IU 19 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K 1,8 mg 2 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 - -
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 7 mg 2 %
MINERALES
Calcio 110 mg 11 %
Hierro - -
Potasio 141 mg 3 %
Fósforo 115 mg 12 %
Sodio 47 mg 3 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 2,6 µg 4 %