Vitaminas destacadas
Numerosos estudios han mostrado los beneficios para la salud y la efectividad de las vitaminas en la dieta. Es realmente importante conocer qué vitaminas, de qué fuentes y qué dosis son la mejor forma de mantener tu sistema inmunológico en buena forma.
Las vitaminas esenciales presentes en Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada son: Vitamina K (4,1 µg), Vitamina B-9 (12 mg) y Vitamina A (10 mg).
La Vitamina A es una vitamina soluble en grasa cuya absorción pasa a través del proceso digestivo. Después, esta vitamina puede ser usada para el funcionamiento corporal o es enviado para almacenar en el hígado y las células grasas. 10 UI de Vitamina A pueden encontrarse en cada 100 gramos de Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada, el 0% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina A.
La asociación americana del corazón recomienda obtener los beneficios saludables antioxidantes de la vitamina E. La Vitamina E es un grupo de ocho componentes llamados tocoferoles y tocotrienoles los cuales reducen el colesterol y el riesgo de desarrollar diabetes, la enfermedad de Alzheimer y el cáncer. En 100 gramos de Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada, puedes encontrar 1,34 miligramos de Vitamina E. Proporciona el 9% del valor diario recomendado para un adulto.
Los beneficios para la salud de la vitamina K vienen de sus propiedades de coagulación de la sangre. La vitamina K es un grupo de componentes químicos relativos a los solubles en grasa conocidos como naftoquinonas donde las vitaminas K, K1, K2 y K3 están incluídas. 100 gramos de Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada contienen 4,1 microgramos de Vitamina K, el 5% del valor diario recomendado para un adulto.
El ácido fólico (Vitamina B9),también conocida como folate, es un componente vital para un desarrollo normal, crecimiento, reproducción y funcionamiento de todas las células. El ácido fólico también juega un rol crucial en todos los procesos que dependen de la división celular. En 100 gramos de Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada, puedes encontrar 12 microgramos de Vitamin B9. Proporciona el 3% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
Minerales destacados
Los Minerales son nutrientes esenciales que son necesarios en pequeñas cantidades para mantenerte saludable. Ten en cuenta que tu cuerpo no fabrica minerales. Encuentra aquí los minerales necesarios para que otros nutrientes realicen sus funciones corporales.
Potasio (162 mg), Calcio (113 mg) y Fósforo (87 mg) son algunos de los minerales presentes en Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada.
El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada contienen 113 miligramos de calcio, es el 11% del valor diario recomendado para un adulto.
El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada contienen 162 miligramos de Potasio, el 3% del valor diario recomendado para una persona.
El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 10 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada, el 3% de la toma diaria total de magnesio recomendada.
El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada, puedes encontrar 87 miligramos de fósforo. Proporciona el 9% del valor diario recomendado para un adulto medio.
El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 48 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada, el 3% de la toma de sodio diaria recomendad.
El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 2,3 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada, el 3% de la ingesta de selenio diaria recomendada.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
¿Cuantas Calorías tiene?
Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada tienes 178 calorias, el 9% del total diario necesario.
La gente joven generalmente necesita más calorias que la gente mayor. Existen varios grupos de edad y género para calcular la ingesta media de Calorias al día.
Una mujer activa de 14 a 26 años de edad necesita entre 2200 y 2400 calorias diarias, mientras que una mujer moderadamente activa necesita 2000 calorias y una mujer muy activa necesita entre 2400 y 2600.
Grasas y Colesterol
100 gramos de Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada tienen 16,57 gr de grasa total, el 25% de tu necesidad diaria total.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.
La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.
Grasa Saturada
De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, una dieta de alto contenido en grasa saturada puede aumentar de forma dramática tu colesterol, incrementando tu riesgo de enfermedad del corazón Recomendamos limitar tu ingesta de grasa saturada diaria a menos de 13 gramos.
En 100 gramos de Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada puedes encontrar el 66% de tu total diario necesario (13,27 gramos de grasa saturada).
Ácidos grasos monoinsaturados
1,95 g
Crema tipo agria, sin mantequilla, fermentada - Datos Nutricionales
| |
por 100gr |
Valor Diario |
| NUTRIENTES |
| Energía |
178 kcal |
9 % |
| Grasa Total |
16,57 g |
25 % |
| Carbohidratos |
4,7 gr |
2 % |
| Colesterol |
5 mg |
2 % |
| Sodio |
48 mg |
3 % |
| Agua |
74,79 mg |
74 % |
| Proteína |
3,25 g |
6 % |
| VITAMINAS |
| Vitamina A |
10 IU |
- |
| Vitamina B-6 |
- |
- |
| Vitamina B-12 |
- |
- |
| Vitamina C |
- |
- |
| Vitamina D |
- |
- |
| Vitamina E |
1,34 mg |
9 % |
| Vitamina K |
4,1 mg |
5 % |
| Vitamina B-1 |
- |
- |
| Vitamina B-2 |
- |
- |
| Vitamina B-3 |
- |
- |
| Vitamina B-5 |
- |
- |
| Vitamina B-9 |
12 mg |
3 % |
| MINERALES |
| Calcio |
113 mg |
11 % |
| Hierro |
- |
- |
| Potasio |
162 mg |
3 % |
| Fósforo |
87 mg |
9 % |
| Sodio |
48 mg |
3 % |
| Zinc |
- |
- |
| Cobre |
- |
- |
| Flúor |
- |
- |
| Manganeso |
- |
- |
| Selenio |
2,3 µg |
3 % |