Tabla Nutricional: Eneldo, fresco

Eneldo, fresco tienen 0 miligramos de colesterol y 1,12 gramos de grasa.

100 gramos de Eneldo, fresco contienen 43 calorias, el 2% del total diario necesario.

100 gramos de Eneldo, fresco contiene 7,0 gramos de carbohidratos, 2,1 gramos de fibra, 3,46 gramos de proteína, 61 miligramos de sodio, y 85,95 gramos de agua

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina C (85,0 mg), Vitamina A (7718 mg) o Vitamina B-9 (150 mg).

Nutrientes

Energía

43 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 43 calorias en 100 gramos de Eneldo, fresco, el 2% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

7,0 gr

100 gramos de Eneldo, fresco contienen 7,0 gramos de carbohidratos, el 2% de tu total diario necesario.

Azúcar

0 mg

Eneldo, fresco no tiene azúcar

Fibra

2,1 g

Un adulto medio necesita 25 gramos de fibra al día. 100 gramos de Eneldo, fresco tienen 2,1 gr de fibra dietética, el 8% de tu total diario necesario.

Sodio

61 mg

100 gramos de Eneldo, fresco contienen 61 miligramos de Sodio, el 4% de tu total diario necesario.

Agua

85,95 g

100 gramos de Eneldo, fresco contienen 85,95 gramos de agua, el 85% del peso total.

Proteína

3,46 g

100 gramos de Eneldo, fresco contienen 3,46 gramos de proteinas, el 6% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las personas con bajos niveles de vitamina en la dieta pueden sufrir enfermedades por deficiencia. Las Vitaminas son sustancias realmente importantes para la salud corporal. Por esta razón recomendamos que mantengas una ingesta equilibrada de vitaminas.

Algunas de las vitaminas en Eneldo, fresco son: Vitamina C (85,0 mg), Vitamina A (7718 mg) y Vitamina B-9 (150 mg).

Vitamina A

7718 IU

La Vitamina A es requerida para muchas funciones vitales corporales, funcionar como antioxidante y mejorar la salud de la piel, el metabolismo de los huesos, el desarrollo embriónico, buena visión y la transcripción y reproducción de los genes. En 100 gramos de Eneldo, fresco, puedes encontrar 7718 UI de Vitamina A. Esta proporciona el 257% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina C

85,0 mg

La Vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, abunda en frutas y verduras. La Vitamina C es una vitamina soluble en agua, lo que significa que tu cuerpo no necesita almacenarla. También ayuda a que se produzca menos estrés oxidativo en el cuerpo y disminuye el riesgo de cáncer. En 100 gramos de Eneldo, fresco, puedes encontrar 85,0 miligramos de Vitamina C. Proporciona el 142% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-3

1,6 mg

La Vitamina B3 (ácido nicotínico) mejoran la circulación y pueden usarse para disminuir los elevados niveles de colesterol LDL y los niveles de triglicéridos en la sangre e incrementar los nivles de HDL -colesterol bueno-. 100 gramos de Eneldo, fresco contienen 1,6 miligramos de Vitamina B-3, el 8% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-9

150 µg

El ácido fólico (Vitamina B9),también conocida como folate, es un componente vital para un desarrollo normal, crecimiento, reproducción y funcionamiento de todas las células. El ácido fólico también juega un rol crucial en todos los procesos que dependen de la división celular. En 100 gramos de Eneldo, fresco, puedes encontrar 150 microgramos de Vitamin B9. Proporciona el 38% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Hay dos tipos de minerales que tu cuerpo necesita: macrominerales y microminerales. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de macrominerales más que de minerales de traza. Los macrominerales prominentes o principales son el Sodio, Potasio, Calcio o Magnesio. Los minerales de traza o microminerales están hechos de hierro, manganeso, cobre, yodo, zinc, cobalto, flúor y selenio .

Los minerales esenciales presentes en Eneldo, fresco son: Potasio (738 mg), Calcio (208 mg) y Fósforo (66 mg).


Calcio

208 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Eneldo, fresco contienen 208 miligramos de calcio, es el 21% del valor diario recomendado para un adulto.

Hierro

6,59 mg

El Hierro juega un rol vital en la conversión del azúcar de la sangre en energía, la producción de sangre roja en células, transporta el oxígeno alrededor de tu cuerpo, y la producción de enzymas -que juegan un rol vital en la producción de células nuevas, aminoácidos, hormonas y neutransmisores-. 6,59 miligramos de hierro se pueden encontrar en cada 100 gramos de Eneldo, fresco, el 37% de la toma diaria total de Hierro recomendada.

Potasio

738 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Eneldo, fresco contienen 738 miligramos de Potasio, el 16% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

55 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 55 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Eneldo, fresco, el 14% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

66 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Eneldo, fresco, puedes encontrar 66 miligramos de fósforo. Proporciona el 7% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

61 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 61 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Eneldo, fresco, el 4% de la toma de sodio diaria recomendad.

Manganeso

1,26 mg

El Manganeso es un mineral que se encuentra de forma natural en el cuerpo en muy pequeñas cantidades. Es un poderoso antioxidante que neutraliza los Radicales Libres que dañan partículas en el cuerpo humano. En 100 gramos de Eneldo, fresco, puedes encontrar 1,26 miligramos de manganeso. Proporciona el 63% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Eneldo, fresco tienen 43 calorias, el 2% de la necesidad de caloráis necesarias.

Calorias

43 Kcal

Hay varios grupos de edades y géneros para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer sedentaria de entre 14 y 25 años necesita entre 1800 y 2000 calorias diarias. Sin embargo, una mujer sedentaria de entre 26 y 50 años necesita 1800 calorias, mientras que una mujer muy activa con la misma edad necesita 2200 calorias.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

1,12 g

100 gramos de Eneldo, fresco contienen 1,12 gramos de grasa total, de los cuales 0,06 gr. son saturados.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.

Colesterol

0 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Eneldo, fresco - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 43 kcal 2 %
Grasa Total 1,12 g 2 %
Carbohidratos 7,0 gr 2 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio 61 mg 4 %
Agua 85,95 mg 85 %
Proteína 3,46 g 6 %
VITAMINAS
Vitamina A   7718 IU 257 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C   85,0 mg 142 %
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 1,6 mg 8 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 150 mg 38 %
MINERALES
Calcio 208 mg 21 %
Hierro 6,59 mg 37 %
Potasio 738 mg 16 %
Fósforo 66 mg 7 %
Sodio 61 mg 4 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso   1,26 mg 63 %
Selenio - -