Vitaminas destacadas
Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K).
Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo.
Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.
La preformada vitamina A, también llamada Retinol, se encuentra en los productos de origen animaly tiene múltiples funciones: mantener el funcionamiento del sistema inmunitario, el crecimiento celular, la transcripción de los genes y la formación de proteínas, la salud de la piel, etc.
100 gramos de Foca, anillado, carne (Nativos de Alaska) contienen 385 UI de Vitamina A, el 13% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
Minerales destacados
El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.
Algunos de los minerales encontrados en Foca, anillado, carne (Nativos de Alaska) son: Fósforo (238 mg), Calcio (5 mg) y Hierro (19,60 mg).
Este vital mineral es bien conocido por endurecer huesos, dientes, el corazón y reducir el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades como hipertensión o convulsiones.
En 100 gramos de Foca, anillado, carne (Nativos de Alaska), hay 5 miligramos de calcio. Este proporciona el 1% del valor diario recomendado para una persona media.
El Hierro es un elemento esencial para casi todos los organismos vivos pues participa en una amplia variedad de procesos metabólicos muy complejos como la síntesis del ácido desoxirribonucleico (AND), y el transporte de oxígeno y electrones.
100 gramos de Foca, anillado, carne (Nativos de Alaska) contienen 19,60 miligramos de hierro, esto el 109% del valor diario recomendado para una persona.
Después del calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo y toma parte en varias actividades en diferentes partes del cuerpo como el cerebro, riñones , el corazón y la sangre. Los beneficios para la salud del fósforo incluyen la reparación, la formación de proteínas, el balance hormonal, la digestión mejorada, el correcto uso de nutrientes y la formación de huesos sanos.
238 miligramos de fósforo se pueden encontrar en cada 100 gramos de Foca, anillado, carne (Nativos de Alaska), el 24% de la cantidad de fósforo recomendada a diario.
La ingesta óptima de sodio permite la creación de electrolitos y una presencia esencial de iones en el fluido extracelular (ECF). Sin embargo, los altos niveles de sodio en el cuerpo están asociados con una alta presión sanguínea y hipertensión.
100 gramos de Foca, anillado, carne (Nativos de Alaska) contienen 110 miligramos de sodio, el 7% del valor diario recomendado para una persona.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
¿Cuantas Calorías tiene?
Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 7% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Foca, anillado, carne (Nativos de Alaska) (142 calorias / 100 gramos).
Además de la edad, las cantidades estimadas de calorias necesarias para mantener el equilibrio calórico para 3 niveles diferentes de actividad física.
Un hombre activo de 18 a 26 años necesita entre 3000 y 3200 calorías diarias, mientras que un hombre moderadamente activo necesita 2000 calorias y un hombre muy activo necesita entre 3000 y 3200.
Grasas y Colesterol
100 gramos de Foca, anillado, carne (Nativos de Alaska) contienen el 5% de tu necesidad diaria total: 3,20 gramos de grasa total.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.
Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.
Ácidos grasos monoinsaturados
1,72 g
Foca, anillado, carne (Nativos de Alaska) - Datos Nutricionales
|
por 100gr |
Valor Diario |
NUTRIENTES |
Energía |
142 kcal |
7 % |
Grasa Total |
3,20 g |
5 % |
Carbohidratos |
0,0 gr |
0 % |
Colesterol |
90 mg |
30 % |
Sodio |
110 mg |
7 % |
Agua |
67,40 mg |
67 % |
Proteína |
28,40 g |
56 % |
VITAMINAS |
Vitamina A |
385 IU |
13 % |
Vitamina B-6 |
- |
- |
Vitamina B-12 |
- |
- |
Vitamina C |
- |
- |
Vitamina D |
- |
- |
Vitamina E |
- |
- |
Vitamina K |
- |
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Vitamina B-1 |
- |
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Vitamina B-2 |
- |
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Vitamina B-3 |
- |
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Vitamina B-5 |
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- |
Vitamina B-9 |
- |
- |
MINERALES |
Calcio |
5 mg |
1 % |
Hierro |
19,60 mg |
109 % |
Potasio |
- |
- |
Fósforo |
238 mg |
24 % |
Sodio |
110 mg |
7 % |
Zinc |
- |
- |
Cobre |
- |
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Flúor |
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Manganeso |
- |
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Selenio |
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