Tabla Nutricional: Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal

100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contiene 4,2 gramos de carbohidratos, no tiene fibra, 2,03 gramos de proteína, 10 miligramos de sodio, y 93,39 gramos de agua

100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 21 calorias, el 1% del total diario necesario.

Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal tienen 0 miligramos de colesterol y 0,09 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-9 (29 mg), Vitamina K (22,7 µg) o Vitamina A (13 mg).

Nutrientes

Energía

21 kcal

Necesitamos una media de 2000 calorias por día. 100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal tienen 21 calorias, el 1% de tu total calórico necesario al día.

Carbohidratos

4,2 gr

100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen el 1% de tu total diario necesario: 4,2 gramos de carbohidratos.

Azúcar

2,84 mg

100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 2,84 gramos de azúcares.

Fibra

0 g

Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal no tiene fibra

Sodio

10 mg

100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen el 1% de tu total diario necesario: 10 miligramos de Sodio.

Agua

93,39 g

100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 93% de agua, 93,39 gramos.

Proteína

2,03 g

100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen el 4% de tu total diario necesario: 2,03 gramos de proteina.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Recuerda que las vitaminas son sustancias saludables que tu cuerpo necesita para un correcto desarrollo y funcionalidad. Esta sección te ayudará a tomar decisiones fundamentadas sobre las mejores fuentes de vitaminas.

Algunas de las vitaminas en Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal son: Vitamina B-9 (29 mg), Vitamina K (22,7 µg) y Vitamina A (13 mg).

Vitamina A

13 IU

La Vitamina A es requerida para muchas funciones vitales corporales, funcionar como antioxidante y mejorar la salud de la piel, el metabolismo de los huesos, el desarrollo embriónico, buena visión y la transcripción y reproducción de los genes. En 100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal, puedes encontrar 13 UI de Vitamina A. Esta proporciona el 0% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina C

11,4 mg

La Vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, abunda en frutas y verduras. La Vitamina C es una vitamina soluble en agua, lo que significa que tu cuerpo no necesita almacenarla. También ayuda a que se produzca menos estrés oxidativo en el cuerpo y disminuye el riesgo de cáncer. En 100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal, puedes encontrar 11,4 miligramos de Vitamina C. Proporciona el 19% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina K

22,7 µg

Los beneficios para la salud de la vitamina K vienen de sus propiedades de coagulación de la sangre. La vitamina K es un grupo de componentes químicos relativos a los solubles en grasa conocidos como naftoquinonas donde las vitaminas K, K1, K2 y K3 están incluídas. 100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 22,7 microgramos de Vitamina K, el 28% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-9

29 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 29 microgramos de Vitamina B-9, el 7% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo usa minerales para realizar algunas funciones diferentes -desde producir huesos fuertes a la transmisión de impulsos nerviosos-. Como las vitaminas, los minerales ayudan al crecimiento del cuerpo, su desarrollo y que se mantenga saludable.

Los minerales esenciales presentes en Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal son: Potasio (101 mg), Fósforo (28 mg) y Magnesio (14 mg).


Calcio

12 mg

El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 12 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal, el 1% de la ingesta diaria de calcio recomendada.

Potasio

101 mg

El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal, puedes encontrar 101 miligramos de potasio. Proporciona el 2% del valor diario recomendado par aun adulto medio.

Magnesio

14 mg

El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 14 miligramos de magnesio, el 4% del recomedado diario para una persona.

Fósforo

28 mg

El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal continen 28 miligramos de Fósforo, el 3% del valor diario recomendado para una persona.

Sodio

10 mg

El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal, puedes encontrar 10 miligramos de sodio. Proporciona el 1% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal tienes 21 calorias, el 1% del total diario necesario.

Calorias

21 Kcal

Hay 3 diferentes niveles de actividad física para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer moderadamente activa de entre 12 y 25 años necesita entre 2000 y 2200 calorias diarias, mientras que una mujer entre 26 y 50 necesita 2000 calorias y de entre 51 y mayores de 76 años necesitan entre 1600 y 1800.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

0 g

Estás de suerte, ¡Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal no tiene grasa! Cualquier índice de masa corporal por encima del 28% se considera como obeso y un factor de riesgo de enfermedad del corazón. El consumo de de estos alimentos sin grasa ayuda a prevenir los aumentos de peso.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.

Colesterol

0 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

Frijol Mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 21 kcal 1 %
Grasa Total 0 g 0 %
Carbohidratos 4,2 gr 1 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio 10 mg 1 %
Agua 93,39 mg 93 %
Proteína 2,03 g 4 %
VITAMINAS
Vitamina A 13 IU -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C 11,4 mg 19 %
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K 22,7 mg 28 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 - -
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 29 mg 7 %
MINERALES
Calcio 12 mg 1 %
Hierro - -
Potasio 101 mg 2 %
Fósforo 28 mg 3 %
Sodio 10 mg 1 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio - -