Tabla Nutricional: Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal

Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal tienen 0 miligramos de colesterol y 1,36 gramos de grasa.

100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 111 calorias, el 6% del total diario necesario.

100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contiene 19,5 gramos de carbohidratos, 6,2 gramos de fibra, 5,96 gramos de proteína, 5 miligramos de sodio, y 71,80 gramos de agua

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina C (28,1 mg), Vitamina B-3 (2,2 mg) o Vitamina K (19,8 µg).

Nutrientes

Energía

111 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 111 calorias en 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal, el 6% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

19,5 gr

100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 19,5 gramos de carbohidratos, el 6% de tu total diario necesario.

Azúcar

2,48 mg

100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 2,48 gramos de azúcares.

Fibra

6,2 g

Un adulto medio necesita 25 gramos de fibra al día. 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal tienen 6,2 gr de fibra dietética, el 24% de tu total diario necesario.

Sodio

5 mg

100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 5 miligramos de Sodio, el 0% de tu total diario necesario.

Agua

71,80 g

100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 71,80 gramos de agua, el 71% del peso total.

Proteína

5,96 g

100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 5,96 gramos de proteinas, el 10% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las personas con bajos niveles de vitamina en la dieta pueden sufrir enfermedades por deficiencia. Las Vitaminas son sustancias realmente importantes para la salud corporal. Por esta razón recomendamos que mantengas una ingesta equilibrada de vitaminas.

Algunas de las vitaminas en Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal son: Vitamina C (28,1 mg), Vitamina B-3 (2,2 mg) y Vitamina K (19,8 µg).

Vitamina A

50 IU

La Vitamina A es requerida para muchas funciones vitales corporales, funcionar como antioxidante y mejorar la salud de la piel, el metabolismo de los huesos, el desarrollo embriónico, buena visión y la transcripción y reproducción de los genes. En 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal, puedes encontrar 50 UI de Vitamina A. Esta proporciona el 2% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina C

28,1 mg

La Vitamina C es un nutriente esencial que el cuerpo necesita. Una deficiencia en vitamina B12 puede derivar en padecer enfermedades como la enfermedad de Crohn -enfermedad que causa inflamación en la pared del intestino- y colitis ulcerativa -diarrea mezclada con sangre-. 28,1 miligramos de Vitamina C se pueden encontrar en cada 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal, el 47% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina C.

Vitamina K

19,8 µg

Los beneficios para la salud de la vitamina K vienen de sus propiedades de coagulación de la sangre. La vitamina K es un grupo de componentes químicos relativos a los solubles en grasa conocidos como naftoquinonas donde las vitaminas K, K1, K2 y K3 están incluídas. 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 19,8 microgramos de Vitamina K, el 25% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-3

2,2 mg

La Vitamina B3 (ácido nicotínico) mejoran la circulación y pueden usarse para disminuir los elevados niveles de colesterol LDL y los niveles de triglicéridos en la sangre e incrementar los nivles de HDL -colesterol bueno-. 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 2,2 miligramos de Vitamina B-3, el 11% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-9

100 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 100 microgramos de Vitamina B-9, el 25% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Hay dos tipos de minerales que tu cuerpo necesita: macrominerales y microminerales. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de macrominerales más que de minerales de traza. Los macrominerales prominentes o principales son el Sodio, Potasio, Calcio o Magnesio. Los minerales de traza o microminerales están hechos de hierro, manganeso, cobre, yodo, zinc, cobalto, flúor y selenio .

Los minerales esenciales presentes en Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal son: Potasio (456 mg), Fósforo (118 mg) y Calcio (41 mg).


Calcio

41 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 41 miligramos de calcio, es el 4% del valor diario recomendado para un adulto.

Hierro

1,57 mg

El Hierro juega un rol vital en la conversión del azúcar de la sangre en energía, la producción de sangre roja en células, transporta el oxígeno alrededor de tu cuerpo, y la producción de enzymas -que juegan un rol vital en la producción de células nuevas, aminoácidos, hormonas y neutransmisores-. 1,57 miligramos de hierro se pueden encontrar en cada 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal, el 9% de la toma diaria total de Hierro recomendada.

Potasio

456 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 456 miligramos de Potasio, el 10% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

40 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 40 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal, el 10% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

118 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal, puedes encontrar 118 miligramos de fósforo. Proporciona el 12% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

5 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 5 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal, el 0% de la toma de sodio diaria recomendad.

Selenio

1,2 µg

El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 1,2 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal, el 2% de la ingesta de selenio diaria recomendada.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal tienen 111 calorias, el 6% de la necesidad de caloráis necesarias.

Calorias

111 Kcal

Hay varios grupos de edades y géneros para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer sedentaria de entre 14 y 25 años necesita entre 1800 y 2000 calorias diarias. Sin embargo, una mujer sedentaria de entre 26 y 50 años necesita 1800 calorias, mientras que una mujer muy activa con la misma edad necesita 2200 calorias.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

1,36 g

100 gramos de Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 1,36 gramos de grasa total, de los cuales 0,11 gr. son saturados.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.

Colesterol

0 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Ácidos grasos poliinsaturados

1,14 g

Gandú, semillas no maduras, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 111 kcal 6 %
Grasa Total 1,36 g 2 %
Carbohidratos 19,5 gr 6 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio 5 mg 0 %
Agua 71,80 mg 71 %
Proteína 5,96 g 10 %
VITAMINAS
Vitamina A 50 IU 2 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C 28,1 mg 47 %
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K 19,8 mg 25 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 2,2 mg 11 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 100 mg 25 %
MINERALES
Calcio 41 mg 4 %
Hierro 1,57 mg 9 %
Potasio 456 mg 10 %
Fósforo 118 mg 12 %
Sodio 5 mg 0 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 1,2 µg 2 %