100 gramos de Grano de amaranto, cocido contienen 102 calorias, el 5% del total diario necesario.
100 gramos de Grano de amaranto, cocido contiene 18,7 gramos de carbohidratos, 2,1 gramos de fibra, 3,80 gramos de proteína, 6 miligramos de sodio, y 75,16 gramos de agua
Grano de amaranto, cocido tienen miligramos de colesterol y 1,58 gramos de grasa.
Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-9 (22 mg).
Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K). Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo. Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.
El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.
Algunos de los minerales encontrados en Grano de amaranto, cocido son: Fósforo (148 mg), Potasio (135 mg) y Magnesio (65 mg).
por 100gr | Valor Diario | |
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NUTRIENTES | ||
Energía | 102 kcal | 5 % |
Grasa Total | 1,58 g | 2 % |
Carbohidratos | 18,7 gr | 6 % |
Colesterol | mg | % |
Sodio | 6 mg | 0 % |
Agua | 75,16 mg | 75 % |
Proteína | 3,80 g | 6 % |
VITAMINAS | ||
Vitamina A | - | - |
Vitamina B-6 | - | - |
Vitamina B-12 | - | - |
Vitamina C | - | - |
Vitamina D | - | - |
Vitamina E | - | - |
Vitamina K | - | - |
Vitamina B-1 | - | - |
Vitamina B-2 | - | - |
Vitamina B-3 | - | - |
Vitamina B-5 | - | - |
Vitamina B-9 | 22 mg | 6 % |
MINERALES | ||
Calcio | 47 mg | 5 % |
Hierro | 2,10 mg | 12 % |
Potasio | 135 mg | 3 % |
Fósforo | 148 mg | 15 % |
Sodio | 6 mg | 0 % |
Zinc | - | - |
Cobre | - | - |
Flúor | - | - |
Manganeso | - | - |
Selenio | 5,5 µg | 8 % |
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