Tabla Nutricional: Grano de sorgo

100 gramos de Grano de sorgo contienen 329 calorias, el 16% del total diario necesario.

100 gramos de Grano de sorgo contiene 72,1 gramos de carbohidratos, 6,7 gramos de fibra, 10,62 gramos de proteína, 2 miligramos de sodio, y 12,40 gramos de agua

Grano de sorgo tienen 0 miligramos de colesterol y 3,46 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-3 (3,7 mg) o Vitamina B-9 (20 mg).

Nutrientes

Energía

329 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 329 calorias en 100 gramos de Grano de sorgo, el 16% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

72,1 gr

100 gramos de Grano de sorgo contienen 72,1 gramos de carbohidratos, el 24% de tu total diario necesario.

Azúcar

2,53 mg

100 gramos de Grano de sorgo contienen 2,53 gramos de azúcares.

Fibra

6,7 g

Un adulto medio necesita 25 gramos de fibra al día. 100 gramos de Grano de sorgo tienen 6,7 gr de fibra dietética, el 24% de tu total diario necesario.

Sodio

2 mg

100 gramos de Grano de sorgo contienen 2 miligramos de Sodio, el 0% de tu total diario necesario.

Agua

12,40 g

100 gramos de Grano de sorgo contienen 12,40 gramos de agua, el 12% del peso total.

Proteína

10,62 g

100 gramos de Grano de sorgo contienen 10,62 gramos de proteinas, el 20% de tu necesidad diaria de este nutriente.

Valor Normal

Valor Precaución

Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Numerosos estudios han mostrado los beneficios para la salud y la efectividad de las vitaminas en la dieta. Es realmente importante conocer qué vitaminas, de qué fuentes y qué dosis son la mejor forma de mantener tu sistema inmunológico en buena forma.

Algunas de las vitaminas en Grano de sorgo son: Vitamina B-3 (3,7 mg) y Vitamina B-9 (20 mg).

Vitamina B-3

3,7 mg

La Vitamina B3 (ácido nicotínico) mejoran la circulación y pueden usarse para disminuir los elevados niveles de colesterol LDL y los niveles de triglicéridos en la sangre e incrementar los nivles de HDL -colesterol bueno-. 100 gramos de Grano de sorgo contienen 3,7 miligramos de Vitamina B-3, el 18% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-9

20 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Grano de sorgo contienen 20 microgramos de Vitamina B-9, el 5% del valor diario recomendado para un adulto.

Valor Normal

Valor Precaución

Valor Peligroso

Minerales destacados

Los Minerales son nutrientes esenciales que son necesarios en pequeñas cantidades para mantenerte saludable. Ten en cuenta que tu cuerpo no fabrica minerales. Encuentra aquí los minerales necesarios para que otros nutrientes realicen sus funciones corporales.

Los minerales esenciales presentes en Grano de sorgo son: Potasio (363 mg), Hierro (3,36 mg) y Fósforo (289 mg).

Calcio

13 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Grano de sorgo contienen 13 miligramos de calcio, es el 1% del valor diario recomendado para un adulto.

Hierro

3,36 mg

El Hierro juega un rol vital en la conversión del azúcar de la sangre en energía, la producción de sangre roja en células, transporta el oxígeno alrededor de tu cuerpo, y la producción de enzymas -que juegan un rol vital en la producción de células nuevas, aminoácidos, hormonas y neutransmisores-. 3,36 miligramos de hierro se pueden encontrar en cada 100 gramos de Grano de sorgo, el 19% de la toma diaria total de Hierro recomendada.

Potasio

363 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Grano de sorgo contienen 363 miligramos de Potasio, el 8% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

165 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 165 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Grano de sorgo, el 41% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

289 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Grano de sorgo, puedes encontrar 289 miligramos de fósforo. Proporciona el 29% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

2 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 2 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Grano de sorgo, el 0% de la toma de sodio diaria recomendad.

Zinc

1,67 mg

El mineral de Zinc juega un rol vital ayudando a impulsar el sistema inmunológico y promover la sanación. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden causar diabetes y la enfermedad de célula falciforme (HIV). En 100 gramos de Grano de sorgo, puedes encontrar 1,67 miligramos de zinc. Proporciona el 11% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Manganeso

1,60 mg

El Manganeso es un mineral que se encuentra de forma natural en el cuerpo en muy pequeñas cantidades. Es un poderoso antioxidante que neutraliza los Radicales Libres que dañan partículas en el cuerpo humano. En 100 gramos de Grano de sorgo, puedes encontrar 1,60 miligramos de manganeso. Proporciona el 80% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Selenio

12,2 µg

El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 12,2 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Grano de sorgo, el 17% de la ingesta de selenio diaria recomendada.

Valor Normal

Valor Precaución

Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 16% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Grano de sorgo (329 calorias / 100 gramos).

Calorias

329 Kcal

Hay varios grupos de edades y géneros para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Un hombre moderadamente activo de entre 15 y 45 años necesita entre 2600 y 2800 calorias diarias, mientras que un hombre de entre 46 y 65 años necesita 2400 calorias y de edad entre 66 y mayores de 76 necesitan entre 2000 y 2200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

3,46 g

100 gramos de Grano de sorgo tienen 3,46 gr de grasa total, el 5% de tu necesidad diaria total.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.

Colesterol

0 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Ácidos grasos monoinsaturados

1,13 g

Ácidos grasos poliinsaturados

1,55 g

Grano de sorgo - Datos Nutricionales

	por 100gr	Valor Diario
NUTRIENTES
Energía	329 kcal	16 %
Grasa Total	3,46 g	5 %
Carbohidratos	72,1 gr	24 %
Colesterol	0 mg	0 %
Sodio	2 mg	0 %
Agua	12,40 mg	12 %
Proteína	10,62 g	20 %
VITAMINAS
Vitamina A	-	-
Vitamina B-6	-	-
Vitamina B-12	-	-
Vitamina C	-	-
Vitamina D	-	-
Vitamina E	-	-
Vitamina K	-	-
Vitamina B-1	-	-
Vitamina B-2	-	-
Vitamina B-3	3,7 mg	18 %
Vitamina B-5	-	-
Vitamina B-9	20 mg	5 %
MINERALES
Calcio	13 mg	1 %
Hierro	3,36 mg	19 %
Potasio	363 mg	8 %
Fósforo	289 mg	29 %
Sodio	2 mg	0 %
Zinc	1,67 mg	11 %
Cobre	-	-
Flúor	-	-
Manganeso	1,60 mg	80 %
Selenio	12,2 µg	17 %

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