Tabla Nutricional: hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal

hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal tienen 0 miligramos de colesterol y 0,22 gramos de grasa.

100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal contienen 21 calorias, el 1% del total diario necesario.

100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal contiene 3,4 gramos de carbohidratos, 2,7 gramos de fibra, 2,72 gramos de proteína, 244 miligramos de sodio, y 92,51 gramos de agua

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (1600 mg), Vitamina B-9 (25 mg) o Vitamina K (108,0 µg).

Nutrientes

Energía

21 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 21 calorias en 100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal, el 1% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

3,4 gr

100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal contienen 3,4 gramos de carbohidratos, el 1% de tu total diario necesario.

Azúcar

0 mg

hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal no tiene azúcar

Fibra

2,7 g

100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal contienen 2,7 gramos de fibra dietética, el 8% de tu total diario necesario.

Sodio

244 mg

100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal contienen 244 miligramos de Sodio, el 16% de tu total diario necesario.

Agua

92,51 g

100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal contienen 92% de agua, 92,51 gramos.

Proteína

2,72 g

100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal contienen 2,72 gramos de proteinas, el 4% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Numerosos estudios han mostrado los beneficios para la salud y la efectividad de las vitaminas en la dieta. Es realmente importante conocer qué vitaminas, de qué fuentes y qué dosis son la mejor forma de mantener tu sistema inmunológico en buena forma.

Algunas de las vitaminas en hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal son: Vitamina A (1600 mg), Vitamina B-9 (25 mg) y Vitamina K (108,0 µg).

Vitamina A

1600 IU

La Vitamina A es una vitamina soluble en grasa cuya absorción pasa a través del proceso digestivo. Después, esta vitamina puede ser usada para el funcionamiento corporal o es enviado para almacenar en el hígado y las células grasas. 1600 UI de Vitamina A pueden encontrarse en cada 100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal, el 53% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina A.

Vitamina C

1,0 mg

La Vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, abunda en frutas y verduras. La Vitamina C es una vitamina soluble en agua, lo que significa que tu cuerpo no necesita almacenarla. También ayuda a que se produzca menos estrés oxidativo en el cuerpo y disminuye el riesgo de cáncer. En 100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal, puedes encontrar 1,0 miligramos de Vitamina C. Proporciona el 2% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina K

108,0 µg

Los beneficios para la salud de la vitamina K vienen de sus propiedades de coagulación de la sangre. La vitamina K es un grupo de componentes químicos relativos a los solubles en grasa conocidos como naftoquinonas donde las vitaminas K, K1, K2 y K3 están incluídas. 100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal contienen 108,0 microgramos de Vitamina K, el 135% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-9

25 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal contienen 25 microgramos de Vitamina B-9, el 6% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Los Minerales son nutrientes esenciales que son necesarios en pequeñas cantidades para mantenerte saludable. Ten en cuenta que tu cuerpo no fabrica minerales. Encuentra aquí los minerales necesarios para que otros nutrientes realicen sus funciones corporales.

Los minerales esenciales presentes en hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal son: Potasio (438 mg), Sodio (244 mg) y Fósforo (79 mg).


Calcio

43 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal contienen 43 miligramos de calcio, es el 4% del valor diario recomendado para un adulto.

Hierro

3,20 mg

El Hierro juega un rol vital en la conversión del azúcar de la sangre en energía, la producción de sangre roja en células, transporta el oxígeno alrededor de tu cuerpo, y la producción de enzymas -que juegan un rol vital en la producción de células nuevas, aminoácidos, hormonas y neutransmisores-. 3,20 miligramos de hierro se pueden encontrar en cada 100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal, el 18% de la toma diaria total de Hierro recomendada.

Potasio

438 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal contienen 438 miligramos de Potasio, el 9% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

38 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 38 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal, el 10% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

79 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal, puedes encontrar 79 miligramos de fósforo. Proporciona el 8% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

244 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 244 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal, el 16% de la toma de sodio diaria recomendad.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal tienes 21 calorias, el 1% del total diario necesario.

Calorias

21 Kcal

La gente joven generalmente necesita más calorias que la gente mayor. Existen varios grupos de edad y género para calcular la ingesta media de Calorias al día.
Una mujer activa de 14 a 26 años de edad necesita entre 2200 y 2400 calorias diarias, mientras que una mujer moderadamente activa necesita 2000 calorias y una mujer muy activa necesita entre 2400 y 2600.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

0 g

Estás de suerte, ¡hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal no tiene grasa! Cualquier índice de masa corporal por encima del 28% se considera como obeso y un factor de riesgo de enfermedad del corazón. El consumo de de estos alimentos sin grasa ayuda a prevenir los aumentos de peso.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.

Colesterol

0 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

hojas de calabaza, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 21 kcal 1 %
Grasa Total 0 g 0 %
Carbohidratos 3,4 gr 1 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio 244 mg 16 %
Agua 92,51 mg 92 %
Proteína 2,72 g 4 %
VITAMINAS
Vitamina A   1600 IU 53 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C 1,0 mg 2 %
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K   108,0 mg 135 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 - -
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 25 mg 6 %
MINERALES
Calcio 43 mg 4 %
Hierro 3,20 mg 18 %
Potasio 438 mg 9 %
Fósforo 79 mg 8 %
Sodio 244 mg 16 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio - -