Vitaminas destacadas
Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K). Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo. Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.
Algunas de las vitaminas en Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D son: Vitamina C (6,8 mg), Vitamina B-9 (50 mg) y Vitamina B-12 (4,03 mg).
La preformada vitamina A, también llamada Retinol, se encuentra en los productos de origen animaly tiene múltiples funciones: mantener el funcionamiento del sistema inmunitario, el crecimiento celular, la transcripción de los genes y la formación de proteínas, la salud de la piel, etc. 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D contienen 22 UI de Vitamina A, el 1% del valor diario recomendado para un adulto.
La Vitamina B12 fue inicialmente descubierta como tratamiento para la anemia perniciosa. Juega un gran papel en mantener el sistema nervioso central del cuerpo y ayuda a la formación de glóbulos rojos. 4,03 microgramos de Vitamina B12 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D, el 67% de la ingesta de Vitamina B12 del total diario recomendado.
La Vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, abunda en frutas y verduras. La Vitamina C es una vitamina soluble en agua, lo que significa que tu cuerpo no necesita almacenarla. También ayuda a que se produzca menos estrés oxidativo en el cuerpo y disminuye el riesgo de cáncer. En 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D, puedes encontrar 6,8 miligramos de Vitamina C. Proporciona el 11% del valor diario recomendado para un adulto medio.
La Vitamina B2 es una de las vitaminas solubles en agua más distribuidas, lo que significa no las almacena. La Riboflavina juega un rol importante en la protección de los constituyentes celulares de daño oxidativo y la reducción del cansancio y fatiga. 1,55 miligramos de Vitamina B2 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D, el 91% de la ingesta diaria total recomendada de Vitamina B2.
También conocida como niacina, la Vitamina B3 es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. Es esencial para el metabolismo de carbohidratos y grasas. También ayuda a disminuir el colesterol dañino mientras que aumenta el colesterol `bueno´. 1,0 miligramos de Vitamina B3 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D, el 5% de la ingesta diaria total recomendada de Vitamina B3.
La Vitamina B5 se conoce como ácido pantoténico, es un gran fortalecedor del sistema inmunitario, mejora el nivel de hemoglobina en el cuerpo humano y ayuda al hígado a metabolizar sustencias tóxicas. 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D contienen 3,56 miligramos de Vitamina B-5, esto es el 36% del valor diario recomendado para un adulto.
El ácido fólico (Vitamina B9),también conocida como folate, es un componente vital para un desarrollo normal, crecimiento, reproducción y funcionamiento de todas las células. El ácido fólico también juega un rol crucial en todos los procesos que dependen de la división celular. En 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D, puedes encontrar 50 microgramos de Vitamin B9. Proporciona el 13% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
Minerales destacados
El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.
Algunos de los minerales encontrados en Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D son: Fósforo (968 mg), Sodio (535 mg) y Zinc (4,08 mg).
Este vital mineral es bien conocido por endurecer huesos, dientes, el corazón y reducir el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades como hipertensión o convulsiones. En 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D, hay 1.257 miligramos de calcio. Este proporciona el 126% del valor diario recomendado para una persona media.
Una adecuada ingesta de Potasio en importante para mantener el crecimiento normal del cuerpo, controlar el equilibrio ácido-base, crear proteinas, regular el funcionamiento digestivo, crear músculo, y controlar la actividad eléctrica del corazón. 1.794 miligramos de potasio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D, el 38% de la ingesta de Potasio total recomendada.
El Magnesio es un elemento esencia para el almacenamiento de energía en las células corporales. Este mineral proporciona energía para casi todos los procesos metabólicos, siendo necesario para más de 300 reacciones químicas en el cuerpo humano. En 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D, puedes encontrar 110 miligramos de magnesio. Proporciona el 28% del valor diario recomendado para un adulto.
Después del calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo y toma parte en varias actividades en diferentes partes del cuerpo como el cerebro, riñones , el corazón y la sangre. Los beneficios para la salud del fósforo incluyen la reparación, la formación de proteínas, el balance hormonal, la digestión mejorada, el correcto uso de nutrientes y la formación de huesos sanos. 968 miligramos de fósforo se pueden encontrar en cada 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D, el 97% de la cantidad de fósforo recomendada a diario.
La ingesta óptima de sodio permite la creación de electrolitos y una presencia esencial de iones en el fluido extracelular (ECF). Sin embargo, los altos niveles de sodio en el cuerpo están asociados con una alta presión sanguínea y hipertensión. 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D contienen 535 miligramos de sodio, el 36% del valor diario recomendado para una persona.
El Zinc es mineral realmente vital para el cuerpo humano pues ayuda a regular la producción celular en el sistema inmunitario. Los beneficios para la salud del Zinc incluyen la reducción de los niveles de estrés, el control de la diabets, la digestión, el correcto funcionamiento del sistema inmunitario y energía metabólica. 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D contienen 4,08 miligramos de zinc, esto es el 27% del valor diario recomendado para una persona.
El Selenio es un mineral esencial que el cuerpo necesite para estar saludable. Los científicos e investigadores sugieren que el Selenio previene ciertos tipos de cáncer, tales como de estómago, colon, vejiga, pulmón, piel, esófago, y de próstata. En 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D, puedes encontrar 27,3 microgramos de Selenio. Proporciona el 39% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
¿Cuantas Calorías tiene?
Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 18% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D (362 calorias / 100 gramos).
Además de la edad, las cantidades estimadas de calorias necesarias para mantener el equilibrio calórico para 3 niveles diferentes de actividad física.
Un hombre activo de 18 a 26 años necesita entre 3000 y 3200 calorías diarias, mientras que un hombre moderadamente activo necesita 2000 calorias y un hombre muy activo necesita entre 3000 y 3200.
Grasas y Colesterol
Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D no tiene grasa. Una dieta baja en grasa tiene muchos beneficios para la salud. Previene factores de riesgo para enfermedades de corazón, hipertensión, numerosos cánceres, artritis, diabetes y esclerosis múltiple.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.
Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.
Leche, en polvo, sin grasa, natural, sin adición de vitamina A y vitamina D - Datos Nutricionales
| |
por 100gr |
Valor Diario |
| NUTRIENTES |
| Energía |
362 kcal |
18 % |
| Grasa Total |
0 g |
0 % |
| Carbohidratos |
52,0 gr |
17 % |
| Colesterol |
20 mg |
7 % |
| Sodio |
535 mg |
36 % |
| Agua |
3,16 mg |
3 % |
| Proteína |
36,16 g |
72 % |
| VITAMINAS |
| Vitamina A |
22 IU |
1 % |
| Vitamina B-6 |
- |
- |
| Vitamina B-12 |
4,03 mg |
67 % |
| Vitamina C |
6,8 mg |
11 % |
| Vitamina D |
- |
- |
| Vitamina E |
- |
- |
| Vitamina K |
- |
- |
| Vitamina B-1 |
- |
- |
| Vitamina B-2 |
1,55 mg |
91 % |
| Vitamina B-3 |
1,0 mg |
5 % |
| Vitamina B-5 |
3,56 mg |
36 % |
| Vitamina B-9 |
50 mg |
13 % |
| MINERALES |
| Calcio |
1.257 mg |
126 % |
| Hierro |
- |
- |
| Potasio |
1.794 mg |
38 % |
| Fósforo |
968 mg |
97 % |
| Sodio |
535 mg |
36 % |
| Zinc |
4,08 mg |
27 % |
| Cobre |
- |
- |
| Flúor |
- |
- |
| Manganeso |
- |
- |
| Selenio |
27,3 µg |
39 % |