Tabla Nutricional: Pato, doméstico, sólo carne, crudo

100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 18,28 gramos de proteína, 74 miligramos de sodio, y 73,77 gramos de agua

100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo contienen 135 calorias, el 7% del total diario necesario.

Pato, doméstico, sólo carne, crudo tienen 77 miligramos de colesterol y 5,95 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (79 mg), Vitamina C (5,8 mg) o Vitamina B-3 (5,3 mg).

Nutrientes

Energía

135 kcal

100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo tienen el 7% de tu total diario calórico necesario: 135 calorias.

Carbohidratos

0,9 gr

Pato, doméstico, sólo carne, crudo no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Pato, doméstico, sólo carne, crudo no tiene azúcar

Fibra

0 g

Pato, doméstico, sólo carne, crudo no tiene fibra

Sodio

74 mg

Un adulto medio necesita 2400 mg de sodio al día. 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo tienen 74 mg de sal, el 5% del total diario requerido.

Agua

73,77 g

100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo contienen 73,77 gramos de agua, el 73% del peso total.

Proteína

18,28 g

Un adulto medio necesita 50 gramos de proteinas al día. 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo tienen 18,28 gr de proteína, el 36% de tu necesidad diaria total.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K). Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo. Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.

Algunas de las vitaminas en Pato, doméstico, sólo carne, crudo son: Vitamina A (79 mg), Vitamina C (5,8 mg) y Vitamina B-3 (5,3 mg).

Vitamina A

79 IU

La preformada vitamina A, también llamada Retinol, se encuentra en los productos de origen animaly tiene múltiples funciones: mantener el funcionamiento del sistema inmunitario, el crecimiento celular, la transcripción de los genes y la formación de proteínas, la salud de la piel, etc. 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo contienen 79 UI de Vitamina A, el 3% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina C

5,8 mg

La Vitamina C es un nutriente esencial que el cuerpo necesita. Una deficiencia en vitamina B12 puede derivar en padecer enfermedades como la enfermedad de Crohn -enfermedad que causa inflamación en la pared del intestino- y colitis ulcerativa -diarrea mezclada con sangre-. 5,8 miligramos de Vitamina C se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo, el 10% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina C.

Vitamina K

2,8 µg

Los beneficios para la salud de la vitamina K vienen de sus propiedades de coagulación de la sangre. La vitamina K es un grupo de componentes químicos relativos a los solubles en grasa conocidos como naftoquinonas donde las vitaminas K, K1, K2 y K3 están incluídas. 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo contienen 2,8 microgramos de Vitamina K, el 4% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-3

5,3 mg

La Vitamina B3 (ácido nicotínico) mejoran la circulación y pueden usarse para disminuir los elevados niveles de colesterol LDL y los niveles de triglicéridos en la sangre e incrementar los nivles de HDL -colesterol bueno-. 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo contienen 5,3 miligramos de Vitamina B-3, el 27% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-5

1,60 mg

Los beneficios para la salud de la Vitamina B5 incluyen la reducción de colesterol y triglicéridos en la sangre, la aceleración en la curación de heridas -especialmente después de cirugías- y ayudar con los síntomas de la artritis reumatoide. 1,60 miligramos de Vitamina B5 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo, el 16% de la ingesta diaria total de Vitamina B5.

Vitamina B-9

25 µg

El ácido fólico (Vitamina B9),también conocida como folate, es un componente vital para un desarrollo normal, crecimiento, reproducción y funcionamiento de todas las células. El ácido fólico también juega un rol crucial en todos los procesos que dependen de la división celular. En 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo, puedes encontrar 25 microgramos de Vitamin B9. Proporciona el 6% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.

Los minerales esenciales presentes en Pato, doméstico, sólo carne, crudo son: Potasio (271 mg), Fósforo (203 mg) y Sodio (74 mg).


Calcio

11 mg

Este vital mineral es bien conocido por endurecer huesos, dientes, el corazón y reducir el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades como hipertensión o convulsiones. En 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo, hay 11 miligramos de calcio. Este proporciona el 1% del valor diario recomendado para una persona media.

Hierro

2,40 mg

El Hierro es un elemento esencial para casi todos los organismos vivos pues participa en una amplia variedad de procesos metabólicos muy complejos como la síntesis del ácido desoxirribonucleico (AND), y el transporte de oxígeno y electrones. 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo contienen 2,40 miligramos de hierro, esto el 13% del valor diario recomendado para una persona.

Potasio

271 mg

Una adecuada ingesta de Potasio en importante para mantener el crecimiento normal del cuerpo, controlar el equilibrio ácido-base, crear proteinas, regular el funcionamiento digestivo, crear músculo, y controlar la actividad eléctrica del corazón. 271 miligramos de potasio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo, el 6% de la ingesta de Potasio total recomendada.

Magnesio

19 mg

El Magnesio es un elemento esencia para el almacenamiento de energía en las células corporales. Este mineral proporciona energía para casi todos los procesos metabólicos, siendo necesario para más de 300 reacciones químicas en el cuerpo humano. En 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo, puedes encontrar 19 miligramos de magnesio. Proporciona el 5% del valor diario recomendado para un adulto.

Fósforo

203 mg

Después del calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo y toma parte en varias actividades en diferentes partes del cuerpo como el cerebro, riñones , el corazón y la sangre. Los beneficios para la salud del fósforo incluyen la reparación, la formación de proteínas, el balance hormonal, la digestión mejorada, el correcto uso de nutrientes y la formación de huesos sanos. 203 miligramos de fósforo se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo, el 20% de la cantidad de fósforo recomendada a diario.

Sodio

74 mg

La ingesta óptima de sodio permite la creación de electrolitos y una presencia esencial de iones en el fluido extracelular (ECF). Sin embargo, los altos niveles de sodio en el cuerpo están asociados con una alta presión sanguínea y hipertensión. 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo contienen 74 miligramos de sodio, el 5% del valor diario recomendado para una persona.

Zinc

1,90 mg

El Zinc es mineral realmente vital para el cuerpo humano pues ayuda a regular la producción celular en el sistema inmunitario. Los beneficios para la salud del Zinc incluyen la reducción de los niveles de estrés, el control de la diabets, la digestión, el correcto funcionamiento del sistema inmunitario y energía metabólica. 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo contienen 1,90 miligramos de zinc, esto es el 13% del valor diario recomendado para una persona.

Selenio

13,9 µg

El Selenio es un mineral esencial que el cuerpo necesite para estar saludable. Los científicos e investigadores sugieren que el Selenio previene ciertos tipos de cáncer, tales como de estómago, colon, vejiga, pulmón, piel, esófago, y de próstata. En 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo, puedes encontrar 13,9 microgramos de Selenio. Proporciona el 20% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 7% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo (135 calorias / 100 gramos).

Calorias

135 Kcal

Además de la edad, las cantidades estimadas de calorias necesarias para mantener el equilibrio calórico para 3 niveles diferentes de actividad física.
Un hombre activo de 18 a 26 años necesita entre 3000 y 3200 calorías diarias, mientras que un hombre moderadamente activo necesita 2000 calorias y un hombre muy activo necesita entre 3000 y 3200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

5,95 g

100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo contienen 5,95 gramos de grasa total, de los cuales 2,32 gr. son saturados.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.

Colesterol

77 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Grasa Saturada

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de grasa a menos de 130 miligramos.

Grasa Saturada

2,32 g

En 100 gramos de Pato, doméstico, sólo carne, crudo puedes encontrar el 12% de tu total diario necesario (2,32 gramos de grasa saturada).

Ácidos grasos monoinsaturados

1,54 g

Pato, doméstico, sólo carne, crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 135 kcal 7 %
Grasa Total 5,95 g 8 %
Carbohidratos 0,9 gr 0 %
Colesterol 77 mg 26 %
Sodio 74 mg 5 %
Agua 73,77 mg 73 %
Proteína 18,28 g 36 %
VITAMINAS
Vitamina A 79 IU 3 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C 5,8 mg 10 %
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K 2,8 mg 4 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 5,3 mg 27 %
Vitamina B-5 1,60 mg 16 %
Vitamina B-9 25 mg 6 %
MINERALES
Calcio 11 mg 1 %
Hierro 2,40 mg 13 %
Potasio 271 mg 6 %
Fósforo 203 mg 20 %
Sodio 74 mg 5 %
Zinc 1,90 mg 13 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 13,9 µg 20 %