Tabla Nutricional: Perejil, liofilizado

Perejil, liofilizado tienen 0 miligramos de colesterol y 5,20 gramos de grasa.

100 gramos de Perejil, liofilizado contienen 271 calorias, el 14% del total diario necesario.

100 gramos de Perejil, liofilizado contiene 42,4 gramos de carbohidratos, 32,7 gramos de fibra, 31,30 gramos de proteína, 391 miligramos de sodio, y 2,00 gramos de agua

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (63240 mg), Vitamina B-5 (2,51 mg) o Vitamina B-2 (2,26 mg).

Nutrientes

Energía

271 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 271 calorias en 100 gramos de Perejil, liofilizado, el 14% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

42,4 gr

100 gramos de Perejil, liofilizado contienen 42,4 gramos de carbohidratos, el 14% de tu total diario necesario.

Azúcar

0 mg

Perejil, liofilizado no tiene azúcar

Fibra

32,7 g

Un adulto medio necesita 25 gramos de fibra al día. 100 gramos de Perejil, liofilizado tienen 32,7 gr de fibra dietética, el 128% de tu total diario necesario.

Sodio

391 mg

100 gramos de Perejil, liofilizado contienen 391 miligramos de Sodio, el 26% de tu total diario necesario.

Agua

2,00 g

100 gramos de Perejil, liofilizado contienen 2,00 gramos de agua, el 2% del peso total.

Proteína

31,30 g

100 gramos de Perejil, liofilizado contienen 31,30 gramos de proteinas, el 62% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las personas con bajos niveles de vitamina en la dieta pueden sufrir enfermedades por deficiencia. Las Vitaminas son sustancias realmente importantes para la salud corporal. Por esta razón recomendamos que mantengas una ingesta equilibrada de vitaminas.

Algunas de las vitaminas en Perejil, liofilizado son: Vitamina A (63240 mg), Vitamina B-5 (2,51 mg) y Vitamina B-2 (2,26 mg).

Vitamina A

63240 IU

La Vitamina A es requerida para muchas funciones vitales corporales, funcionar como antioxidante y mejorar la salud de la piel, el metabolismo de los huesos, el desarrollo embriónico, buena visión y la transcripción y reproducción de los genes. En 100 gramos de Perejil, liofilizado, puedes encontrar 63240 UI de Vitamina A. Esta proporciona el 2108% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-6

1,4 mg

La Vitamina B6 es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. Es mayormente conocida por ayudar a mantener el funcionamiento del sistema nervioso, la salud ocular, el metabolismo, la salud de la piel y el funcionamiento del hígado. En 100 gramos de Perejil, liofilizado, puedes encontrar 1,4 miligramos de Vitamina B6. Proporciona el 69% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina C

149,0 mg

La Vitamina C juega un gral rol en el área de la salud cardiovascular y tiene numerosas funciones en el cuerpo humano como la producción de colágeno, carnitina y catecolaminas. También ayuda en el desarrollo y mantenimiento de los vasos sanguíneos, cartílagos y cicatrización. 100 gramos de Perejil, liofilizado contienen 149,0 miligramos de Vitamina C, el 248% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-1

1,04 mg

La Vitamina B1 es una de las ocho vitaminas solubles en agua. Tiene un rol esencial en la producción de energía a causa de los alimentos, la conducción de impulsos nerviosos y la sintetización de ácidos nucleicos. 100 gramos de Perejil, liofilizado contienen 1,04 miligramos de Vitamina B-1, el 69% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-2

2,26 mg

Las funciones principales de la vitamina B2 (riboflavina) estan conectadas a su rol como ayudante para el cuerpo para convertir las vitaminas B6 y B9 en formas activas, neutralizar los `radicales libres´ que pueden dañar células y producir energía convirtiendo alimentos en glucosa. En 100 gramos de Perejil, liofilizado, puedes encontrar 2,26 miligramos de Vitamina B-2. Proviene el 133% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-3

10,4 mg

La Vitamina B3 es una de las vitaminas B solubles en agua. Es también conocida como niacina (ácido nicotínico) y juega un rol importante en la reducción del riesgo de enfermedades como el Cáncer y la Diabetes. En 100 gramos de Perejil, liofilizado, puedes encontrar 10,4 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 52% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-5

2,51 mg

La Vitamina B5 es un importante reductor del estrés y ayuda a la regulación de la salud del corazón. También genera fondo físico -reduciendo el cansancio y la fatiga corporal- y actúa como sintetizador de muchos componentes importantes requeridos por el cuerpo humano. En 100 gramos de Perejil, liofilizado, puedes encontrar 2,51 miligramos de Vitamina B5. Proporciona el 25% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-9

194 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Perejil, liofilizado contienen 194 microgramos de Vitamina B-9, el 49% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Hay dos tipos de minerales que tu cuerpo necesita: macrominerales y microminerales. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de macrominerales más que de minerales de traza. Los macrominerales prominentes o principales son el Sodio, Potasio, Calcio o Magnesio. Los minerales de traza o microminerales están hechos de hierro, manganeso, cobre, yodo, zinc, cobalto, flúor y selenio .

Algunos de los minerales encontrados en Perejil, liofilizado son: Fósforo (548 mg), Sodio (391 mg) y Magnesio (372 mg).


Calcio

176 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Perejil, liofilizado contienen 176 miligramos de calcio, es el 18% del valor diario recomendado para un adulto.

Hierro

53,90 mg

El Hierro juega un rol vital en la conversión del azúcar de la sangre en energía, la producción de sangre roja en células, transporta el oxígeno alrededor de tu cuerpo, y la producción de enzymas -que juegan un rol vital en la producción de células nuevas, aminoácidos, hormonas y neutransmisores-. 53,90 miligramos de hierro se pueden encontrar en cada 100 gramos de Perejil, liofilizado, el 299% de la toma diaria total de Hierro recomendada.

Potasio

6.300 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Perejil, liofilizado contienen 6.300 miligramos de Potasio, el 134% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

372 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 372 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Perejil, liofilizado, el 93% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

548 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Perejil, liofilizado, puedes encontrar 548 miligramos de fósforo. Proporciona el 55% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

391 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 391 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Perejil, liofilizado, el 26% de la toma de sodio diaria recomendad.

Zinc

6,11 mg

El mineral de Zinc juega un rol vital ayudando a impulsar el sistema inmunológico y promover la sanación. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden causar diabetes y la enfermedad de célula falciforme (HIV). En 100 gramos de Perejil, liofilizado, puedes encontrar 6,11 miligramos de zinc. Proporciona el 41% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Manganeso

1,33 mg

El Manganeso es un mineral que se encuentra de forma natural en el cuerpo en muy pequeñas cantidades. Es un poderoso antioxidante que neutraliza los Radicales Libres que dañan partículas en el cuerpo humano. En 100 gramos de Perejil, liofilizado, puedes encontrar 1,33 miligramos de manganeso. Proporciona el 67% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Selenio

32,3 µg

El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 32,3 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Perejil, liofilizado, el 46% de la ingesta de selenio diaria recomendada.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Perejil, liofilizado tienen 271 calorias, el 14% de la necesidad de caloráis necesarias.

Calorias

271 Kcal

Hay varios grupos de edades y géneros para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer sedentaria de entre 14 y 25 años necesita entre 1800 y 2000 calorias diarias. Sin embargo, una mujer sedentaria de entre 26 y 50 años necesita 1800 calorias, mientras que una mujer muy activa con la misma edad necesita 2200 calorias.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

5,20 g

100 gramos de Perejil, liofilizado contienen el 8% de tu necesidad diaria total: 5,20 gramos de grasa total.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.

Colesterol

0 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Perejil, liofilizado - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 271 kcal 14 %
Grasa Total 5,20 g 8 %
Carbohidratos 42,4 gr 14 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio 391 mg 26 %
Agua 2,00 mg 2 %
Proteína   31,30 g 62 %
VITAMINAS
Vitamina A   63240 IU 2108 %
Vitamina B-6   1,4 mg 69 %
Vitamina B-12 - -
Vitamina C   149,0 mg 248 %
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1   1,04 µg 69 %
Vitamina B-2   2,26 mg 133 %
Vitamina B-3   10,4 mg 52 %
Vitamina B-5 2,51 mg 25 %
Vitamina B-9 194 mg 49 %
MINERALES
Calcio 176 mg 18 %
Hierro   53,90 mg 299 %
Potasio   6.300 mg 134 %
Fósforo   548 mg 55 %
Sodio 391 mg 26 %
Zinc 6,11 mg 41 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso   1,33 mg 67 %
Selenio 32,3 µg 46 %