Tabla Nutricional: Pescado, eglefino, crudo

100 gramos de Pescado, eglefino, crudo contienen 74 calorias, el 4% del total diario necesario.

Pescado, eglefino, crudo tienen 54 miligramos de colesterol y 0,45 gramos de grasa.

100 gramos de Pescado, eglefino, crudo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 16,32 gramos de proteína, 213 miligramos de sodio, y 83,38 gramos de agua

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (57 mg), Vitamina B-3 (3,4 mg) o Vitamina B-9 (12 mg).

Nutrientes

Energía

74 kcal

100 gramos de Pescado, eglefino, crudo tienen el 4% de tu total diario calórico necesario: 74 calorias.

Carbohidratos

0,0 gr

Pescado, eglefino, crudo no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Pescado, eglefino, crudo no tiene azúcar

Fibra

0 g

Pescado, eglefino, crudo no tiene fibra

Sodio

213 mg

Un adulto medio necesita 2400 mg de sodio al día. 100 gramos de Pescado, eglefino, crudo tienen 213 mg de sal, el 14% del total diario requerido.

Agua

83,38 g

100 gramos de Pescado, eglefino, crudo contienen 83,38 gramos de agua, el 83% del peso total.

Proteína

16,32 g

Un adulto medio necesita 50 gramos de proteinas al día. 100 gramos de Pescado, eglefino, crudo tienen 16,32 gr de proteína, el 32% de tu necesidad diaria total.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Recuerda que las vitaminas son sustancias saludables que tu cuerpo necesita para un correcto desarrollo y funcionalidad. Esta sección te ayudará a tomar decisiones fundamentadas sobre las mejores fuentes de vitaminas.

Vitamina A (57 mg), Vitamina B-3 (3,4 mg) y Vitamina B-9 (12 mg) son algunas de las vitaminas en Pescado, eglefino, crudo.

Vitamina A

57 IU

La preformada vitamina A, también llamada Retinol, se encuentra en los productos de origen animaly tiene múltiples funciones: mantener el funcionamiento del sistema inmunitario, el crecimiento celular, la transcripción de los genes y la formación de proteínas, la salud de la piel, etc. 100 gramos de Pescado, eglefino, crudo contienen 57 UI de Vitamina A, el 2% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamin B-12

1,83 µg

La Vitamina B12 es una de las 8 vitaminas del grupo B. El cuerpo necesita estas vitaminas para producir células en la sangre y para mantener un sistema nervioso sano. Por esta razón, es esencial incluir esta vitamina en tu plan de rutina diario. 100 gramos de Pescado, eglefino, crudo contienen 1,83 microgramos de Vitamina B12, el 31% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-3

3,4 mg

La Vitamina B3 es una de las vitaminas B solubles en agua. Es también conocida como niacina (ácido nicotínico) y juega un rol importante en la reducción del riesgo de enfermedades como el Cáncer y la Diabetes. En 100 gramos de Pescado, eglefino, crudo, puedes encontrar 3,4 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 17% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-9

12 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Pescado, eglefino, crudo contienen 12 microgramos de Vitamina B-9, el 3% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo usa minerales para realizar algunas funciones diferentes -desde producir huesos fuertes a la transmisión de impulsos nerviosos-. Como las vitaminas, los minerales ayudan al crecimiento del cuerpo, su desarrollo y que se mantenga saludable.

Potasio (286 mg), Selenio (25,9 mg) y Fósforo (227 mg) son algunos de los minerales presentes en Pescado, eglefino, crudo.


Calcio

11 mg

Este vital mineral es bien conocido por endurecer huesos, dientes, el corazón y reducir el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades como hipertensión o convulsiones. En 100 gramos de Pescado, eglefino, crudo, hay 11 miligramos de calcio. Este proporciona el 1% del valor diario recomendado para una persona media.

Potasio

286 mg

Una adecuada ingesta de Potasio en importante para mantener el crecimiento normal del cuerpo, controlar el equilibrio ácido-base, crear proteinas, regular el funcionamiento digestivo, crear músculo, y controlar la actividad eléctrica del corazón. 286 miligramos de potasio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, eglefino, crudo, el 6% de la ingesta de Potasio total recomendada.

Magnesio

21 mg

El Magnesio es un elemento esencia para el almacenamiento de energía en las células corporales. Este mineral proporciona energía para casi todos los procesos metabólicos, siendo necesario para más de 300 reacciones químicas en el cuerpo humano. En 100 gramos de Pescado, eglefino, crudo, puedes encontrar 21 miligramos de magnesio. Proporciona el 5% del valor diario recomendado para un adulto.

Fósforo

227 mg

Después del calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo y toma parte en varias actividades en diferentes partes del cuerpo como el cerebro, riñones , el corazón y la sangre. Los beneficios para la salud del fósforo incluyen la reparación, la formación de proteínas, el balance hormonal, la digestión mejorada, el correcto uso de nutrientes y la formación de huesos sanos. 227 miligramos de fósforo se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, eglefino, crudo, el 23% de la cantidad de fósforo recomendada a diario.

Sodio

213 mg

La ingesta óptima de sodio permite la creación de electrolitos y una presencia esencial de iones en el fluido extracelular (ECF). Sin embargo, los altos niveles de sodio en el cuerpo están asociados con una alta presión sanguínea y hipertensión. 100 gramos de Pescado, eglefino, crudo contienen 213 miligramos de sodio, el 14% del valor diario recomendado para una persona.

Selenio

25,9 µg

El Selenio es un mineral esencial que el cuerpo necesite para estar saludable. Los científicos e investigadores sugieren que el Selenio previene ciertos tipos de cáncer, tales como de estómago, colon, vejiga, pulmón, piel, esófago, y de próstata. En 100 gramos de Pescado, eglefino, crudo, puedes encontrar 25,9 microgramos de Selenio. Proporciona el 37% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Pescado, eglefino, crudo tienes 74 calorias, el 4% del total diario necesario.

Calorias

74 Kcal

Además de la edad, las cantidades estimadas de calorias necesarias para mantener el equilibrio calórico para 3 niveles diferentes de actividad física.
Un hombre moderadamente activo de entre 15 y 45 años necesita entre 2600 y 2800 calorias diarias, mientras que un hombre de entre 46 y 65 años necesita 2400 calorias y de edad entre 66 y mayores de 76 necesitan entre 2000 y 2200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

0 g

Estás de suerte, ¡Pescado, eglefino, crudo no tiene grasa! Cualquier índice de masa corporal por encima del 28% se considera como obeso y un factor de riesgo de enfermedad del corazón. El consumo de de estos alimentos sin grasa ayuda a prevenir los aumentos de peso.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.

Colesterol

54 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Pescado, eglefino, crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 74 kcal 4 %
Grasa Total 0 g 0 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 54 mg 18 %
Sodio 213 mg 14 %
Agua 83,38 mg 83 %
Proteína 16,32 g 32 %
VITAMINAS
Vitamina A 57 IU 2 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 1,83 mg 31 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 3,4 mg 17 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 12 mg 3 %
MINERALES
Calcio 11 mg 1 %
Hierro - -
Potasio 286 mg 6 %
Fósforo 227 mg 23 %
Sodio 213 mg 14 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 25,9 µg 37 %