Tabla Nutricional: Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo

Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo tienen 45 miligramos de colesterol y 1,93 gramos de grasa.

100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo contienen 70 calorias, el 4% del total diario necesario.

100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 12,41 gramos de proteína, 296 miligramos de sodio, y 84,63 gramos de agua

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (33 mg), Vitamina B-9 (5 mg) o Vitamina D (2,80 µg).

Nutrientes

Energía

70 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 70 calorias en 100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo, el 4% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

0,0 gr

Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo no tiene azúcar

Fibra

0 g

Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo no tiene fibra

Sodio

296 mg

100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo contienen 296 miligramos de Sodio, el 20% de tu total diario necesario.

Agua

84,63 g

100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo contienen 84% de agua, 84,63 gramos.

Proteína

12,41 g

100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo contienen 12,41 gramos de proteinas, el 24% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Numerosos estudios han mostrado los beneficios para la salud y la efectividad de las vitaminas en la dieta. Es realmente importante conocer qué vitaminas, de qué fuentes y qué dosis son la mejor forma de mantener tu sistema inmunológico en buena forma.

Algunas de las vitaminas en Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo son: Vitamina A (33 mg), Vitamina B-9 (5 mg) y Vitamina D (2,80 µg).

Vitamina A

33 IU

La Vitamina A es una vitamina soluble en grasa cuya absorción pasa a través del proceso digestivo. Después, esta vitamina puede ser usada para el funcionamiento corporal o es enviado para almacenar en el hígado y las células grasas. 33 UI de Vitamina A pueden encontrarse en cada 100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo, el 1% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina A.

Vitamin B-12

1,13 µg

La Vitamina B12 es una de las 8 vitaminas del grupo B. El cuerpo necesita estas vitaminas para producir células en la sangre y para mantener un sistema nervioso sano. Por esta razón, es esencial incluir esta vitamina en tu plan de rutina diario. 100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo contienen 1,13 microgramos de Vitamina B12, el 19% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina D

2,80 µg

La Vitamina D ayuda al intestino con la absorción de nutrientes, previene la osteomalacia y el raquitismo, regula la presión sanguínea, y asiste a la absorción de calcio en el cuerpo, que previene la osteoporosis o artritis. 100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo contaienen 2,80 microgramos de Vitamina D, el 28% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-3

1,0 mg

La Vitamina B3 es una de las vitaminas B solubles en agua. Es también conocida como niacina (ácido nicotínico) y juega un rol importante en la reducción del riesgo de enfermedades como el Cáncer y la Diabetes. En 100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo, puedes encontrar 1,0 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 5% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-9

5 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo contienen 5 microgramos de Vitamina B-9, el 1% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Los Minerales son nutrientes esenciales que son necesarios en pequeñas cantidades para mantenerte saludable. Ten en cuenta que tu cuerpo no fabrica minerales. Encuentra aquí los minerales necesarios para que otros nutrientes realicen sus funciones corporales.

Algunos de los minerales encontrados en Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo son: Sodio (296 mg), Selenio (26,6 mg) y Fósforo (252 mg).


Calcio

21 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo contienen 21 miligramos de calcio, es el 2% del valor diario recomendado para un adulto.

Potasio

160 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo contienen 160 miligramos de Potasio, el 3% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

18 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 18 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo, el 5% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

252 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo, puedes encontrar 252 miligramos de fósforo. Proporciona el 25% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

296 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 296 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo, el 20% de la toma de sodio diaria recomendad.

Selenio

26,6 µg

El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 26,6 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo, el 38% de la ingesta de selenio diaria recomendada.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo tienes 70 calorias, el 4% del total diario necesario.

Calorias

70 Kcal

La gente joven generalmente necesita más calorias que la gente mayor. Existen varios grupos de edad y género para calcular la ingesta media de Calorias al día.
Una mujer activa de 14 a 26 años de edad necesita entre 2200 y 2400 calorias diarias, mientras que una mujer moderadamente activa necesita 2000 calorias y una mujer muy activa necesita entre 2400 y 2600.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

1,93 g

100 gramos de Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo contienen el 2% de tu necesidad diaria total: 1,93 gramos de grasa total.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.

Colesterol

45 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

Pescado, peces planos (platija y lenguado), crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 70 kcal 4 %
Grasa Total 1,93 g 2 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 45 mg 15 %
Sodio 296 mg 20 %
Agua 84,63 mg 84 %
Proteína 12,41 g 24 %
VITAMINAS
Vitamina A 33 IU 1 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 1,13 mg 19 %
Vitamina C - -
Vitamina D 2,80 mg 28 %
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 1,0 mg 5 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 5 mg 1 %
MINERALES
Calcio 21 mg 2 %
Hierro - -
Potasio 160 mg 3 %
Fósforo 252 mg 25 %
Sodio 296 mg 20 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 26,6 µg 38 %