Tabla Nutricional: Pescado, tiburón, varias especies, crudo

Pescado, tiburón, varias especies, crudo tienen 51 miligramos de colesterol y 4,51 gramos de grasa.

100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo contienen 130 calorias, el 7% del total diario necesario.

100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 20,98 gramos de proteína, 79 miligramos de sodio, y 73,58 gramos de agua

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (233 mg), Vitamina B-9 (3 mg) o Vitamina B-3 (2,9 mg).

Nutrientes

Energía

130 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 130 calorias en 100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo, el 7% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

0,0 gr

Pescado, tiburón, varias especies, crudo no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Pescado, tiburón, varias especies, crudo no tiene azúcar

Fibra

0 g

Pescado, tiburón, varias especies, crudo no tiene fibra

Sodio

79 mg

100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo contienen 79 miligramos de Sodio, el 5% de tu total diario necesario.

Agua

73,58 g

100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo contienen 73,58 gramos de agua, el 73% del peso total.

Proteína

20,98 g

100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo contienen 20,98 gramos de proteinas, el 40% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las personas con bajos niveles de vitamina en la dieta pueden sufrir enfermedades por deficiencia. Las Vitaminas son sustancias realmente importantes para la salud corporal. Por esta razón recomendamos que mantengas una ingesta equilibrada de vitaminas.

Algunas de las vitaminas en Pescado, tiburón, varias especies, crudo son: Vitamina A (233 mg), Vitamina B-9 (3 mg) y Vitamina B-3 (2,9 mg).

Vitamina A

233 IU

La Vitamina A es requerida para muchas funciones vitales corporales, funcionar como antioxidante y mejorar la salud de la piel, el metabolismo de los huesos, el desarrollo embriónico, buena visión y la transcripción y reproducción de los genes. En 100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo, puedes encontrar 233 UI de Vitamina A. Esta proporciona el 8% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamin B-12

1,49 µg

La Vitamina B12 es una de las 8 vitaminas del grupo B. El cuerpo necesita estas vitaminas para producir células en la sangre y para mantener un sistema nervioso sano. Por esta razón, es esencial incluir esta vitamina en tu plan de rutina diario. 100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo contienen 1,49 microgramos de Vitamina B12, el 25% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina E

1,00 mg

La asociación americana del corazón recomienda obtener los beneficios saludables antioxidantes de la vitamina E. La Vitamina E es un grupo de ocho componentes llamados tocoferoles y tocotrienoles los cuales reducen el colesterol y el riesgo de desarrollar diabetes, la enfermedad de Alzheimer y el cáncer. En 100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo, puedes encontrar 1,00 miligramos de Vitamina E. Proporciona el 7% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-3

2,9 mg

También conocida como niacina, la Vitamina B3 es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. Es esencial para el metabolismo de carbohidratos y grasas. También ayuda a disminuir el colesterol dañino mientras que aumenta el colesterol `bueno´. 2,9 miligramos de Vitamina B3 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo, el 15% de la ingesta diaria total recomendada de Vitamina B3.

Vitamina B-9

3 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo contienen 3 microgramos de Vitamina B-9, el 1% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Hay dos tipos de minerales que tu cuerpo necesita: macrominerales y microminerales. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de macrominerales más que de minerales de traza. Los macrominerales prominentes o principales son el Sodio, Potasio, Calcio o Magnesio. Los minerales de traza o microminerales están hechos de hierro, manganeso, cobre, yodo, zinc, cobalto, flúor y selenio .

Algunos de los minerales encontrados en Pescado, tiburón, varias especies, crudo son: Fósforo (210 mg), Potasio (160 mg) y Sodio (79 mg).


Calcio

34 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo contienen 34 miligramos de calcio, es el 3% del valor diario recomendado para un adulto.

Potasio

160 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo contienen 160 miligramos de Potasio, el 3% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

49 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 49 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo, el 12% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

210 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo, puedes encontrar 210 miligramos de fósforo. Proporciona el 21% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

79 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 79 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo, el 5% de la toma de sodio diaria recomendad.

Selenio

36,5 µg

El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 36,5 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo, el 52% de la ingesta de selenio diaria recomendada.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo tienen 130 calorias, el 7% de la necesidad de caloráis necesarias.

Calorias

130 Kcal

Hay varios grupos de edades y géneros para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer sedentaria de entre 14 y 25 años necesita entre 1800 y 2000 calorias diarias. Sin embargo, una mujer sedentaria de entre 26 y 50 años necesita 1800 calorias, mientras que una mujer muy activa con la misma edad necesita 2200 calorias.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

4,51 g

100 gramos de Pescado, tiburón, varias especies, crudo tienen 4,51 gr de grasa total, el 6% de tu necesidad diaria total.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.

Colesterol

51 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Ácidos grasos monoinsaturados

1,80 g

Ácidos grasos poliinsaturados

1,19 g

Pescado, tiburón, varias especies, crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 130 kcal 7 %
Grasa Total 4,51 g 6 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 51 mg 17 %
Sodio 79 mg 5 %
Agua 73,58 mg 73 %
Proteína 20,98 g 40 %
VITAMINAS
Vitamina A 233 IU 8 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 1,49 mg 25 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E 1,00 mg 7 %
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 2,9 mg 15 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 3 mg 1 %
MINERALES
Calcio 34 mg 3 %
Hierro - -
Potasio 160 mg 3 %
Fósforo 210 mg 21 %
Sodio 79 mg 5 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio   36,5 µg 52 %