Vitaminas destacadas
Tu cuerpo necesita vitaminas en una ingesta adecuada para funcionar correctamente. Sin embargo, ¿cuantas Vitaminas puedo encontrar en este alimento? Descubre aquí las cantidades presentes en cada una de las vitaminas listadas y datos útiles sobre ellas.
Vitamina A (1047 mg), Vitamina B-9 (49 mg) y Vitamina B-5 (1,73 mg) son algunas de las vitaminas en Queso, roquefort.
La Vitamina A es una vitamina soluble en grasa cuya absorción pasa a través del proceso digestivo. Después, esta vitamina puede ser usada para el funcionamiento corporal o es enviado para almacenar en el hígado y las células grasas. 1047 UI de Vitamina A pueden encontrarse en cada 100 gramos de Queso, roquefort, el 35% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina A.
La Vitamina B5 se conoce como ácido pantoténico, es un gran fortalecedor del sistema inmunitario, mejora el nivel de hemoglobina en el cuerpo humano y ayuda al hígado a metabolizar sustencias tóxicas. 100 gramos de Queso, roquefort contienen 1,73 miligramos de Vitamina B-5, esto es el 17% del valor diario recomendado para un adulto.
El ácido fólico (Vitamina B9),también conocida como folate, es un componente vital para un desarrollo normal, crecimiento, reproducción y funcionamiento de todas las células. El ácido fólico también juega un rol crucial en todos los procesos que dependen de la división celular. En 100 gramos de Queso, roquefort, puedes encontrar 49 microgramos de Vitamin B9. Proporciona el 12% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
Minerales destacados
Los minerales son sustancias inorgánicas requeridas en pequeñas cantidades por el cuerpo para unas variadas funciones diferentes. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de algunos minerales, como el calcio, para crecer y estar saludable. Otros minerales como el cobre o el yodo se conocen como minerales de traza porque solo necesitas pequeñas cantidades a diario.
Calcio (662 mg), Fósforo (392 mg) y Potasio (91 mg) son algunos de los minerales presentes en Queso, roquefort.
El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 662 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Queso, roquefort, el 66% de la ingesta diaria de calcio recomendada.
El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Queso, roquefort, puedes encontrar 91 miligramos de potasio. Proporciona el 2% del valor diario recomendado par aun adulto medio.
El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Queso, roquefort contienen 30 miligramos de magnesio, el 8% del recomedado diario para una persona.
El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Queso, roquefort continen 392 miligramos de Fósforo, el 39% del valor diario recomendado para una persona.
El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Queso, roquefort, puedes encontrar 1.809 miligramos de sodio. Proporciona el 121% del valor diario recomendado para un adulto medio.
El Zinc está envuelto en la producción de al menos 300 enzimas que proporcionan beneficios al huésped. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden inducir en reducciones medibles de la actividad del sistema inmunitario. 2,08 miligramos de zinc se puede encontrar en cada 100 gramos de Queso, roquefort, el 14% de la ingesta diaria total de Zinc recomendada.
El Selenio se encuentra de forma natural en muchos alimentos. De acuerdo a los estudios, estas enzimas juegan un rol en los tiroides y las funciones inmunológicas. También ayuda a regular la fertilidad femenina y protege de efectos antivirales. 100 gramos de Queso, roquefort contienen 14,5 microgramos de selenio, el 21% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
¿Cuantas Calorías tiene?
Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Queso, roquefort tienen 369 calorias, el 18% de la necesidad de caloráis necesarias.
La cantidad estimada de calorias necesarias para mantener los niveles de energía para varios generos y grupos de edad en 3 diferentes niveles de actividad física.
Un hombre activo de 18 a 26 años necesita entre 3000 y 3200 calorías diarias, mientras que un hombre moderadamente activo necesita 2000 calorias y un hombre muy activo necesita entre 3000 y 3200.
Grasas y Colesterol
100 gramos de Queso, roquefort contienen 30,64 gramos de grasa total, de los cuales 19,26 gr. son saturados.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.
Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.
Grasa Saturada
De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, una dieta de alto contenido en grasa saturada puede aumentar de forma dramática tu colesterol, incrementando tu riesgo de enfermedad del corazón Recomendamos limitar tu ingesta de grasa saturada diaria a menos de 13 gramos.
100 gramos de Queso, roquefort contienen 19,26 gramos de grasa saturada, el 96% de tu total diario necesario.
Ácidos grasos monoinsaturados
8,47 g
Ácidos grasos poliinsaturados
1,32 g
Queso, roquefort - Datos Nutricionales
|
por 100gr |
Valor Diario |
NUTRIENTES |
Energía |
369 kcal |
18 % |
Grasa Total |
30,64 g |
46 % |
Carbohidratos |
2,0 gr |
1 % |
Colesterol |
90 mg |
30 % |
Sodio |
1.809 mg |
121 % |
Agua |
39,38 mg |
39 % |
Proteína |
21,54 g |
42 % |
VITAMINAS |
Vitamina A |
1047 IU |
35 % |
Vitamina B-6 |
- |
- |
Vitamina B-12 |
- |
- |
Vitamina C |
- |
- |
Vitamina D |
- |
- |
Vitamina E |
- |
- |
Vitamina K |
- |
- |
Vitamina B-1 |
- |
- |
Vitamina B-2 |
- |
- |
Vitamina B-3 |
- |
- |
Vitamina B-5 |
1,73 mg |
17 % |
Vitamina B-9 |
49 mg |
12 % |
MINERALES |
Calcio |
662 mg |
66 % |
Hierro |
- |
- |
Potasio |
91 mg |
2 % |
Fósforo |
392 mg |
39 % |
Sodio |
1.809 mg |
121 % |
Zinc |
2,08 mg |
14 % |
Cobre |
- |
- |
Flúor |
- |
- |
Manganeso |
- |
- |
Selenio |
14,5 µg |
21 % |