Tabla Nutricional: Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal

100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal contienen 88 calorias, el 4% del total diario necesario.

100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal contiene 21,2 gramos de carbohidratos, 1,8 gramos de fibra, 2,09 gramos de proteína, 240 miligramos de sodio, y 75,64 gramos de agua

Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal tienen 0 miligramos de colesterol y 0,14 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-9 (20 mg), Vitamina C (2,6 mg) o Vitamina K (2,0 µg).

Nutrientes

Energía

88 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 88 calorias en 100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal, el 4% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

21,2 gr

100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal contienen 21,2 gramos de carbohidratos, el 7% de tu total diario necesario.

Azúcar

3,55 mg

100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal contienen 3,55 gramos de azúcares.

Fibra

1,8 g

Un adulto medio necesita 25 gramos de fibra al día. 100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal tienen 1,8 gr de fibra dietética, el 4% de tu total diario necesario.

Sodio

240 mg

100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal contienen 240 miligramos de Sodio, el 16% de tu total diario necesario.

Agua

75,64 g

100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal contienen 75,64 gramos de agua, el 75% del peso total.

Proteína

2,09 g

100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal contienen 2,09 gramos de proteinas, el 4% de tu necesidad diaria de este nutriente.

Valor Normal

Valor Precaución

Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Numerosos estudios han mostrado los beneficios para la salud y la efectividad de las vitaminas en la dieta. Es realmente importante conocer qué vitaminas, de qué fuentes y qué dosis son la mejor forma de mantener tu sistema inmunológico en buena forma.

Algunas de las vitaminas en Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal son: Vitamina B-9 (20 mg), Vitamina C (2,6 mg) y Vitamina K (2,0 µg).

Vitamina C

2,6 mg

La Vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, abunda en frutas y verduras. La Vitamina C es una vitamina soluble en agua, lo que significa que tu cuerpo no necesita almacenarla. También ayuda a que se produzca menos estrés oxidativo en el cuerpo y disminuye el riesgo de cáncer. En 100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal, puedes encontrar 2,6 miligramos de Vitamina C. Proporciona el 4% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina K

2,0 µg

Los beneficios para la salud de la vitamina K vienen de sus propiedades de coagulación de la sangre. La vitamina K es un grupo de componentes químicos relativos a los solubles en grasa conocidos como naftoquinonas donde las vitaminas K, K1, K2 y K3 están incluídas. 100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal contienen 2,0 microgramos de Vitamina K, el 3% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-9

20 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal contienen 20 microgramos de Vitamina B-9, el 5% del valor diario recomendado para un adulto.

Valor Normal

Valor Precaución

Valor Peligroso

Minerales destacados

Los Minerales son nutrientes esenciales que son necesarios en pequeñas cantidades para mantenerte saludable. Ten en cuenta que tu cuerpo no fabrica minerales. Encuentra aquí los minerales necesarios para que otros nutrientes realicen sus funciones corporales.

Los minerales esenciales presentes en Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal son: Potasio (360 mg), Sodio (240 mg) y Fósforo (93 mg).

Calcio

49 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal contienen 49 miligramos de calcio, es el 5% del valor diario recomendado para un adulto.

Potasio

360 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal contienen 360 miligramos de Potasio, el 8% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

39 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 39 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal, el 10% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

93 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal, puedes encontrar 93 miligramos de fósforo. Proporciona el 9% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

240 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 240 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal, el 16% de la toma de sodio diaria recomendad.

Valor Normal

Valor Precaución

Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 4% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal (88 calorias / 100 gramos).

Calorias

88 Kcal

Hay varios grupos de edades y géneros para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Un hombre moderadamente activo de entre 15 y 45 años necesita entre 2600 y 2800 calorias diarias, mientras que un hombre de entre 46 y 65 años necesita 2400 calorias y de edad entre 66 y mayores de 76 necesitan entre 2000 y 2200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

0 g

Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal no tiene grasa. Una dieta baja en grasa tiene muchos beneficios para la salud. Previene factores de riesgo para enfermedades de corazón, hipertensión, numerosos cánceres, artritis, diabetes y esclerosis múltiple.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.

Colesterol

0 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Raíz de bardana, cocinada, hervido, escurrido, con sal - Datos Nutricionales

	por 100gr	Valor Diario
NUTRIENTES
Energía	88 kcal	4 %
Grasa Total	0 g	0 %
Carbohidratos	21,2 gr	7 %
Colesterol	0 mg	0 %
Sodio	240 mg	16 %
Agua	75,64 mg	75 %
Proteína	2,09 g	4 %
VITAMINAS
Vitamina A	-	-
Vitamina B-6	-	-
Vitamina B-12	-	-
Vitamina C	2,6 mg	4 %
Vitamina D	-	-
Vitamina E	-	-
Vitamina K	2,0 mg	3 %
Vitamina B-1	-	-
Vitamina B-2	-	-
Vitamina B-3	-	-
Vitamina B-5	-	-
Vitamina B-9	20 mg	5 %
MINERALES
Calcio	49 mg	5 %
Hierro	-	-
Potasio	360 mg	8 %
Fósforo	93 mg	9 %
Sodio	240 mg	16 %
Zinc	-	-
Cobre	-	-
Flúor	-	-
Manganeso	-	-
Selenio	-	-

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