Tabla Nutricional: Repollo


100 gramos de Repollo contiene 5,8 gramos de carbohidratos, 2,5 gramos de fibra, 1,28 gramos de proteína, 18 miligramos de sodio, y 92,18 gramos de agua

Repollo tienen 0 miligramos de colesterol y 0,10 gramos de grasa.

100 gramos de Repollo contienen 25 calorias, el 1% del total diario necesario.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (98 mg), Vitamina K (76,0 µg) o Vitamina B-9 (43 mg).

Nutrientes

Energía

25 kcal

Necesitamos una media de 2000 calorias por día. 100 gramos de Repollo tienen 25 calorias, el 1% de tu total calórico necesario al día.

Carbohidratos

5,8 gr

100 gramos de Repollo contienen el 2% de tu total diario necesario: 5,8 gramos de carbohidratos.

Azúcar

3,20 mg

100 gramos de Repollo contienen 3,20 gramos de azúcares.

Fibra

2,5 g

Un adulto medio necesita 25 gramos de fibra al día. 100 gramos de Repollo tienen 2,5 gr de fibra dietética, el 8% de tu total diario necesario.

Sodio

18 mg

100 gramos de Repollo contienen el 1% de tu total diario necesario: 18 miligramos de Sodio.

Agua

92,18 g

100 gramos de Repollo contienen 92,18 gramos de agua, el 92% del peso total.

Proteína

1,28 g

100 gramos de Repollo contienen el 2% de tu total diario necesario: 1,28 gramos de proteina.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Tu cuerpo necesita vitaminas en una ingesta adecuada para funcionar correctamente. Sin embargo, ¿cuantas Vitaminas puedo encontrar en este alimento? Descubre aquí las cantidades presentes en cada una de las vitaminas listadas y datos útiles sobre ellas.

Vitamina A (98 mg), Vitamina K (76,0 µg) y Vitamina B-9 (43 mg) son algunas de las vitaminas en Repollo.

Vitamina A

98 IU

La Vitamina A es una vitamina soluble en grasa cuya absorción pasa a través del proceso digestivo. Después, esta vitamina puede ser usada para el funcionamiento corporal o es enviado para almacenar en el hígado y las células grasas. 98 UI de Vitamina A pueden encontrarse en cada 100 gramos de Repollo, el 3% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina A.

Vitamina C

36,6 mg

La Vitamina C es un nutriente esencial que el cuerpo necesita. Una deficiencia en vitamina B12 puede derivar en padecer enfermedades como la enfermedad de Crohn -enfermedad que causa inflamación en la pared del intestino- y colitis ulcerativa -diarrea mezclada con sangre-. 36,6 miligramos de Vitamina C se pueden encontrar en cada 100 gramos de Repollo, el 61% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina C.

Vitamina K

76,0 µg

Los niveles bajos de Vitamina K pueden aumentar el riesgo de sangrado excesivo. Por esta razón, la Vitamina K es quizás más conocida por su papel en el proceso de coagulación de la sangre. También es absolutamente esencial para prevenir enfermedades del corazón y contruir huesos fuertes. En 100 gramos de Repollo, puedes encontrar 76,0 microgramos de Vitamina K. Proporciona el 95% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-9

43 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Repollo contienen 43 microgramos de Vitamina B-9, el 11% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Los minerales son sustancias inorgánicas requeridas en pequeñas cantidades por el cuerpo para unas variadas funciones diferentes. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de algunos minerales, como el calcio, para crecer y estar saludable. Otros minerales como el cobre o el yodo se conocen como minerales de traza porque solo necesitas pequeñas cantidades a diario.

Algunos de los minerales encontrados en Repollo son: Potasio (170 mg), Calcio (40 mg) y Fósforo (26 mg).


Calcio

40 mg

El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 40 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Repollo, el 4% de la ingesta diaria de calcio recomendada.

Potasio

170 mg

El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Repollo, puedes encontrar 170 miligramos de potasio. Proporciona el 4% del valor diario recomendado par aun adulto medio.

Magnesio

12 mg

El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Repollo contienen 12 miligramos de magnesio, el 3% del recomedado diario para una persona.

Fósforo

26 mg

El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Repollo continen 26 miligramos de Fósforo, el 3% del valor diario recomendado para una persona.

Sodio

18 mg

El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Repollo, puedes encontrar 18 miligramos de sodio. Proporciona el 1% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Flúor

1 µg

El Flúor es capaz de combatir y trabajar contra la cáries y aumentar la resistencia contra la desmineralización del esmalte de los dientes durante el ataque de bacterias ácidas. 100 gramos de Repollo contienen 1 microgramos de flúor, el 0% del valor diario recomendado para una persona.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Repollo tienen 25 calorias, el 1% de la necesidad de caloráis necesarias.

Calorias

25 Kcal

La cantidad estimada de calorias necesarias para mantener los niveles de energía para varios generos y grupos de edad en 3 diferentes niveles de actividad física.
Un hombre activo de 18 a 26 años necesita entre 3000 y 3200 calorías diarias, mientras que un hombre moderadamente activo necesita 2000 calorias y un hombre muy activo necesita entre 3000 y 3200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

0 g

Este alimento es libre de grasa. Los dietistas expertos recomiendan consumir más alimentos bajos en grasa, como Repollo
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.

Colesterol

0 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Repollo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 25 kcal 1 %
Grasa Total 0 g 0 %
Carbohidratos 5,8 gr 2 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio 18 mg 1 %
Agua 92,18 mg 92 %
Proteína 1,28 g 2 %
VITAMINAS
Vitamina A 98 IU 3 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C   36,6 mg 61 %
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K   76,0 mg 95 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 - -
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 43 mg 11 %
MINERALES
Calcio 40 mg 4 %
Hierro - -
Potasio 170 mg 4 %
Fósforo 26 mg 3 %
Sodio 18 mg 1 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor 1 µg 0 %
Manganeso - -
Selenio - -