Tabla Nutricional: Salsa de soja hecha a base de soja (tamari)

100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) contiene 5,6 gramos de carbohidratos, no tiene fibra, 10,51 gramos de proteína, 5.586 miligramos de sodio, y 66,00 gramos de agua

100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) contienen 60 calorias, el 3% del total diario necesario.

Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) tienen 0 miligramos de colesterol y 0,10 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-3 (4,0 mg) o Vitamina B-9 (18 mg).

Nutrientes

Energía

60 kcal

Necesitamos una media de 2000 calorias por día. 100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) tienen 60 calorias, el 3% de tu total calórico necesario al día.

Carbohidratos

5,6 gr

100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) contienen el 2% de tu total diario necesario: 5,6 gramos de carbohidratos.

Azúcar

1,70 mg

100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) contienen 1,70 gramos de azúcares.

Fibra

0 g

Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) no tiene fibra

Sodio

5.586 mg

100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) contienen el 372% de tu total diario necesario: 5.586 miligramos de Sodio.

Agua

66,00 g

100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) contienen 66% de agua, 66,00 gramos.

Proteína

10,51 g

100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) contienen el 20% de tu total diario necesario: 10,51 gramos de proteina.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Recuerda que las vitaminas son sustancias saludables que tu cuerpo necesita para un correcto desarrollo y funcionalidad. Esta sección te ayudará a tomar decisiones fundamentadas sobre las mejores fuentes de vitaminas.

Algunas de las vitaminas en Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) son: Vitamina B-3 (4,0 mg) y Vitamina B-9 (18 mg).

Vitamina B-3

4,0 mg

La Vitamina B3 es una de las vitaminas B solubles en agua. Es también conocida como niacina (ácido nicotínico) y juega un rol importante en la reducción del riesgo de enfermedades como el Cáncer y la Diabetes. En 100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari), puedes encontrar 4,0 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 20% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-9

18 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) contienen 18 microgramos de Vitamina B-9, el 5% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo usa minerales para realizar algunas funciones diferentes -desde producir huesos fuertes a la transmisión de impulsos nerviosos-. Como las vitaminas, los minerales ayudan al crecimiento del cuerpo, su desarrollo y que se mantenga saludable.

Algunos de los minerales encontrados en Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) son: Potasio (212 mg), Hierro (2,38 mg) y Fósforo (130 mg).


Calcio

20 mg

El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 20 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari), el 2% de la ingesta diaria de calcio recomendada.

Hierro

2,38 mg

El Hierro es un elemento abundante en la Tierra y es un componente biológicamente esencial de cada organismo viviente que juega un papel importante en procesar todo lo que sucede a nivel molecular, especialmente en la creación de la hemoglobina, una parte de las células sanguíneas. En 100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari), puedes encontrar 2,38 miligramos de hierro. Proporciona el 13% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Potasio

212 mg

El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari), puedes encontrar 212 miligramos de potasio. Proporciona el 5% del valor diario recomendado par aun adulto medio.

Magnesio

40 mg

El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) contienen 40 miligramos de magnesio, el 10% del recomedado diario para una persona.

Fósforo

130 mg

El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) continen 130 miligramos de Fósforo, el 13% del valor diario recomendado para una persona.

Sodio

5.586 mg

El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari), puedes encontrar 5.586 miligramos de sodio. Proporciona el 372% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) tienes 60 calorias, el 3% del total diario necesario.

Calorias

60 Kcal

Hay 3 diferentes niveles de actividad física para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Una mujer moderadamente activa de entre 12 y 25 años necesita entre 2000 y 2200 calorias diarias, mientras que una mujer entre 26 y 50 necesita 2000 calorias y de entre 51 y mayores de 76 años necesitan entre 1600 y 1800.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

0 g

Estás de suerte, ¡Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) no tiene grasa! Cualquier índice de masa corporal por encima del 28% se considera como obeso y un factor de riesgo de enfermedad del corazón. El consumo de de estos alimentos sin grasa ayuda a prevenir los aumentos de peso.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.

Colesterol

0 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

Salsa de soja hecha a base de soja (tamari) - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 60 kcal 3 %
Grasa Total 0 g 0 %
Carbohidratos 5,6 gr 2 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio   5.586 mg 372 %
Agua 66,00 mg 66 %
Proteína 10,51 g 20 %
VITAMINAS
Vitamina A - -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 4,0 mg 20 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 18 mg 5 %
MINERALES
Calcio 20 mg 2 %
Hierro 2,38 mg 13 %
Potasio 212 mg 5 %
Fósforo 130 mg 13 %
Sodio   5.586 mg 372 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio - -