Vitaminas destacadas
Recuerda que las vitaminas son sustancias saludables que tu cuerpo necesita para un correcto desarrollo y funcionalidad.
Esta sección te ayudará a tomar decisiones fundamentadas sobre las mejores fuentes de vitaminas.
Vitamina B-9 (52 mg), Vitamina K (3,2 µg) y Vitamina B-5 (1,49 mg) son algunas de las vitaminas en Salvado de avena, crudo.
La asociación americana del corazón recomienda obtener los beneficios saludables antioxidantes de la vitamina E. La Vitamina E es un grupo de ocho componentes llamados tocoferoles y tocotrienoles los cuales reducen el colesterol y el riesgo de desarrollar diabetes, la enfermedad de Alzheimer y el cáncer.
En 100 gramos de Salvado de avena, crudo, puedes encontrar 1,01 miligramos de Vitamina E. Proporciona el 7% del valor diario recomendado para un adulto.
La Vitamina K, también llamada Filoquinona, ofrece protección contra problemas de salud como la Osteoporosis, problemas de salud cerebrales, calcificación arterial, varices, enfermedades cancerígenas específicas como el cáncer de Próstata, cáncer de pulmón, cancer de hígado y leucemia.
3,2 microgramos de Vitamina K se pueden encontrar cada 100 gramos de Salvado de avena, crudo, el 4% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina K.
La Vitamina B1 es una de las ocho vitaminas solubles en agua. Tiene un rol esencial en la producción de energía a causa de los alimentos, la conducción de impulsos nerviosos y la sintetización de ácidos nucleicos.
100 gramos de Salvado de avena, crudo contienen 1,17 miligramos de Vitamina B-1, el 78% del valor diario recomendado para un adulto.
La Vitamina B5 se conoce como ácido pantoténico, es un gran fortalecedor del sistema inmunitario, mejora el nivel de hemoglobina en el cuerpo humano y ayuda al hígado a metabolizar sustencias tóxicas.
100 gramos de Salvado de avena, crudo contienen 1,49 miligramos de Vitamina B-5, esto es el 15% del valor diario recomendado para un adulto.
El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos.
100 gramos de Salvado de avena, crudo contienen 52 microgramos de Vitamina B-9, el 13% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
Minerales destacados
El cuerpo usa minerales para realizar algunas funciones diferentes -desde producir huesos fuertes a la transmisión de impulsos nerviosos-. Como las vitaminas, los minerales ayudan al crecimiento del cuerpo, su desarrollo y que se mantenga saludable.
Fósforo (734 mg), Potasio (566 mg) y Manganeso (5,63 mg) son algunos de los minerales presentes en Salvado de avena, crudo.
Este vital mineral es bien conocido por endurecer huesos, dientes, el corazón y reducir el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades como hipertensión o convulsiones.
En 100 gramos de Salvado de avena, crudo, hay 58 miligramos de calcio. Este proporciona el 6% del valor diario recomendado para una persona media.
El Hierro es un elemento esencial para casi todos los organismos vivos pues participa en una amplia variedad de procesos metabólicos muy complejos como la síntesis del ácido desoxirribonucleico (AND), y el transporte de oxígeno y electrones.
100 gramos de Salvado de avena, crudo contienen 5,41 miligramos de hierro, esto el 30% del valor diario recomendado para una persona.
Una adecuada ingesta de Potasio en importante para mantener el crecimiento normal del cuerpo, controlar el equilibrio ácido-base, crear proteinas, regular el funcionamiento digestivo, crear músculo, y controlar la actividad eléctrica del corazón.
566 miligramos de potasio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Salvado de avena, crudo, el 12% de la ingesta de Potasio total recomendada.
El Magnesio es un elemento esencia para el almacenamiento de energía en las células corporales. Este mineral proporciona energía para casi todos los procesos metabólicos, siendo necesario para más de 300 reacciones químicas en el cuerpo humano.
En 100 gramos de Salvado de avena, crudo, puedes encontrar 235 miligramos de magnesio. Proporciona el 59% del valor diario recomendado para un adulto.
Después del calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo y toma parte en varias actividades en diferentes partes del cuerpo como el cerebro, riñones , el corazón y la sangre. Los beneficios para la salud del fósforo incluyen la reparación, la formación de proteínas, el balance hormonal, la digestión mejorada, el correcto uso de nutrientes y la formación de huesos sanos.
734 miligramos de fósforo se pueden encontrar en cada 100 gramos de Salvado de avena, crudo, el 73% de la cantidad de fósforo recomendada a diario.
La ingesta óptima de sodio permite la creación de electrolitos y una presencia esencial de iones en el fluido extracelular (ECF). Sin embargo, los altos niveles de sodio en el cuerpo están asociados con una alta presión sanguínea y hipertensión.
100 gramos de Salvado de avena, crudo contienen 4 miligramos de sodio, el 0% del valor diario recomendado para una persona.
El Zinc es mineral realmente vital para el cuerpo humano pues ayuda a regular la producción celular en el sistema inmunitario. Los beneficios para la salud del Zinc incluyen la reducción de los niveles de estrés, el control de la diabets, la digestión, el correcto funcionamiento del sistema inmunitario y energía metabólica.
100 gramos de Salvado de avena, crudo contienen 3,11 miligramos de zinc, esto es el 21% del valor diario recomendado para una persona.
El mineral de Manganeso es importante para el metabolismo de la salud y formación de la estructura ósea -ayudando a crear las enzimas esenciales para la producción ósea- juega un rol importante en el correcto funcionamiento de glándula tiroides.
5,63 miligramos de manganeso se encuentran en cada 100 gramos de Salvado de avena, crudo, el 282% de la ingesta de Manganeso diaria recomendada.
El Selenio es un mineral esencial que el cuerpo necesite para estar saludable. Los científicos e investigadores sugieren que el Selenio previene ciertos tipos de cáncer, tales como de estómago, colon, vejiga, pulmón, piel, esófago, y de próstata.
En 100 gramos de Salvado de avena, crudo, puedes encontrar 45,2 microgramos de Selenio. Proporciona el 65% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
¿Cuantas Calorías tiene?
Para mentener las funciones corporales, un adulto medio necesita 2000 calorías al día. En 100 gramos de Salvado de avena, crudo tienes 246 calorias, el 12% del total diario necesario.
Además de la edad, las cantidades estimadas de calorias necesarias para mantener el equilibrio calórico para 3 niveles diferentes de actividad física.
Un hombre moderadamente activo de entre 15 y 45 años necesita entre 2600 y 2800 calorias diarias, mientras que un hombre de entre 46 y 65 años necesita 2400 calorias y de edad entre 66 y mayores de 76 necesitan entre 2000 y 2200.
Grasas y Colesterol
100 gramos de Salvado de avena, crudo contienen 7,03 gramos de grasa total, de los cuales 1,32 gr. son saturados.
Considerando que los humanos convierten el 30% de las calorías totales en gramos de grasa, un adulto medio necesita 65 gramos de grasa al día para mantener las funciones corporales, equivalentes a 2000 calorías/día, la cantidad recomendada para mantener un peso corporal saludable.
Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.
Grasa Saturada
De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, una dieta de alto contenido en grasa saturada puede aumentar de forma dramática tu colesterol, incrementando tu riesgo de enfermedad del corazón Recomendamos limitar tu ingesta de grasa saturada diaria a menos de 13 gramos.
100 gramos de Salvado de avena, crudo contienen el 7 de tu total diario necesario de grasa saturada, exactamente 1,32 gramos.
Ácidos grasos monoinsaturados
2,37 g
Ácidos grasos poliinsaturados
2,76 g
Salvado de avena, crudo - Datos Nutricionales
| |
por 100gr |
Valor Diario |
| NUTRIENTES |
| Energía |
246 kcal |
12 % |
| Grasa Total |
7,03 g |
11 % |
| Carbohidratos |
66,2 gr |
22 % |
| Colesterol |
0 mg |
0 % |
| Sodio |
4 mg |
0 % |
| Agua |
6,55 mg |
6 % |
| Proteína |
17,30 g |
34 % |
| VITAMINAS |
| Vitamina A |
- |
- |
| Vitamina B-6 |
- |
- |
| Vitamina B-12 |
- |
- |
| Vitamina C |
- |
- |
| Vitamina D |
- |
- |
| Vitamina E |
1,01 mg |
7 % |
| Vitamina K |
3,2 mg |
4 % |
| Vitamina B-1 |
1,17 µg |
78 % |
| Vitamina B-2 |
- |
- |
| Vitamina B-3 |
- |
- |
| Vitamina B-5 |
1,49 mg |
15 % |
| Vitamina B-9 |
52 mg |
13 % |
| MINERALES |
| Calcio |
58 mg |
6 % |
| Hierro |
5,41 mg |
30 % |
| Potasio |
566 mg |
12 % |
| Fósforo |
734 mg |
73 % |
| Sodio |
4 mg |
0 % |
| Zinc |
3,11 mg |
21 % |
| Cobre |
- |
- |
| Flúor |
- |
- |
| Manganeso |
5,63 mg |
282 % |
| Selenio |
45,2 µg |
65 % |