Tabla Nutricional: Semillas de alfalfa, germinados, crudo

100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo contiene 2,1 gramos de carbohidratos, 1,9 gramos de fibra, 3,99 gramos de proteína, 6 miligramos de sodio, y 92,82 gramos de agua

100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo contienen 23 calorias, el 1% del total diario necesario.

Semillas de alfalfa, germinados, crudo tienen 0 miligramos de colesterol y 0,69 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina C (8,2 mg), Vitamina A (155 mg) o Vitamina B-9 (36 mg).

Nutrientes

Energía

23 kcal

100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo tienen el 1% de tu total diario calórico necesario: 23 calorias.

Carbohidratos

2,1 gr

Un adulto medio necesita 300 gramos de carnohidratos al día. 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo tienen 2,1 gr de carbohidratos, el 1% de lo que necesitas al día.

Azúcar

0 mg

Semillas de alfalfa, germinados, crudo no tiene azúcar

Fibra

1,9 g

Un adulto medio necesita 25 gramos de fibra al día. 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo tienen 1,9 gr de fibra dietética, el 4% de tu total diario necesario.

Sodio

6 mg

Un adulto medio necesita 2400 mg de sodio al día. 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo tienen 6 mg de sal, el 0% del total diario requerido.

Agua

92,82 g

100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo contienen 92,82 gramos de agua, el 92% del peso total.

Proteína

3,99 g

Un adulto medio necesita 50 gramos de proteinas al día. 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo tienen 3,99 gr de proteína, el 6% de tu necesidad diaria total.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K). Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo. Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.

Vitamina C (8,2 mg), Vitamina A (155 mg) y Vitamina B-9 (36 mg) son algunas de las vitaminas en Semillas de alfalfa, germinados, crudo.

Vitamina A

155 IU

La preformada vitamina A, también llamada Retinol, se encuentra en los productos de origen animaly tiene múltiples funciones: mantener el funcionamiento del sistema inmunitario, el crecimiento celular, la transcripción de los genes y la formación de proteínas, la salud de la piel, etc. 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo contienen 155 UI de Vitamina A, el 5% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina C

8,2 mg

La Vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, abunda en frutas y verduras. La Vitamina C es una vitamina soluble en agua, lo que significa que tu cuerpo no necesita almacenarla. También ayuda a que se produzca menos estrés oxidativo en el cuerpo y disminuye el riesgo de cáncer. En 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo, puedes encontrar 8,2 miligramos de Vitamina C. Proporciona el 14% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina K

30,5 µg

Los niveles bajos de Vitamina K pueden aumentar el riesgo de sangrado excesivo. Por esta razón, la Vitamina K es quizás más conocida por su papel en el proceso de coagulación de la sangre. También es absolutamente esencial para prevenir enfermedades del corazón y contruir huesos fuertes. En 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo, puedes encontrar 30,5 microgramos de Vitamina K. Proporciona el 38% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-9

36 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo contienen 36 microgramos de Vitamina B-9, el 9% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.

Algunos de los minerales encontrados en Semillas de alfalfa, germinados, crudo son: Potasio (79 mg), Fósforo (70 mg) y Calcio (32 mg).


Calcio

32 mg

Este vital mineral es bien conocido por endurecer huesos, dientes, el corazón y reducir el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades como hipertensión o convulsiones. En 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo, hay 32 miligramos de calcio. Este proporciona el 3% del valor diario recomendado para una persona media.

Potasio

79 mg

Una adecuada ingesta de Potasio en importante para mantener el crecimiento normal del cuerpo, controlar el equilibrio ácido-base, crear proteinas, regular el funcionamiento digestivo, crear músculo, y controlar la actividad eléctrica del corazón. 79 miligramos de potasio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo, el 2% de la ingesta de Potasio total recomendada.

Magnesio

27 mg

El Magnesio es un elemento esencia para el almacenamiento de energía en las células corporales. Este mineral proporciona energía para casi todos los procesos metabólicos, siendo necesario para más de 300 reacciones químicas en el cuerpo humano. En 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo, puedes encontrar 27 miligramos de magnesio. Proporciona el 7% del valor diario recomendado para un adulto.

Fósforo

70 mg

Después del calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo y toma parte en varias actividades en diferentes partes del cuerpo como el cerebro, riñones , el corazón y la sangre. Los beneficios para la salud del fósforo incluyen la reparación, la formación de proteínas, el balance hormonal, la digestión mejorada, el correcto uso de nutrientes y la formación de huesos sanos. 70 miligramos de fósforo se pueden encontrar en cada 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo, el 7% de la cantidad de fósforo recomendada a diario.

Sodio

6 mg

La ingesta óptima de sodio permite la creación de electrolitos y una presencia esencial de iones en el fluido extracelular (ECF). Sin embargo, los altos niveles de sodio en el cuerpo están asociados con una alta presión sanguínea y hipertensión. 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo contienen 6 miligramos de sodio, el 0% del valor diario recomendado para una persona.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 1% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Semillas de alfalfa, germinados, crudo (23 calorias / 100 gramos).

Calorias

23 Kcal

Además de la edad, las cantidades estimadas de calorias necesarias para mantener el equilibrio calórico para 3 niveles diferentes de actividad física.
Un hombre activo de 18 a 26 años necesita entre 3000 y 3200 calorías diarias, mientras que un hombre moderadamente activo necesita 2000 calorias y un hombre muy activo necesita entre 3000 y 3200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

0 g

Semillas de alfalfa, germinados, crudo no tiene grasa. Una dieta baja en grasa tiene muchos beneficios para la salud. Previene factores de riesgo para enfermedades de corazón, hipertensión, numerosos cánceres, artritis, diabetes y esclerosis múltiple.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.

Colesterol

0 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Semillas de alfalfa, germinados, crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 23 kcal 1 %
Grasa Total 0 g 0 %
Carbohidratos 2,1 gr 1 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio 6 mg 0 %
Agua 92,82 mg 92 %
Proteína 3,99 g 6 %
VITAMINAS
Vitamina A 155 IU 5 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C 8,2 mg 14 %
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K 30,5 mg 38 %
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 - -
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 36 mg 9 %
MINERALES
Calcio 32 mg 3 %
Hierro - -
Potasio 79 mg 2 %
Fósforo 70 mg 7 %
Sodio 6 mg 0 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio - -