Vitaminas destacadas
Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K). Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo. Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.
Algunas de las vitaminas en Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada son: Vitamina B-3 (7,3 mg), Vitamina B-5 (6,59 mg) y Vitamina A (49 mg).
La preformada vitamina A, también llamada Retinol, se encuentra en los productos de origen animaly tiene múltiples funciones: mantener el funcionamiento del sistema inmunitario, el crecimiento celular, la transcripción de los genes y la formación de proteínas, la salud de la piel, etc. 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada contienen 49 UI de Vitamina A, el 2% del valor diario recomendado para un adulto.
La Vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, abunda en frutas y verduras. La Vitamina C es una vitamina soluble en agua, lo que significa que tu cuerpo no necesita almacenarla. También ayuda a que se produzca menos estrés oxidativo en el cuerpo y disminuye el riesgo de cáncer. En 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada, puedes encontrar 1,3 miligramos de Vitamina C. Proporciona el 2% del valor diario recomendado para un adulto medio.
La Vitamina B1 es una de las ocho vitaminas solubles en agua. Tiene un rol esencial en la producción de energía a causa de los alimentos, la conducción de impulsos nerviosos y la sintetización de ácidos nucleicos. 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada contienen 3,18 miligramos de Vitamina B-1, el 212% del valor diario recomendado para un adulto.
La Vitamina B3 (ácido nicotínico) mejoran la circulación y pueden usarse para disminuir los elevados niveles de colesterol LDL y los niveles de triglicéridos en la sangre e incrementar los nivles de HDL -colesterol bueno-. 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada contienen 7,3 miligramos de Vitamina B-3, el 37% del valor diario recomendado para un adulto.
La Vitamina B5 se conoce como ácido pantoténico, es un gran fortalecedor del sistema inmunitario, mejora el nivel de hemoglobina en el cuerpo humano y ayuda al hígado a metabolizar sustencias tóxicas. 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada contienen 6,59 miligramos de Vitamina B-5, esto es el 66% del valor diario recomendado para un adulto.
El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada contienen 222 microgramos de Vitamina B-9, el 56% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
Minerales destacados
El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.
Los minerales esenciales presentes en Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada son: Fósforo (689 mg), Magnesio (346 mg) y Calcio (114 mg).
Este vital mineral es bien conocido por endurecer huesos, dientes, el corazón y reducir el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades como hipertensión o convulsiones. En 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada, hay 114 miligramos de calcio. Este proporciona el 11% del valor diario recomendado para una persona media.
El Hierro es un elemento esencial para casi todos los organismos vivos pues participa en una amplia variedad de procesos metabólicos muy complejos como la síntesis del ácido desoxirribonucleico (AND), y el transporte de oxígeno y electrones. 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada contienen 6,62 miligramos de hierro, esto el 37% del valor diario recomendado para una persona.
Una adecuada ingesta de Potasio en importante para mantener el crecimiento normal del cuerpo, controlar el equilibrio ácido-base, crear proteinas, regular el funcionamiento digestivo, crear músculo, y controlar la actividad eléctrica del corazón. 67 miligramos de potasio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada, el 1% de la ingesta de Potasio total recomendada.
El Magnesio es un elemento esencia para el almacenamiento de energía en las células corporales. Este mineral proporciona energía para casi todos los procesos metabólicos, siendo necesario para más de 300 reacciones químicas en el cuerpo humano. En 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada, puedes encontrar 346 miligramos de magnesio. Proporciona el 87% del valor diario recomendado para un adulto.
Después del calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo y toma parte en varias actividades en diferentes partes del cuerpo como el cerebro, riñones , el corazón y la sangre. Los beneficios para la salud del fósforo incluyen la reparación, la formación de proteínas, el balance hormonal, la digestión mejorada, el correcto uso de nutrientes y la formación de huesos sanos. 689 miligramos de fósforo se pueden encontrar en cada 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada, el 69% de la cantidad de fósforo recomendada a diario.
La ingesta óptima de sodio permite la creación de electrolitos y una presencia esencial de iones en el fluido extracelular (ECF). Sin embargo, los altos niveles de sodio en el cuerpo están asociados con una alta presión sanguínea y hipertensión. 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada contienen 3 miligramos de sodio, el 0% del valor diario recomendado para una persona.
El Zinc es mineral realmente vital para el cuerpo humano pues ayuda a regular la producción celular en el sistema inmunitario. Los beneficios para la salud del Zinc incluyen la reducción de los niveles de estrés, el control de la diabets, la digestión, el correcto funcionamiento del sistema inmunitario y energía metabólica. 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada contienen 4,95 miligramos de zinc, esto es el 33% del valor diario recomendado para una persona.
El Cobre es un mineral presente en todos los tejidos del cuerpo. Este mineral regula varias vías fisiológicas, como el metabolismo del hierro, conectar la maduración de tejidos, neurotransmisión y producción energética. 1,71 miligramos de hierro se pueden encontrar en cada 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada, el 86% del total diario recomendado para la ingesta diaria total de Cobre.
El mineral de Manganeso es importante para el metabolismo de la salud y formación de la estructura ósea -ayudando a crear las enzimas esenciales para la producción ósea- juega un rol importante en el correcto funcionamiento de glándula tiroides. 1,97 miligramos de manganeso se encuentran en cada 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada, el 99% de la ingesta de Manganeso diaria recomendada.
El Selenio es un mineral esencial que el cuerpo necesite para estar saludable. Los científicos e investigadores sugieren que el Selenio previene ciertos tipos de cáncer, tales como de estómago, colon, vejiga, pulmón, piel, esófago, y de próstata. En 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada, puedes encontrar 58,2 microgramos de Selenio. Proporciona el 83% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
¿Cuantas Calorías tiene?
Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 16% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada (326 calorias / 100 gramos).
Además de la edad, las cantidades estimadas de calorias necesarias para mantener el equilibrio calórico para 3 niveles diferentes de actividad física.
Un hombre activo de 18 a 26 años necesita entre 3000 y 3200 calorías diarias, mientras que un hombre moderadamente activo necesita 2000 calorias y un hombre muy activo necesita entre 3000 y 3200.
Grasas y Colesterol
100 gramos de Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada contienen 1,61 gramos de grasa total, de los cuales 0,13 gr. son saturados.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.
Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.
Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada - Datos Nutricionales
| |
por 100gr |
Valor Diario |
| NUTRIENTES |
| Energía |
326 kcal |
16 % |
| Grasa Total |
1,61 g |
2 % |
| Carbohidratos |
35,8 gr |
12 % |
| Colesterol |
0 mg |
0 % |
| Sodio |
3 mg |
0 % |
| Agua |
7,47 mg |
7 % |
| Proteína |
48,06 g |
96 % |
| VITAMINAS |
| Vitamina A |
49 IU |
2 % |
| Vitamina B-6 |
- |
- |
| Vitamina B-12 |
- |
- |
| Vitamina C |
1,3 mg |
2 % |
| Vitamina D |
- |
- |
| Vitamina E |
- |
- |
| Vitamina K |
- |
- |
| Vitamina B-1 |
3,18 µg |
212 % |
| Vitamina B-2 |
- |
- |
| Vitamina B-3 |
7,3 mg |
37 % |
| Vitamina B-5 |
6,59 mg |
66 % |
| Vitamina B-9 |
222 mg |
56 % |
| MINERALES |
| Calcio |
114 mg |
11 % |
| Hierro |
6,62 mg |
37 % |
| Potasio |
67 mg |
1 % |
| Fósforo |
689 mg |
69 % |
| Sodio |
3 mg |
0 % |
| Zinc |
4,95 mg |
33 % |
| Cobre |
1,71 mg |
86 % |
| Flúor |
- |
- |
| Manganeso |
1,97 mg |
99 % |
| Selenio |
58,2 µg |
83 % |