Tabla Nutricional: Verdolaga, cruda

100 gramos de Verdolaga, cruda contienen 20 calorias, el 1% del total diario necesario.

100 gramos de Verdolaga, cruda contiene 3,4 gramos de carbohidratos, no tiene fibra, 2,03 gramos de proteína, 45 miligramos de sodio, y 92,86 gramos de agua

Verdolaga, cruda tienen 0 miligramos de colesterol y 0,36 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina C (21,0 mg), Vitamina A (1320 mg) o Vitamina B-9 (12 mg).

Nutrientes

Energía

20 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 20 calorias en 100 gramos de Verdolaga, cruda, el 1% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

3,4 gr

100 gramos de Verdolaga, cruda contienen 3,4 gramos de carbohidratos, el 1% de tu total diario necesario.

Azúcar

0 mg

Verdolaga, cruda no tiene azúcar

Fibra

0 g

Verdolaga, cruda no tiene fibra

Sodio

45 mg

100 gramos de Verdolaga, cruda contienen 45 miligramos de Sodio, el 3% de tu total diario necesario.

Agua

92,86 g

100 gramos de Verdolaga, cruda contienen 92,86 gramos de agua, el 92% del peso total.

Proteína

2,03 g

100 gramos de Verdolaga, cruda contienen 2,03 gramos de proteinas, el 4% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Numerosos estudios han mostrado los beneficios para la salud y la efectividad de las vitaminas en la dieta. Es realmente importante conocer qué vitaminas, de qué fuentes y qué dosis son la mejor forma de mantener tu sistema inmunológico en buena forma.

Algunas de las vitaminas en Verdolaga, cruda son: Vitamina C (21,0 mg), Vitamina A (1320 mg) y Vitamina B-9 (12 mg).

Vitamina A

1320 IU

La Vitamina A es una vitamina soluble en grasa cuya absorción pasa a través del proceso digestivo. Después, esta vitamina puede ser usada para el funcionamiento corporal o es enviado para almacenar en el hígado y las células grasas. 1320 UI de Vitamina A pueden encontrarse en cada 100 gramos de Verdolaga, cruda, el 44% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina A.

Vitamina C

21,0 mg

La Vitamina C juega un gral rol en el área de la salud cardiovascular y tiene numerosas funciones en el cuerpo humano como la producción de colágeno, carnitina y catecolaminas. También ayuda en el desarrollo y mantenimiento de los vasos sanguíneos, cartílagos y cicatrización. 100 gramos de Verdolaga, cruda contienen 21,0 miligramos de Vitamina C, el 35% del valor diario recomendado para un adulto.

Vitamina B-9

12 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Verdolaga, cruda contienen 12 microgramos de Vitamina B-9, el 3% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

Los Minerales son nutrientes esenciales que son necesarios en pequeñas cantidades para mantenerte saludable. Ten en cuenta que tu cuerpo no fabrica minerales. Encuentra aquí los minerales necesarios para que otros nutrientes realicen sus funciones corporales.

Algunos de los minerales encontrados en Verdolaga, cruda son: Potasio (494 mg), Magnesio (68 mg) y Calcio (65 mg).


Calcio

65 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Verdolaga, cruda contienen 65 miligramos de calcio, es el 7% del valor diario recomendado para un adulto.

Hierro

1,99 mg

El Hierro juega un rol vital en la conversión del azúcar de la sangre en energía, la producción de sangre roja en células, transporta el oxígeno alrededor de tu cuerpo, y la producción de enzymas -que juegan un rol vital en la producción de células nuevas, aminoácidos, hormonas y neutransmisores-. 1,99 miligramos de hierro se pueden encontrar en cada 100 gramos de Verdolaga, cruda, el 11% de la toma diaria total de Hierro recomendada.

Potasio

494 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Verdolaga, cruda contienen 494 miligramos de Potasio, el 11% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

68 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 68 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Verdolaga, cruda, el 17% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

44 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Verdolaga, cruda, puedes encontrar 44 miligramos de fósforo. Proporciona el 4% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

45 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 45 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Verdolaga, cruda, el 3% de la toma de sodio diaria recomendad.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 1% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Verdolaga, cruda (20 calorias / 100 gramos).

Calorias

20 Kcal

Hay varios grupos de edades y géneros para calcular la ingesta media de Kcal por día.
Un hombre moderadamente activo de entre 15 y 45 años necesita entre 2600 y 2800 calorias diarias, mientras que un hombre de entre 46 y 65 años necesita 2400 calorias y de edad entre 66 y mayores de 76 necesitan entre 2000 y 2200.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

0 g

Verdolaga, cruda no tiene grasa. Una dieta baja en grasa tiene muchos beneficios para la salud. Previene factores de riesgo para enfermedades de corazón, hipertensión, numerosos cánceres, artritis, diabetes y esclerosis múltiple.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.

Colesterol

0 mg

Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Verdolaga, cruda - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 20 kcal 1 %
Grasa Total 0 g 0 %
Carbohidratos 3,4 gr 1 %
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio 45 mg 3 %
Agua 92,86 mg 92 %
Proteína 2,03 g 4 %
VITAMINAS
Vitamina A 1320 IU 44 %
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 - -
Vitamina C 21,0 mg 35 %
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 - -
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 12 mg 3 %
MINERALES
Calcio 65 mg 7 %
Hierro 1,99 mg 11 %
Potasio 494 mg 11 %
Fósforo 44 mg 4 %
Sodio 45 mg 3 %
Zinc - -
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio - -