100 gramos de Molleja de pollo contienen 94 calorias, el 5% del total diario necesario.
Molleja de pollo tienen 240 miligramos de colesterol y 2,06 gramos de grasa.
100 gramos de Molleja de pollo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 17,66 gramos de proteína, 69 miligramos de sodio, y 79,33 gramos de agua
Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (64 mg), Vitamina B-9 (5 mg) o Vitamina B-3 (3,7 mg).
Recuerda que las vitaminas son sustancias saludables que tu cuerpo necesita para un correcto desarrollo y funcionalidad. Esta sección te ayudará a tomar decisiones fundamentadas sobre las mejores fuentes de vitaminas.
Algunas de las vitaminas en Molleja de pollo son: Vitamina A (64 mg), Vitamina B-9 (5 mg) y Vitamina B-3 (3,7 mg).
El cuerpo usa minerales para realizar algunas funciones diferentes -desde producir huesos fuertes a la transmisión de impulsos nerviosos-. Como las vitaminas, los minerales ayudan al crecimiento del cuerpo, su desarrollo y que se mantenga saludable.
Algunos de los minerales encontrados en Molleja de pollo son: Potasio (237 mg), Fósforo (148 mg) y Sodio (69 mg).
por 100gr | Valor Diario | |
---|---|---|
NUTRIENTES | ||
Energía | 94 kcal | 5 % |
Grasa Total | 2,06 g | 3 % |
Carbohidratos | 0,0 gr | 0 % |
Colesterol | 240 mg | 80 % |
Sodio | 69 mg | 5 % |
Agua | 79,33 mg | 79 % |
Proteína | 17,66 g | 34 % |
VITAMINAS | ||
Vitamina A | 64 IU | 2 % |
Vitamina B-6 | - | - |
Vitamina B-12 | 1,21 mg | 20 % |
Vitamina C | 3,7 mg | 6 % |
Vitamina D | - | - |
Vitamina E | - | - |
Vitamina K | - | - |
Vitamina B-1 | - | - |
Vitamina B-2 | - | - |
Vitamina B-3 | 3,7 mg | 18 % |
Vitamina B-5 | - | - |
Vitamina B-9 | 5 mg | 1 % |
MINERALES | ||
Calcio | 11 mg | 1 % |
Hierro | 2,49 mg | 14 % |
Potasio | 237 mg | 5 % |
Fósforo | 148 mg | 15 % |
Sodio | 69 mg | 5 % |
Zinc | 2,72 mg | 18 % |
Cobre | - | - |
Flúor | - | - |
Manganeso | - | - |
Selenio | 25,5 µg | 36 % |
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