Vitaminas destacadas
Tu cuerpo necesita vitaminas en una ingesta adecuada para funcionar correctamente. Sin embargo, ¿cuantas Vitaminas puedo encontrar en este alimento? Descubre aquí las cantidades presentes en cada una de las vitaminas listadas y datos útiles sobre ellas.
Algunas de las vitaminas en Especias, perejil, desecado son: Vitamina B-3 (9,9 mg), Vitamina E (8,96 mg) y Vitamina B-2 (2,38 mg).
La Vitamina A es una vitamina soluble en grasa cuya absorción pasa a través del proceso digestivo. Después, esta vitamina puede ser usada para el funcionamiento corporal o es enviado para almacenar en el hígado y las células grasas. 1939 UI de Vitamina A pueden encontrarse en cada 100 gramos de Especias, perejil, desecado, el 65% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina A.
La Vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, abunda en frutas y verduras. La Vitamina C es una vitamina soluble en agua, lo que significa que tu cuerpo no necesita almacenarla. También ayuda a que se produzca menos estrés oxidativo en el cuerpo y disminuye el riesgo de cáncer. En 100 gramos de Especias, perejil, desecado, puedes encontrar 125,0 miligramos de Vitamina C. Proporciona el 208% del valor diario recomendado para un adulto medio.
La asociación americana del corazón recomienda obtener los beneficios saludables antioxidantes de la vitamina E. La Vitamina E es un grupo de ocho componentes llamados tocoferoles y tocotrienoles los cuales reducen el colesterol y el riesgo de desarrollar diabetes, la enfermedad de Alzheimer y el cáncer. En 100 gramos de Especias, perejil, desecado, puedes encontrar 8,96 miligramos de Vitamina E. Proporciona el 60% del valor diario recomendado para un adulto.
La Vitamina K, también llamada Filoquinona, ofrece protección contra problemas de salud como la Osteoporosis, problemas de salud cerebrales, calcificación arterial, varices, enfermedades cancerígenas específicas como el cáncer de Próstata, cáncer de pulmón, cancer de hígado y leucemia. 1.359,5 microgramos de Vitamina K se pueden encontrar cada 100 gramos de Especias, perejil, desecado, el 1699% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina K.
Las funciones principales de la vitamina B2 (riboflavina) estan conectadas a su rol como ayudante para el cuerpo para convertir las vitaminas B6 y B9 en formas activas, neutralizar los `radicales libres´ que pueden dañar células y producir energía convirtiendo alimentos en glucosa. En 100 gramos de Especias, perejil, desecado, puedes encontrar 2,38 miligramos de Vitamina B-2. Proviene el 140% del valor diario recomendado para un adulto medio.
La Vitamina B3 es una de las vitaminas B solubles en agua. Es también conocida como niacina (ácido nicotínico) y juega un rol importante en la reducción del riesgo de enfermedades como el Cáncer y la Diabetes. En 100 gramos de Especias, perejil, desecado, puedes encontrar 9,9 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 50% del valor diario recomendado para un adulto medio.
La Vitamina B5 se conoce como ácido pantoténico, es un gran fortalecedor del sistema inmunitario, mejora el nivel de hemoglobina en el cuerpo humano y ayuda al hígado a metabolizar sustencias tóxicas. 100 gramos de Especias, perejil, desecado contienen 1,06 miligramos de Vitamina B-5, esto es el 11% del valor diario recomendado para un adulto.
El ácido fólico (Vitamina B9),también conocida como folate, es un componente vital para un desarrollo normal, crecimiento, reproducción y funcionamiento de todas las células. El ácido fólico también juega un rol crucial en todos los procesos que dependen de la división celular. En 100 gramos de Especias, perejil, desecado, puedes encontrar 180 microgramos de Vitamin B9. Proporciona el 45% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
Minerales destacados
Los minerales son sustancias inorgánicas requeridas en pequeñas cantidades por el cuerpo para unas variadas funciones diferentes. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de algunos minerales, como el calcio, para crecer y estar saludable. Otros minerales como el cobre o el yodo se conocen como minerales de traza porque solo necesitas pequeñas cantidades a diario.
Algunos de los minerales encontrados en Especias, perejil, desecado son: Manganeso (9,81 mg), Zinc (5,44 mg) y Sodio (452 mg).
El Calcio no sólo es conocido por endurecer huesos, dientes y corazón. También se considera un mineral muy importante en el metabolismo humano, formando cerca del 2% del peso de un adulto humano. 1.140 miligramos de calcio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Especias, perejil, desecado, el 114% de la ingesta diaria de calcio recomendada.
El Hierro es un elemento abundante en la Tierra y es un componente biológicamente esencial de cada organismo viviente que juega un papel importante en procesar todo lo que sucede a nivel molecular, especialmente en la creación de la hemoglobina, una parte de las células sanguíneas. En 100 gramos de Especias, perejil, desecado, puedes encontrar 22,04 miligramos de hierro. Proporciona el 122% del valor diario recomendado para un adulto medio.
El Potasio tiene un rol tanto a nivel celular y eléctrico. Este mineral es un elemento esencial para la activación de una importante enzyma en el metabolismo de carbohidratos. En 100 gramos de Especias, perejil, desecado, puedes encontrar 2.683 miligramos de potasio. Proporciona el 57% del valor diario recomendado par aun adulto medio.
El Magnesio es un mineral vital que ha mostrado su impacto positivo en la producción energética, en la regulación del sistema inmunitario y la función muscular. También ayuda en la producción de proteína y la regulación de los niveles de glucosa. 100 gramos de Especias, perejil, desecado contienen 400 miligramos de magnesio, el 100% del recomedado diario para una persona.
El Fósforo tiene una buena relación con la producción de calcio en los huesos -proporciona dureza a huesos y dientes-. Tu cuerpo necesita la cantidad correcta de ambos para tener fuerza. Sin embargo el factor más importante es el equilibrio entre los dos elementos. 100 gramos de Especias, perejil, desecado continen 436 miligramos de Fósforo, el 44% del valor diario recomendado para una persona.
El sodio trabaja asociado de cerca con el cloro y el potasio para garantizar una correcta fluidez de electrolitos o equilibrio del pH en tu cuerpo. El Sodio también juega un rol especial ayudando en la transmisión nerviosa, contracciones musculares e hidratación. En 100 gramos de Especias, perejil, desecado, puedes encontrar 452 miligramos de sodio. Proporciona el 30% del valor diario recomendado para un adulto medio.
El Zinc está envuelto en la producción de al menos 300 enzimas que proporcionan beneficios al huésped. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden inducir en reducciones medibles de la actividad del sistema inmunitario. 5,44 miligramos de zinc se puede encontrar en cada 100 gramos de Especias, perejil, desecado, el 36% de la ingesta diaria total de Zinc recomendada.
Alguno de los beneficios para la salud del mineral de Manganeso son la formación de la conexión de tejidos, el correcto funcionamiento de la glándula tiroides y las hormonas sexuales, regulación de los niveles de azúcar en sangre, absorción de calcio, y asistencia en las actividades metabólicas de grasas y carbohidratos. 100 gramos de Especias, perejil, desecado contienen 9,81 miligramos de manganeso, el 491% del valor diario recomendado para un adulto.
El Selenio se encuentra de forma natural en muchos alimentos. De acuerdo a los estudios, estas enzimas juegan un rol en los tiroides y las funciones inmunológicas. También ayuda a regular la fertilidad femenina y protege de efectos antivirales. 100 gramos de Especias, perejil, desecado contienen 14,1 microgramos de selenio, el 20% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
¿Cuantas Calorías tiene?
Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Especias, perejil, desecado tienen 292 calorias, el 15% de la necesidad de caloráis necesarias.
La cantidad estimada de calorias necesarias para mantener los niveles de energía para varios generos y grupos de edad en 3 diferentes niveles de actividad física.
Un hombre activo de 18 a 26 años necesita entre 3000 y 3200 calorías diarias, mientras que un hombre moderadamente activo necesita 2000 calorias y un hombre muy activo necesita entre 3000 y 3200.
Grasas y Colesterol
100 gramos de Especias, perejil, desecado contienen el 8% de tu necesidad diaria total: 5,48 gramos de grasa total.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.
Limita tu ingesta media diaria de colesterol a 300 miligramos por día, o menos de 200 mg si tienes un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.
Grasa Saturada
La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de grasa a menos de 130 miligramos.
100 gramos de Especias, perejil, desecado contienen 1,37 gramos de grasa saturada, el 7% de tu total diario necesario.
Ácidos grasos poliinsaturados
3,12 g
Especias, perejil, desecado - Datos Nutricionales
| |
por 100gr |
Valor Diario |
| NUTRIENTES |
| Energía |
292 kcal |
15 % |
| Grasa Total |
5,48 g |
8 % |
| Carbohidratos |
50,6 gr |
17 % |
| Colesterol |
0 mg |
0 % |
| Sodio |
452 mg |
30 % |
| Agua |
5,89 mg |
5 % |
| Proteína |
26,63 g |
52 % |
| VITAMINAS |
| Vitamina A |
1939 IU |
65 % |
| Vitamina B-6 |
- |
- |
| Vitamina B-12 |
- |
- |
| Vitamina C |
125,0 mg |
208 % |
| Vitamina D |
- |
- |
| Vitamina E |
8,96 mg |
60 % |
| Vitamina K |
1.359,5 mg |
1699 % |
| Vitamina B-1 |
- |
- |
| Vitamina B-2 |
2,38 mg |
140 % |
| Vitamina B-3 |
9,9 mg |
50 % |
| Vitamina B-5 |
1,06 mg |
11 % |
| Vitamina B-9 |
180 mg |
45 % |
| MINERALES |
| Calcio |
1.140 mg |
114 % |
| Hierro |
22,04 mg |
122 % |
| Potasio |
2.683 mg |
57 % |
| Fósforo |
436 mg |
44 % |
| Sodio |
452 mg |
30 % |
| Zinc |
5,44 mg |
36 % |
| Cobre |
- |
- |
| Flúor |
- |
- |
| Manganeso |
9,81 mg |
491 % |
| Selenio |
14,1 µg |
20 % |