Vitaminas destacadas
Tu cuerpo necesita vitaminas en una ingesta adecuada para funcionar correctamente. Sin embargo, ¿cuantas Vitaminas puedo encontrar en este alimento? Descubre aquí las cantidades presentes en cada una de las vitaminas listadas y datos útiles sobre ellas.
Algunas de las vitaminas en Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo son: Vitamina B-3 (5,6 mg), Vitamina B-12 (4,30 mg) y Vitamina A (280 mg).
La Vitamina A es una vitamina soluble en grasa cuya absorción pasa a través del proceso digestivo. Después, esta vitamina puede ser usada para el funcionamiento corporal o es enviado para almacenar en el hígado y las células grasas. 280 UI de Vitamina A pueden encontrarse en cada 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo, el 9% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina A.
La Vitamina B12 es una de las 8 vitaminas del grupo B. El cuerpo necesita estas vitaminas para producir células en la sangre y para mantener un sistema nervioso sano. Por esta razón, es esencial incluir esta vitamina en tu plan de rutina diario. 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo contienen 4,30 microgramos de Vitamina B12, el 72% del valor diario recomendado para un adulto.
La Vitamina C es un nutriente esencial que el cuerpo necesita. Una deficiencia en vitamina B12 puede derivar en padecer enfermedades como la enfermedad de Crohn -enfermedad que causa inflamación en la pared del intestino- y colitis ulcerativa -diarrea mezclada con sangre-. 2,9 miligramos de Vitamina C se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo, el 5% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina C.
La Vitamina D ayuda al intestino con la absorción de nutrientes, previene la osteomalacia y el raquitismo, regula la presión sanguínea, y asiste a la absorción de calcio en el cuerpo, que previene la osteoporosis o artritis. 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo contaienen 15,90 microgramos de Vitamina D, el 159% del valor diario recomendado para un adulto.
La Vitamina B7, más conocida como alfa-tocoferol, es un antioxidante popular usado para prevenir o tratar varias enfermedades como la diabetes, cataratas, cáncer y enfermedades del corazón. Esta vitamina es la clave para un sistema inmunitario fuerte y una piel y ojos saludables. 2,34 miligramos de Vitamina E se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo, el 16% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina E.
La Vitamina B3 (ácido nicotínico) mejoran la circulación y pueden usarse para disminuir los elevados niveles de colesterol LDL y los niveles de triglicéridos en la sangre e incrementar los nivles de HDL -colesterol bueno-. 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo contienen 5,6 miligramos de Vitamina B-3, el 28% del valor diario recomendado para un adulto.
Los beneficios para la salud de la Vitamina B5 incluyen la reducción de colesterol y triglicéridos en la sangre, la aceleración en la curación de heridas -especialmente después de cirugías- y ayudar con los síntomas de la artritis reumatoide. 1,66 miligramos de Vitamina B5 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo, el 17% de la ingesta diaria total de Vitamina B5.
El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo contienen 11 microgramos de Vitamina B-9, el 3% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
Minerales destacados
Los minerales son sustancias inorgánicas requeridas en pequeñas cantidades por el cuerpo para unas variadas funciones diferentes. Tu cuerpo necesita grandes cantidades de algunos minerales, como el calcio, para crecer y estar saludable. Otros minerales como el cobre o el yodo se conocen como minerales de traza porque solo necesitas pequeñas cantidades a diario.
Los minerales esenciales presentes en Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo son: Potasio (377 mg), Fósforo (226 mg) y Sodio (51 mg).
Este vital mineral es bien conocido por endurecer huesos, dientes, el corazón y reducir el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades como hipertensión o convulsiones. En 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo, hay 25 miligramos de calcio. Este proporciona el 3% del valor diario recomendado para una persona media.
Una adecuada ingesta de Potasio en importante para mantener el crecimiento normal del cuerpo, controlar el equilibrio ácido-base, crear proteinas, regular el funcionamiento digestivo, crear músculo, y controlar la actividad eléctrica del corazón. 377 miligramos de potasio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo, el 8% de la ingesta de Potasio total recomendada.
El Magnesio es un elemento esencia para el almacenamiento de energía en las células corporales. Este mineral proporciona energía para casi todos los procesos metabólicos, siendo necesario para más de 300 reacciones químicas en el cuerpo humano. En 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo, puedes encontrar 25 miligramos de magnesio. Proporciona el 6% del valor diario recomendado para un adulto.
Después del calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo y toma parte en varias actividades en diferentes partes del cuerpo como el cerebro, riñones , el corazón y la sangre. Los beneficios para la salud del fósforo incluyen la reparación, la formación de proteínas, el balance hormonal, la digestión mejorada, el correcto uso de nutrientes y la formación de huesos sanos. 226 miligramos de fósforo se pueden encontrar en cada 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo, el 23% de la cantidad de fósforo recomendada a diario.
La ingesta óptima de sodio permite la creación de electrolitos y una presencia esencial de iones en el fluido extracelular (ECF). Sin embargo, los altos niveles de sodio en el cuerpo están asociados con una alta presión sanguínea y hipertensión. 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo contienen 51 miligramos de sodio, el 3% del valor diario recomendado para una persona.
El Selenio es un mineral esencial que el cuerpo necesite para estar saludable. Los científicos e investigadores sugieren que el Selenio previene ciertos tipos de cáncer, tales como de estómago, colon, vejiga, pulmón, piel, esófago, y de próstata. En 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo, puedes encontrar 23,6 microgramos de Selenio. Proporciona el 34% del valor diario recomendado para un adulto medio.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso
¿Cuantas Calorías tiene?
Necesitas una media de 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales. 100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo tienen 141 calorias, el 7% de la necesidad de caloráis necesarias.
La gente joven generalmente necesita más calorias que la gente mayor. Existen varios grupos de edad y género para calcular la ingesta media de Calorias al día.
Una mujer sedentaria de entre 14 y 25 años necesita entre 1800 y 2000 calorias diarias. Sin embargo, una mujer sedentaria de entre 26 y 50 años necesita 1800 calorias, mientras que una mujer muy activa con la misma edad necesita 2200 calorias.
Grasas y Colesterol
100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo contienen 6,18 gramos de grasa total, de los cuales 1,38 gr. son saturados.
Un adulto medio necesita 65 gramos de grasa total al día. 65 gramos de grasa equivalen al 30% de las calorías consumidas por los seres humanos y representan la cantidad estimada necesaria para que una persona de 133-lb mantenga su peso. Para una persona de 167-lb la necesidad diaría estimada es de 80 gramos de grasa.
La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.
Grasa Saturada
La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de grasa a menos de 130 miligramos.
100 gramos de Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo contienen el 7 de tu total diario necesario de grasa saturada, exactamente 1,38 gramos.
Ácidos grasos monoinsaturados
1,97 g
Ácidos grasos poliinsaturados
1,50 g
Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo - Datos Nutricionales
| |
por 100gr |
Valor Diario |
| NUTRIENTES |
| Energía |
141 kcal |
7 % |
| Grasa Total |
6,18 g |
9 % |
| Carbohidratos |
0,0 gr |
0 % |
| Colesterol |
59 mg |
20 % |
| Sodio |
51 mg |
3 % |
| Agua |
73,80 mg |
73 % |
| Proteína |
19,94 g |
38 % |
| VITAMINAS |
| Vitamina A |
280 IU |
9 % |
| Vitamina B-6 |
- |
- |
| Vitamina B-12 |
4,30 mg |
72 % |
| Vitamina C |
2,9 mg |
5 % |
| Vitamina D |
15,90 mg |
159 % |
| Vitamina E |
2,34 mg |
16 % |
| Vitamina K |
- |
- |
| Vitamina B-1 |
- |
- |
| Vitamina B-2 |
- |
- |
| Vitamina B-3 |
5,6 mg |
28 % |
| Vitamina B-5 |
1,66 mg |
17 % |
| Vitamina B-9 |
11 mg |
3 % |
| MINERALES |
| Calcio |
25 mg |
3 % |
| Hierro |
- |
- |
| Potasio |
377 mg |
8 % |
| Fósforo |
226 mg |
23 % |
| Sodio |
51 mg |
3 % |
| Zinc |
- |
- |
| Cobre |
- |
- |
| Flúor |
- |
- |
| Manganeso |
- |
- |
| Selenio |
23,6 µg |
34 % |