100 gramos de Caribú, ojo, crudo (Nativos de Alaska) contienen 326 calorias, el 16% del total diario necesario.
100 gramos de Caribú, ojo, crudo (Nativos de Alaska) no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 10,80 gramos de proteína, no tiene sodio, y 57,10 gramos de agua
Caribú, ojo, crudo (Nativos de Alaska) tienen miligramos de colesterol y 31,40 gramos de grasa.
Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina A (400 mg).
Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K). Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo. Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.
El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.
Algunos de los minerales encontrados en Caribú, ojo, crudo (Nativos de Alaska) son: Fósforo (58 mg), Hierro (4,70 mg) y Calcio (19 mg).
por 100gr | Valor Diario | |
---|---|---|
NUTRIENTES | ||
Energía | 326 kcal | 16 % |
Grasa Total | 31,40 g | 48 % |
Carbohidratos | 0,0 gr | 0 % |
Colesterol | mg | % |
Sodio | 0 mg | % |
Agua | 57,10 mg | 57 % |
Proteína | 10,80 g | 20 % |
VITAMINAS | ||
Vitamina A | 400 IU | 13 % |
Vitamina B-6 | - | - |
Vitamina B-12 | - | - |
Vitamina C | - | - |
Vitamina D | - | - |
Vitamina E | - | - |
Vitamina K | - | - |
Vitamina B-1 | - | - |
Vitamina B-2 | - | - |
Vitamina B-3 | - | - |
Vitamina B-5 | - | - |
Vitamina B-9 | - | - |
MINERALES | ||
Calcio | 19 mg | 2 % |
Hierro | 4,70 mg | 26 % |
Potasio | - | - |
Fósforo | 58 mg | 6 % |
Sodio | - | - |
Zinc | - | - |
Cobre | - | - |
Flúor | - | - |
Manganeso | - | - |
Selenio | - | - |
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