100 gramos de Manteca de cerdo contienen 902 calorias, el 45% del total diario necesario.
100 gramos de Manteca de cerdo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, no tiene proteína, no tiene sodio, y no tiene agua
Manteca de cerdo tienen 95 miligramos de colesterol y 100,00 gramos de grasa.
Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina D (2,50 µg).
Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K). Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo. Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.
El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.
Manteca de cerdo no contiene minerales.
La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de grasa a menos de 130 miligramos.
Grasa Saturada
39,20 g
Ácidos grasos monoinsaturados
45,10 g
Ácidos grasos poliinsaturados
11,20 g
| por 100gr | Valor Diario | |
|---|---|---|
| NUTRIENTES | ||
| Energía | 902 kcal | 45 % |
| Grasa Total | 100,00 g | 154 % |
| Carbohidratos | 0,0 gr | 0 % |
| Colesterol | 95 mg | 32 % |
| Sodio | 0 mg | 0 % |
| Agua | 0,00 mg | 0 % |
| Proteína | 0 g | 0 % |
| VITAMINAS | ||
| Vitamina A | - | - |
| Vitamina B-6 | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - |
| Vitamina C | - | - |
| Vitamina D | 2,50 mg | 25 % |
| Vitamina E | - | - |
| Vitamina K | - | - |
| Vitamina B-1 | - | - |
| Vitamina B-2 | - | - |
| Vitamina B-3 | - | - |
| Vitamina B-5 | - | - |
| Vitamina B-9 | - | - |
| MINERALES | ||
| Calcio | - | - |
| Hierro | - | - |
| Potasio | - | - |
| Fósforo | - | - |
| Sodio | - | - |
| Zinc | - | - |
| Cobre | - | - |
| Flúor | - | - |
| Manganeso | - | - |
| Selenio | - | - |
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