Cereales y Pasta

La pasta y los granos de cereal proporcionan una base importante de la dieta moderta. Los granos y pasta ofrecen componentes nutricionales diarios entre los que se incluyen: Tiamina, Vitamina B6, Hierro, Carbohidratos, Fibra y Vitamina D.

Esta categoria contiene muchos alimentos que la gente toma en una base diaria. Estos alimentos son: pan, pasta (como spaghetti, rigatoni y otros fideos), variedades de harina (maiz, trigo sarraceno, arroz y soja), cuscús, arroz y avena.

Los alimentos de esta categoría son conocidos por ser alimentos básicos en todo el mundo. La mayoria de las culturas comparten al menos uno de estos alimentos como su principal base nutricional.

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